Zrobilam z podwojnej porcji, makaron byl surowy, do miesa dodalam wiecej sosu pomidorowego i przypraw a do sosu beszamelowego oprocz soli, dodalam szczypte pieprzu bialego i szczypte galki muszkatalowej mielonej - Rodzinka stwierdzila, ze niesamowicie pyszna ta lazania. Dziekuje za przepis :)
Akurat na dzisiejszy dzien :)
Dziekuje alman za porady, ale jak widzisz autorka podala dokladnie temperatury zarowno w termoobiegu jak i gora dol. Dla mnie zasada gora-dol, chyba sa najlepsze i najkorzystniejsze :)
Pieklam na termoobiegu i niestety troche mi sie przypalily mimo ze brakowalo jeszcze pare minut do konca pieczenia, wiec moze przepis i dobry, ale termoobieg na pewno jest nie dla mnie. Pozdrawiam.
Dziekuje :)
Ciasto bardzo delikatne i bardzo dobre naleśniki wychudzą z niego. Zrobilam z potrójnej porcji i wyszło mi ok. 20 naleśników. Bardzo prosto się je robi, aż zdziwiona byłam, ze nie ma żadnego komentarza polecam :)
Bardzo pyszne pierożki :) Jeden minus to taki, ze są trochę pracochłonne, szczególnie farsz, ale smak wynagradza wszystko - jeszcze takich nie jadłam! :) Zachęcam do zrobienia :)
Z braku czasu zrobiłam oprócz małych pierożków - 3 duże pierogi ;)
Zrobilam z kilograma mięsa wieprzowo-wołowego , dodałam drobniutki szczypiorek i zamiast zwykłej cebuli -szalotkę, oraz kilka ziaren ciemnego sezamu, wyszły pyszniaste :) Polecam :)
Tak jak mówiłam tak zrobiłam, dodałam mniej cukru do ciasta i wyszły wyśmienite pampuchy z sosem pieczarkowym :)
Wyszła bardzo dobra polewa do ciasta marchewkowego :)
Dolałam tylko na końcu ciut więcej wody, bo polewa się lekko zważyła, ale to była moja wina, bo dodałam za dużo tłuszczu, wiec po dodaniu wody wyszła super polewa - nie za gęsta nie za rzadka taka w sam raz :)