Kari71 zelatyna w zimnej wodzie tylko napecznieje, dlatego dodaje sie ja potem do goracego mleka,zeby sie rozpuscila.Jesli chodzi o okragla blaszke, to srednica wychodzi ok.30cm.
Ula bardzo mi milo :)
Mleko ma byc gorace, potem dodajesz rozpuszczona w zimnej wodzie zelatyne ( wody bardzo malo) i mieszasz az do rozpuszczenia sie zelatyny. Nastepnie cienka struzka wlewasz zelatyne z mlekiem do sera ciagle mieszajac....
Mariotereso upieklam te ciastka i wlozylam do puszki po cukierkach ;) Na poczatku jak je probowalam, to wydawaly mi sie takie ( moze brzydko powiem) zakalcowate, ale po kilku tygodniach faktycznie sa o niebo lepsze i sama je wyjadam bardzo czesto ;) Pozdrawiam serdecznie i obiecuje,ze juz nie bede ''meczyc wiecej kota'' z tymi ciastkami :) Po prostu upiec, wlozyc do puszki i czekac a reszta sama przyjdzie ;)))) Dziekuje za cierpliwosc :)))
Gabigold talerzyki z motywami makowymi kupilam w Anglii - ja rowniez uwielbiam wszystko co makowe nawet makowce ;)))
k-luczak sernik od razu po wyjeciu smarujemy kwasna smietana z cukrem, gdyz zaraz potem ponownie wstawiamy go do piekarnika na 15 min. :)
Fete bardzo mi milo,ze poczulas ten drozdzowkowo-babciny klimat, bo wlasnie o to mi chodzilo :) Drozdzowki mozna piec rozne z roznych przepisow,ale jak sie znajdzie ta jedyna z tym klimatem z lat dziecinstwa, to wtedy jest prawdziwy rarytas! - Dziekuje i pozdrawiam :)
Mariotereso po dluuuuugim czasie jak mi Twoje ciastka nie wyszly, bo ciasto nie bylo lejace tylko geste, sprobowalam je zrobic ponownie. No i niestety ciasto znowu bylo bardzo geste, mikser ledwie co ''uciagnal'' ta mase, ale pomimo tego ciasto wlozylam do lodowki i zobacze pozniej co z tego bedzie.... Niewiem dlaczego ponownie ciasto nie wyszlo mi lejace tylko znowu geste :( Chyba to juz bedzie moja ostatnia proba - wlozylam pol kilo maki wroclawskiej, 5 jajek, cukry, tluszcz i znowu wyszlo nie tak jak powinno :( Ech , mowi sie trudno,zyje sie dalej ;) Pozdrawiam serdecznie :)