Wita obi25 , juz odpowiadam .....żadna to tajemnica ......ja dałam raz paczkę 100gr.( firmy Kresto).......a innym razem dałam 150 gr. (nie pamietam nazwy firmy)
Nie zmieniło to w niczym smaku .....było tylko wiecej gryzienia .......wiec mozna dać 100 lub 150 gr.w/g uznania.
pozdrawiam .
hmmmmmmm...pewnie ze nie .....nie ma ludzi wszech wiedzących ....moge sie mylić .Dla mnie kazda uwaga jest cenna , tym bardziej ze jest to mój pierwszy chleb razowy ..w fazie dopracowywania.......i nie mam na co i za co sie gniewać rybka_M .
Ale ..........................moja maka którą kupiłam na ten chleb ma taki napis ...........................Mąka Żytnia Razowa ,,Chlebowa".
stąd moje odniesienie co do maki .
pozdrawiam
Krystyna
marzena_gabi .......mąka razowa jest mąką żytnią .czyli jest to to samo .Musze to zmienić w opisie ...co by nie myliło sie innym .
Już śpiesze z odpowiedziami ...
małygrzes....ten przepis mi tłumaczył Boguś (bodek)od innej osoby ,a skąd owa osoba przepis ma ,tego to nie mam pojęcia .
reja54..........to nie pomyłka .....dokładnie jak piszesz 15g t.j 1,5dkg wychodzi to ok. 1/5 kostki.......to jest mały bochenek chleba .
A co do teromobiegu .Hmm to piecz troszkę dłuzej chleb ,ale nie zwiększaj temp.I sprawdz patyczkiem po ok. 40 minutachczy patyczek będzie suchy .
Olu ..myslę że można bez obaw ,zmieni tylko moze troszkę smak , ale tam jest tak mało oliwy ze nie wyczujesz chyba róznicy ,
Witaj nadiu,
Chleb w smaku jest taki jak razowy ...normalny chleb .niczym sie nie rózni od tych kupnych ....hmm no pozatym ze jest bez tych sztuczności i konserwantów .
jak ktoś lubi ciemne pieczywo to jest to super sprawa .
O matko .nadia ......upiecz ten chlebuś , bo CI meza ,,zamecza " hihihihihi
pozdrawim i życzę powodzenia
Robiłm dzis na obiad zapiekankę ...........wyszła naprawde bardzo smaczna POLECAM !!! . ale z tej porcjii którą zrobiłam .wyszły 2 pyszne zapiekanki .....dziekuję za przepis
a tu w moim wykonaniu
Kochani.zrobiłam dzis ciasto ...........ale je zmodyfikowałam ciut...
miałam za mało syropu z gotowania sliwki ...wiec do kremu dodałam wódki ,,zamiast paru kropel wyciagu ze śliwki .....
na spodzie przełozyłam pod kremem ...powidłami śliwkowymi .........
i nasączyłam wodą z sokiem z cytryny ,cukrem i wódką ................. wieć moja pijana śliwka będzie naprawde ,,pijana ,,
maz ocenił w skali 1;10 ....na 10 .....
mam nadzieję ze jutro nie wpadnie jakies dziecko do cioci na deser . bo ....................nie dam im tego hihihiiihihii
a Tu w moim wykonaniu ciasto .........
dziekuje za możliwosć degustacjii i przepis
Ciasto jest tak pyszne ...ze w Krakowie załapałam sie dosłownie podstępem w kuchni na nie hihihiihihihihi.....no i teraz bede niebawem robić ...zobaczymy co mi wyjdzie
PYSZOTAAAAAAAA................ciacho
Wypróbować..........................sorki ...ale tak sie zagapiłąm na to zarełko ze mnie pozarło hihihihi
Należę do grona tych szczęsliwców którzy mieli okazję wyprubować to w Krakowie .......pyszne to mało powiedziane .....a jak smakuje jak ktoś poda hmmmmmmmmmmmmm
Boguś na nastepne spotkanien oczywiscie zamawiamy obowiazkowo FORSZMAK .....
Nie robiłam ................ale piłam... ...zero bólu głowy następnego dnia ......POLECAM WSZYSTKIM !!!!!!!!
Izabekj...... czas jest podany pieczenia tylko rozbity na 2 fazy .......przeczytaj wyżej .(20 min.i póżniej 30 min...)...a faktycznie przeoczyłam temp. i proporcję na kruszonke . przepraszam .....juz uzupełnione jest .
Zycze powodzenia
Zrobiłam owe gruszki ......... są pyszne i syte ...mniam (dziekuje za przepis)......lecz ja je cit zmodyfikowałm .
Zamiast konfitury z wiśni dałam całe wiśnie wyjęte z wiśnióweczki........i polałam je polewa wiśniową (coś a"la aperitiff....taki gęsty .)
Deser niedzielny był przedni......................pozwolę sobie zamieścic fotkę tej słodkiej rozkoszy .
oj........Belu ....przepraszam ale nie zagladałm tu od momentu wystawienia komentarza Bahusowi .
Gruszki nie zrobiły sie w galarecie , raczej wytworzył się syrop o konsystencjii lejacej.Użyłam go do sałatki z kapusty pekińskiej (wyszło smaczne nawet ).
pozdrawiam