Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Krystyna911
Fot. teklunia, Domowe Jagodzianki
Domowe Jagodzianki
45.9k
639
55
teklunia
Krystyna911

(2008-08-02 19:16)

Dzisiaj  u mnie też były Twoje jagodzianki. Odrobinę zmieniłam, bo w całości mąki, mąka krupczatka stanowiła 1 szklankę. No, tak mi coś przyszło do głowy. Na szczęście, nic to nie zaszkodziło bułeczkom. Zaszkodziło tylko natychmiastowe wstawienie do piekarnika, bez wyrastania. Drugą blaszkę już wyrastałam i bułeczki są zdecydowanie ładniejsze. Ale najważniesze, bułeczki są baaaaaaaardzo smaczne

Przepis
Canneloni ze szpinakiem łatwe Zawsze się uda
15.4k
98
5
koalcia
Krystyna911

(2008-08-01 14:44)

Jakiej firmy ten szpinak? Do tej pory kupowałam taki prasowany w mały blok a w kulkach nie widziałam

Przepis
Placek miodowy z 1 jajka
3.9k
11
2
Agulek74
Krystyna911

(2008-07-30 07:40)

Agnieszko, na jaką blaszkę jest ten przepis?

Fot. Magdal, Chlebki pita z nadzieniem
Chlebki pita z nadzieniem
133k
1.6k
109
Magdal
Krystyna911

(2008-07-27 20:12)

No i trochę spitoliłam. Chlebki wystygły zanim dorobiłam resztę. Więc zdecydowałam się na ich podgrzanie. Spiekł się wierzch i przez to był trochę twrdawy. Powinnam posmarowac delikatnie wodą i dopiero wtedy podgrzac. Bardzo smaczne danie. W sałatce brakowało mi ogórka kiszonego - ślubny zeżarł wcześniej wszystkie i nic nie powiedział. A wydaje mi się, że jego dodatek (kiszeniaka nie ślubnego), dodał by trochę więcej pikantności.

Krystyna911

(2008-07-27 09:54)

Podzieliłam na 6 części. No i 4 "nadmuchały się" a 2 będę zmuszona przeciąc. Wszystkie piekły się razem na jednej blaszce. I teraz to sama nie wiem od czego może zależec, żeby wszystkie były "nadmuchane". Dalszy komentarz po konsumpcji

Fot. mati2, Placek z owocami i maślanką super wilgotny
Placek z owocami i maślanką super wilgotny
99.8k
738
107
mati2
Krystyna911

(2008-07-26 19:58)

W moim piekarniku 35 minut to za mało. Ja po prostu obserwuję ciasto i używam czasami patyczka. Piekłam je już bardzo wiele razy i nigdy mnie nie zawiódł.

Fot. beata73, Pyszny placek z wiśniami
Pyszny placek z wiśniami
10.5k
40
4
beata73
Krystyna911

(2008-07-23 19:46)

Poczytaj wątek: http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=166954&post=166954&offset=0 i na pewno Ci się uda. Powodzenia

Fot. ilka76, Ciasto drożdżowe z truskawkami lub innymi owocami
Ciasto drożdżowe z truskawkami lub innymi owocami
212k
1.6k
254
ilka76
Krystyna911

(2008-07-17 20:12)

I ja dzisiaj piekłam tę drożdżówkę, już po raz nie wiadomo który. Tym razem była z jagodami. Deczko umodniłam po swojemu, mając w pamięci drożdżowe robione przez babcię. I tak zamiast 2 jajek , użyłam 4 żółtek, które ubiłam na puszystą masę z cukrem. I zrobiłam troszkę gęściejsze ciasto, o te 6 łyżek mąki do zaczynu (tj. 3 szklanki+6łyżek). Wyszła mi drożdżówka monstrum. Ogromna, tzn. bardzo wysoka. Ja lubię gdy ciasto drożdżowe jest wysokie. Już nie ma pół blachy. To moje ulubione ciasto drożdzowe.

Fot. przepisy nadesłane, Placek z malinami
Placek z malinami
73.2k
287
45
przepisy nadesłane
Krystyna911

(2008-07-17 14:42)

Mąkę dodajemy do ciasta, a do piany budyń kub kisiel. Mnie osobiście bardziej smakuje z budyniem (malinowym).

Przepis
Biszkopt ze śniegiem
5.8k
4
3
angela
Krystyna911

(2008-07-17 13:47)

Prawie identyczny przepis jest u mnie http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis22896.html Tam jest podana ilość masła

Fot. anikap, Drożdżowy teściowej
Drożdżowy teściowej
10.9k
93
12
anikap
Krystyna911

(2008-07-15 14:24)

Że tak powiem, trochę zgłupiałam przy ilościach składników. Mąki 1,2 kg (tzn 1 kg + 20 dkg) i 1,2 kostki (30 dkg)? A do kruszonki 1,8 kostki (45dkg)?

Przepis
krem malinkowy
3.7k
10
6
dominos35
Krystyna911

(2008-07-13 19:46)

Ja przepraszam, że się wtrącam, ale przepis można edytowac i dopisac składniki. Wtedy nie trzeba będzie szukac ich w komentarzach. A i drukowany przepis będzie pełny. Pozdrawiam

Fot. saburg, Wątróbka smażona inaczej
Wątróbka smażona inaczej
15.1k
23
14
saburg
Krystyna911

(2008-07-08 19:50)

O matko, to ja wtrącę swoje trzy grosze, bo często smaże taką wątróbkę. Jabłka (najlepsza szara reneta) kroimy na ósemki (nie obieramy) i układamy w rondelku na odrobinie tłuszczu (olej , smalec), posypujemy  majerankiem. Podsmażamy chwilkę na jedną stronę, po czym przekładamy na 1-2 minutki na drugą stronę. Następnie obracam na stronę ze skórką i przkrywam rondelek na minutkę. W osobnym rondelku podsmażamy-podduszamy cebulkę, również z odrobiną majeranku. No i jeszcze wątróbka. Do usmażonej dodajemy cebulkę i jabłka. Raczej nie mieszamy. A jeżeli już to bardzo delikatnie. Po minucie możemy podawac.

Fot. przepisy nadesłane, Placek z malinami
Placek z malinami
73.2k
287
45
przepisy nadesłane
Krystyna911

(2008-07-05 20:42)

Nie zauważyłam dalszej części pytania. Do ciasta dodawałam cukier puder w ilości 4 łyżek z  czubkiem (łyżki moje nie są bardzo głębokie i duże. To raczej te nowoczesne, mniejsze łyżki). Do piany dodałam 1/2 szklanki cukru zwykłego. Mnie taka ilośc cukru w zupełności zadowoliła.

Krystyna911

(2008-07-05 20:37)

Do Mysha2006: tak, do ciasta dodajemy 3 żółtka i 1 całe jajko. Z bałek ubijamy bezę z dodatkiem cukru i ewentualnie budyniu czy kisielu. Ja ostatnio dodałam budyń malinowy. Wspaniale się sprawdził. Beza jest mmmmmmmmmniam.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij