Komentarze wystawione przez użytkownika słodki buraczek

słodki buraczek (2012-11-22 20:27)

Ilość ciastek zależy od grubości, na jaką rozwałkujemy masę.

Nie radzę przekładać tych ciasteczek. Po pierwsze - są bardzo delikatne i kruche, mogłyby popękać, po drugie - ten właśnie ich SMAK mógły zostać przytłumiony. Ale oczywiście, można spróbować...

słodki buraczek (2012-11-19 20:06)

Chciałam się upewnić: łyżka posiakanej papryki chili??? Na ten skromny kawałeczek łososika?  

słodki buraczek (2012-11-19 19:50)

LITOŚCI! O tej porze dostałam ślonotoku i złapała mnie "gastrofaza" na słodycze. Do tego to obłędnie apetyczne zdjęcie! Ciasto zapowiada się wspaniale, już same składnie brzmią niewiarygodnie atrakcyjnie dla kubków smakowych. Dziękuję zaprzepis!

słodki buraczek (2012-11-18 14:43)

REWELACJA!!! Miło mi być pierwszą osobą wygłaszającą peany nt. tego przepisu. Ciasto w smaku przepyszne, kruche, delikatne. Bałam się okrutnie, gdyż nie miałam zbyt wiele do czynienia z mąką kukurydzianą. Niepotrzebnie. Wprawdzie nieźle się nagimnastykowałam przy zagniataniu (dałam 250g tłuszczu)... i nie piekłam z musem jabłkowym, a z pokrojonymi w paski jabłkami - czas pieczenia wyniósł ca. 25 minut. Cieszę się niezmiernie, że znalazłam jeden przepis więcej na bezglutenowe wypieki. Dziękuję i polecam.

słodki buraczek (2012-11-16 17:25)

Przepyszna pasta! Bardzo aromatyczna. Kaparów dałam nieco mniej - tylko 1 łyżkę, a i tak intensywnie było czuć ich specyficzny smak.

słodki buraczek (2012-11-14 19:43)

Bardzo fajny, bezproblemowy przepis. Wprawdzie nie do końca udało mi się doprawić zupę na naszą ulubioną "modłę", ale w końcu trening czyni mistrza :-) A! Dodałam czosnek.

słodki buraczek (2012-10-28 19:52)

Dziękuję za uwagę, już poprawiłam w przepisie. To "pół łyżeczki bez składnika" było niekompletne o cynamon

słodki buraczek (2012-10-22 20:22)

Wspaniały pomysł! Pieski wyglądają zjawiskowo! Gratuluję idei!

słodki buraczek (2012-10-19 19:45)

Można w słoiczkach pozamykać

słodki buraczek (2012-10-18 19:56)

NAZWA!

A tak na poważnie: pod taką nazwą znam ten przepis i pod taką nazwą go umieściłam na WŻ.

Gdybyśmy się mieli (po raz nie wiem który) czepiać się nazw, to (tylko z pierwszej strony aktualnych komentarzy):

1. co wspólnego z Meksykiem mają ogórki meksykańskie?(http://www.wielkiezarcie.com/recipe19505.html)

2. co wspólnego z Chinami mają ogórki po chińsku? (http://www.wielkiezarcie.com/recipe87194.html)

A może w "Staropolsce" właśnie tak przyrządzano kaszę?  Pozdrawiam

słodki buraczek (2012-10-18 19:51)

iwett - krem raczej nie nadaje się do mrożenia.

słodki buraczek (2012-10-17 21:58)

Ewa1982 - po przeczytaniu komentarzy można odnieść wrażenie, że jednak nie wszytskim się ten krem psuje. Fakt, że Tobie się w tej materii nie powiodło (z nieznanych przyczyn...), nie znaczy, że nie jest warto zrobić ten krem. Jak widać - niektórzy potrafią go prawidłowo zapasteryzować.

ally - dziękuję za komentarz. Jest mi bardzo miło. Pozdrawiam.

słodki buraczek (2012-10-15 20:23)

Swietny pomysł na jabłeczne przetwornictwo! Starałam się trzymałać przepisu, jednak i tak dałam jedynie 2 szklanki cukru, a posmak czekolady jest ledwie wyczuwalny. Nie miałam też kwasku cytrynowego - dodałam sok z połowy cytryny. Wyszła bardzo smaczna masa. Dziękuję za przepis i polecam!

słodki buraczek (2012-10-13 19:46)

Przepis fajny, jednka efekt końcowy nie był dla mnie zadowalający - danie w smaku było mdłe. Następnym razem do startych warzyw dodam posiakaną cebulę - powinna nadać daniu charakteru, a wierzch posmaruję keczupem.

słodki buraczek (2012-10-13 19:38)

Placek zdecydowanie bezproblemowy - bardzo łatwy w wykonaniu, a do tego efektownie prezentuje się na stole. W smaku - szału nie ma,  nie zrobił na mnie nie wiadomo jakiego wrażenia, ale to oczywiście kwestia gustu. Na pewno wrócę do przepisu, jednak nadzienie poddam modyfikacji. Dziękuję za inspirację.