Bardzo dobre ciacho. Cukru dałam tylko pół szklanki więc było w sam raz. Alkohol wlewałam dosłownie po kilka kropelek, czekałam aż się dobrze wymiesza i dopiero "kapałam" następną porcję. Nic mi się nie zważyło. Do nasączenia wlałam cały kieliszek alkoholu i jest akurat. Czuć go ale nie za mocno. Masę miksowałam z masłem jak już była całkiem zimna. Generalnie szybkie, proste i nie drogie ciasto, no i przede wszystkim bardzo dobre. Po obiadku wstawię zdjęcie.
Dzisiaj po raz n-ty zajadaliśmy się na obiadek. Z całej porcji wyszło mi 18 sztuk.
Dziś zrobiłam na szybko z połowy porcji. Szybciutko się robi a jeszcze szyciej znikają. Następnym razem albo upiekę na Plancie albo wleję spirytus lub ocet do oleju bo trochę go wchłonęły.
Daj znać jak wyszło. Buziaki
Nigdy tak nie robiłam ale wydaje mi się, że można bo to kruche ciasto i tak zmięknie od kremu i masy jabłkowej. Tylko, że musisz pamiętać żeby wstawić gotowe ciasto na kilkanaście godzin do lodówki bo nie zmięknie.
No i w końcu zrobiłam. Ciastek miałam odrobinę mniej bo taka akurat była paczka-22,5dag-ale spokojnie wystarczyło. Serka użyłam z firmy President, półtłusty. Dałam go też więcej-75 dag.-i też było ok. Wstawiłam do dużej brytfanny. Dla świętego spokoju przedłużyłąm pieczenie o 10 minut, wtedy też podkręciłam temperaturę do 200 stopni. Po wyłączeniu gazu zostawiłam jeszcze w piekarniku na pół godziny. Zupełnie inny smak niż normalny sernik ale wszystkim smakował
Ja robię z innego przepisu ale moim zdaniem jest to bez różnicy czy pieczesz na blaszce czy na kratce.
Ja mam zamiar kupić maszynę z czystej wygody. Wieczorem wsypię składniki a rano wyciągnę gotowy, ciepły chlebek. Nie mam czasu na pieczenie w piekarniku.
Ja robię zawsze na butelce ale wlewam do niej wodę z przyprawami i później też taką samą dolewam do brytfanki. Jest lepszy niż na piwie. Na puszce nie robiłam bo jakoś mnie razi kontakt metalu z mięskiem.
Ja piekłam na blasze wyłożonej papierem i nigdy nie wyszedł mi mokry spód a robiłam już to cudo co najmniej kilkanaście razy.
Moim zdaniem proporcje cukru są tu odpowiednie więc wydaje mi się, że bedziesz zadowolona
Zmień kolor składników bo bardzo źle się czyta przepis.
Jak widać po ogromnej ilości komentarzy wszystko w tym przepisie jest ok. Mięso Ci się upiecze, ciasto nie będzie mokre od spodu a ciasto boki ciasta(pokrojone na paski) musisz pozlepiać ze sobą i nic nie wypłynie. Poczytaj wszystkie komentarze a rozwieją Twoje wątpliwości