Komentarze wystawione przez użytkownika Dorotaxx

Dorotaxx (2008-03-08 16:13)

Dorotaxx (2008-03-08 15:37)

Jest mi ogromnie miło,że tort się podoba  Warto się troszkę pomęczyć  dla takich komentarzy.Pozdrawiam Was Serdecznie.

Dorotaxx (2008-03-08 15:34)

Ave
1. kupiłam 6 paczek pianek jojo w kolorze różowo-białym . Nie używaj podróbek tylko takie jak na zdjęciu


2. W trakcie wyrabiania z cukrem pudrem masa jest koszmarnie klejąca. Musisz stopniowo dodawać cukier puder ciagle wyrabiając , wtedy masa robi się bardziej plastyczna. Ja na 450 dag. pianek dodałam 750 dag cukru pudru. Nie dosypałam całego kilograma , ponieważ nie było takiej potrzeby. Jeśli juz zrobisz masę. Rozwałkuj ją na blacie podsypując  mąką ziemniaczaną , musisz rozwałkować na  duże ,równe koło, które pokryje cały większy tort ( ja użyłam metra,zeby sprawdzić czy wystarczy mi masy na obłożenie torta) . Kiedy już rozwałkujesz , bez problemów podniesiesz go na rękach , kładąc na tort. Pokryj tort, delikatnie przyklej mase do boków i odetnij nożem to co zostało. Ja  te resztki rozwałkowałam i pokryłam mniejszy tort. Jeśli będziesz miala problemy z rozwałkowaniem, ponieważ masa zrobi się mniej plastyczna to wsadz ją na 4-5  sekund do mikrofalówki, wtedy znowu bez problemów rozwałkujesz.Tylko uwazaj zeby sie nie oparzyc!!

3.Masy na pokrycie tortu nie barwiłam. Pianki są różowo-białe więc kolor wyszedł lekko różowy.  5 paczek jojo użyłam tylko na pokrycie torta. Tą jedną  paczkę, która mi została rozpuściłam w kąpieli wodnej i  kiedy pianki się rozpuściły dodałam 3 krople czerwonego barwnika spożywczego w płynie. ( kupiłam na Allegro http://www.allegro.pl/item325335067_barwniki_spozywcze_swiateczna_promocja_5_szt.html) 

4. Masa jest słodka ale nie okropnie słodka. Biszkopty , które robiłam z przepisu u góry same w sobie nie są słodkie, więc radze mase mniej ,,osłodzić,, .

Mam nadzieje,ze pomogłam. Jeśli będziesz miała jeszcze jakieś pytanie to pisz, chętnie odpowiem.

Dorotaxx (2008-03-08 15:05)

olcieek na całego torta wraz z ozdobami użyłam 6 paczek pianek jojo ( każda po 90 dag.)

Dorotaxx (2008-03-08 15:02)

Dorotaxx (2008-03-07 06:46)

Podobno jest w sklepach ze zdrową żywnością. Maniu jeśli masz jakieś pytania to pisz na moje gg.  Nie będziemy zaśmiecać Basi pod przepisem. Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-03-06 19:08)

Bardzo się ciesze,że smakowało  . A ja musze kiedys spróbować z masą krówkową . Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-03-06 17:08)

Jeśli chodzi o polewę to można wg. uznania. Ciasto na tym zdjęciu posmarowałam mleczkiem skondensowanym i posypałam kokosem. A biszkopty  robie z przepisu siostry Anastazji  i zawsze wychodzą takie ogromniaste  . Oczywiście mozna zrobić z mniejszej ilości składników. Pozdrawiam  Dorota

Dorotaxx (2008-03-06 14:31)

Pozwole sobie odpowiedzieć za autorkę . Shiraja pianki można kupic w każdym hipermarkecie , w mniejszych sklepach również dostaniesz. Kupuj tylko pianki takie jak na zdjęciu. Nie kupuj podróbek bo masa nie wyjdzie 

Dorotaxx (2008-03-06 12:44)

Ja piekłam biszkopty z tego przepisu kilka razy i zawsze wychodziły świetnie. Przed momentem upiekłam 2 na tort piętrowy i wyszły rewelacyjnie. A to dowód:
  Pieke je zawsze dzień wcześniej.
Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-03-05 21:23)

Cudne te Twoje Mazurki Kasiu  !! Dodałam do Ulubionych i mam nadzieje ,ze tym przepisem przekonam się do Mazurków .Mam złe wspomnienia jeśli chodzi o tego rodzaju ciacha . Nie pamiętam skąd ale znalazłam przepis , zrobiłam, upiekłam a kiedy ciasto ostygło to mogłam nim gwoździe wbijać , nie byłam nawet w stanie przekroić go nożem, takie było twarde. Ale coś czuje ,że z tego przepisu wyjdą świetne Mazurki . Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-03-05 20:58)

Ląduje w Ulubionych i  zrobie na Święta Wielkanocne  . Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-03-05 20:55)

basilku poszłam teraz do kuchni  i  wyszło mi 20 cm. szerokości i 35 długości ( odwróciłam blache i mierzyłam dno ) . Pozdrawiam Serdecznie

Dorotaxx (2008-03-05 20:38)

Jest mi ogromnie miło i  mam nadzieje,ze dasz znac czy smakowało  .Pozdrawiam Serdecznie

Dorotaxx (2008-03-05 14:37)

 Basiu pisałaś kiedyś ,ze masz zamiar zrobić  mase z marshmallow. Jeśli ją zrobisz a  po jakimś czasie zrobi się twardsza i nie bedziesz mogła z niej nic ulepic to wsadz ja na kilka sekund do mikrofalówki  wtedy znowu zrobi się plastyczna ( ale doslownie na kilka sekund !!!) musisz uważać żeby sie nie oparzyć ( tak jak ja to dzis zrobiłam ) . Jak będziesz wałkować to podsypuj mase mąką ziemniaczaną lub delikatnie  posmaruj  stolnice i wałek olejem. A to efekty mojej dzisiejszej zabawy