Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika mariateresa

Komentarze wystawione przez użytkownika mariateresa

mariateresa
Fot. megi65, Na tropach wiosny
Na tropach wiosny
4.2k
0
12
megi65
mariateresa

(2018-04-15 19:36)

szkoda,  szkoda....  w ub. niedzielę magnolie nie mieściły się na gałęziach,  a dzisiaj było już tak  -  ale następne kwiaty cieszą  oko.  Fotorelacja meggi piękna.

Fot. mariateresa, Ziemniak zimową porą - czyli Stampot
Ziemniak zimową porą - czyli Stampot
7.7k
40
6
mariateresa
mariateresa

(2018-04-14 18:34)

Chochliczku drogi  -  kuchnia to nie apteka  i zmiany są dozwolone,  oczywiście że bez milion kalorii w boczku też będzie smaczny,  ale najstarsze receptury i ludzie  (jeszcze)  pamiętający "inna epokę"  powiedzą,  że stampot to nic innego jak  t y l k o   dobrze okraszone pure'  z dodatkiem  + teraz mięso / kiełbasa,  ale byłwały czasy,  ( wojenna bieda ) że była  tylko smażona cebula.  Bardzo często biegnę na skróty przez  galerię -  a tam jadłodajni multum -  i widzę to,  co na załączonych zdjęciach z internetu pod przepisem -   aż biją po oczach skwareczki i kusi zapach.....  Nie ma Chochliku stampotu bez ziemniaków -  jak nie ma bigosu bez kapusty.
Rookworst to smak wędzonej kiełbasy  (coś jak polska zwyczajna?)  ale drobno mielona jak mortadela -  smaczna,  ale żadne cudo.
Dzięki za komentarz  -  pozdrawiam !!!

Fot. mariateresa, Boczek - po prostu świetny
Boczek - po prostu świetny
93.8k
1.1k
92
mariateresa
mariateresa

(2018-04-11 21:50)

Lea2 -  miło mi że  "ślimaczki "  smakowały,  zrobiłaś super i zdjęcie bardzo apetyczne,  a skoro  boczek w Twoim  domu jest lubiany,  to polecam  prawie to samo  -  a chyba łatwiejsze w wykonaniu " Rolmopsy wieprzowe w kapuście "  (są w moich przepisach)  również  bardzo dobre na zimno do chlebka.   Pozdrawiam Ciebie najmilej !

Fot. mariateresa, Królewski tort Rafaello
Królewski tort Rafaello
20.3k
285
24
mariateresa
mariateresa

(2018-04-11 20:40)

Prześliczny tort !  dziękuję za skorzystanie z tego przepisu.   Właśnie o to chodzi,  żeby tort był tylko obsypany wiórkami po wierzchu,  a krem był  " aksamitnym nadzieniem " -  jak w reklamie cukierków Raffaello.
Pozdrawiam i życzę smacznego !

Fot. mariateresa, Delikatny por a'la młoda kapusta
Delikatny por a'la młoda kapusta
5.9k
36
12
mariateresa
mariateresa

(2018-01-13 21:19)

-  i po to sa komentarze !    oczywiście miło przeczytać  " pozytywy ",  ale i dowiedzieć się  że tak prosty dodatek jak 2 łyżki śmietany znacząco wzbogacają smak.  Zapamiętam  -  i przy najbliższej białej kapuście na pewno ten dodatek będzie.  Pozdrawiam Ciebie i samych dobroci na 2018 !

mariateresa

(2018-01-03 23:17)

Mily jest Twój komentarz  i ładne foto  -  pozdrowienia dla syna !
Ja też na taki por -  jako dodatek do obiadu bym nie wpadła,  to podpatrzone w szpitalu.  Pozostanę jednak  przy przelaniu pokrojonego pora wrzątkiem,  gdyż było mi ciut za tęgie -  ale kocham koperek i nie żałuję.
Pozdrawiam Ciebie i życzę zdrowego,  pomyślnego  i smacznego 2018 !

mariateresa

(2018-01-02 18:24)

Dziękuję za mily komentarz  -  tak przygotowany por jako dodatek do obiadu może się wydawać zbyt.... cebulowaty,  a jest  "delikatne zaskoczenie"  -  muszę znowu zrobić.  
Odwzajemniam życzenia  ZDROWEGO i SZCZĘŚLIWEGO  2018 roku !!!

Fot. Glumanda, Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity
Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity
149k
518
53
Glumanda
mariateresa

(2017-12-27 21:12)

Wikuniu -  jaki  k o n k r e t n i e  serek  kupić  to trudno powiedzieć,  bo patrząc na cztery strony Polski i świata,  mogą one się inaczej nazywać.
Dwa razy nie wyszedł mi z serka Philadelphia  zawierającego masło  -  to znaczy sernik był .....  zbity,  a ja lubię puszyste.     Ale wiem z komentarzy,  że niektórzy Philadelphię chwalą i serniki mają jak malowane.

Tu jest twarożek  16 % - gęsty,  nie spada z łyżeczki  -  na oko dotyk i język bardzo zbliżony do polskiego wiaderkowego i tylko z takiego piekę.  Powodzenia !

Fot. mariateresa, Piersi w zalewie słodko kwaśnej
Piersi w zalewie słodko kwaśnej
23.2k
186
56
mariateresa
mariateresa

(2017-12-18 11:31)

Renatko  -  w jednej miseczce  " rozbełtaj " jajko,  do drugiej miseczki wsyp tartej bułki.    W s z y s t k i e   nugetsy  włóż  do jajka -  dobrze wymieszaj -  i zaraz  wszystkie  do tartej bulki  -  wymieszaj    -  między palcami otrząśnij nadmiar  tartej bułki -  i na patelnię.   Niczym nie doprawiaj  i żadnej mąki.

Pojedyńcze panierowanie tych kawałeczków to  -  za przeproszeniem -  byłaby robota dla głupich.  Na kilo piersi 2 jajka,  na połowę porcji  jedno.
Pozdrawiam  -   Zdrowych,  miłych  i smacznych Świąt santa2

mariateresa

(2017-12-16 20:44)

Dziękuję za miły komentarz,  niech idzie wszystkim  na zdrowie !  Wlaśnie ta zwiększona porcja octu jest dobra -  ja też daję więcej,  następne  chyba na Nowy Rok.  
Pozdrawiam  -    Zdrowych,  radosnych i smacznych Świąt santa2santa3santa4

Fot. megi65, Soczysty schab kanapkowy
Soczysty schab kanapkowy
33.4k
314
97
megi65
mariateresa

(2017-12-13 00:02)

Tak  sobie pomyślałam i mam nadzieję  następnym razem uzyskać oczekiwany  " glanc "  na  plasterkach  -  przecież to nie pierwsza moja wędlina z piekarnika  -  a patrząc na opakowanie popularnej przyprawy,  to ze zdjęcia  aż bije po oczach  s u c h o ś ć   tego  (chyba)  schabu  -  moje aż takie nie było, soki nie wyciekły -  tylko  tego  " lakieru "  zabrakło....





mariateresa

(2017-12-12 21:04)

No to obie porównamy -   u mnie następna  będzie karkówka  i chyba dopiero na Nowy Rok  ( bo to co na święta już w zamrażarce )  ale wtedy będę miała piekarnik pod większą kontrolą,   choć z piekarnika jestem zadowolona -  wszelkie ciasta bez problemu.   Dzięki za zainteresowanie moim komentarzem  -  pozdrawiam !

mariateresa

(2017-12-12 18:17)

Ekkore -   zgadzam się z Tobą,  ale dostosowałam się ściśle do przepisu  -  100* z termoobiegiem 1,5 h -  megi ten czas jeszcze o kwadrans wydłużyla -  a ja już nie.   Podtrzymuję pozytywny komentarz  -  schab jest smaczny,  kruchy,  mięciutki  -   no nie daj Boże jakby włókna wchodziły w zęby - na to mam alergię !  bo gdyby tak było  to już rano pokrojony w plastry gotowałby się w kapuście.   Jutro na śniadanie pójdzie reszta -  i po schabie.

mariateresa

(2017-12-11 23:08)

Megi -  no to jeszcze ja,  komentarz  b. pozytywny,  peklowanie skróciłam do 3 dni  -  smak bardzo dobry,  nie jest suche  -  choć oczekiwalam takiego  połysku jak na Twoich  plasterkach,  ale mat też ładny :)  Powtórka będzie z karkówki.  Pozdrawiam !

Fot. mariateresa, Piersi w zalewie słodko kwaśnej
Piersi w zalewie słodko kwaśnej
23.2k
186
56
mariateresa
mariateresa

(2017-11-29 19:25)

MarSo -  robiłam tylko tak jak w przepisie -  nie mam więc porównania smaku zalewy bez oleju.  Nie odniosłam wrażenia  żeby danie  ( jako całość )  bylo bardzo tłuste. Powiększ moje zdjęcie pod przepisem  -  owszem,  są oka jak na rosole,  ale żeby warstwa oleju to nie.
Nie wiem co Ci doradzic....  jakoś nie pasuje mi tu  woda z przecierem i przyprawami.  Tu  w przepisie jest pół porcji  -  więc  trochę ponad ćwierć szklanki oleju.
A rybę na Święta,   bez koncentratu i bez oleju,  to robisz tradycyjną rybę w occie.   Pozdrawiam !

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij