Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika blackrose4u

Komentarze wystawione przez użytkownika blackrose4u

blackrose4u
Fot. Wkn, Chleb żytni na zakwasie z dynią
Chleb żytni na zakwasie z dynią
7.3k
38
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-21 15:00)

nie wiem skąd wzięły mi się 4 łyżeczki mąki jak pisze soli, przepraszam bardzo za moją gafę. Chlebki właśnie wsadziłam do piekarnika zimnego i nastawilam odpowiednią temperature. Stwierdziłam że jak poprzedni tak pięknie upiekł się wsadzony na start do zimnego pieca to i z tymi spróbuje. Proszę trzymać kciuki :D

blackrose4u

(2012-05-20 20:19)

aa czy zaczynać znowu pieczenie chlebka w zimym piekarniku? bo tak zrozumiałam że można je zostawić do wyrastania w piecu a potem tylko już podkręcić temperature piekarnika a nie ma nic o wkładaniu chlebków :) Spróbuje zrobić go w jednej większej formie babkowej

blackrose4u

(2012-05-20 20:16)

te 4 płaskie łyżeczki mąki to jakiej?

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie żytnio-razowy słonecznikowy
Chleb na zakwasie żytnio-razowy słonecznikowy
20k
124
23
Wkn
blackrose4u

(2012-05-20 20:10)

Mąka razowa żytnia czy pszenna? Pozdrawiam :) a w między czasie zabieram się za robinie żytniego z dynia :D

Fot. lexi27, Jajka w sosie koperkowym
Jajka w sosie koperkowym
29.7k
267
11
lexi27
blackrose4u

(2012-05-18 23:28)

bardzo dobre, delikatne i wbrew pozorom lekkie smakowo. Je się i chce się jeszcze. Dla mnie pycha!

Fot. Mloda, Zapiekanka makaronowa z brokułami
Zapiekanka makaronowa z brokułami
14.5k
58
2
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:55)

gdzie dostane ten sos serowy? Czy to jest jakiś z fixów?

Fot. Mloda, Sernik z mlekiem i morelami
Sernik z mlekiem i morelami
9k
121
12
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:29)

Robie podobny sernik z brzoskwiniami, ale ten wypróbuje na pewno bo kocham serniki i dodatkowo będę mogła zrobić kokoski które za mną chodzą a nie mam pomysłu na same żółtka. Rewelacja!

Fot. Mloda, Grzebień drobiowy zapiekany w sosie jogurtowo - pieczarkowym
Grzebień drobiowy zapiekany w sosie jogurtowo - pieczarkowym
5.9k
82
3
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:26)

Rety jakie pyszności! Już 3/4 przepisów od Ciebie dodałam do ulubionych i na bank przygotuje. Proszę o więcej :)

Fot. Mloda, Koperkowa sałatka z tortellini
Koperkowa sałatka z tortellini
24.8k
390
9
Mloda
blackrose4u

(2012-05-17 19:21)

Jak zobaczyłam zdjęcie to myślałam że ta sałateczka jest z szynką również, a potem poczytałam że to pierś. Gdzie dostane mięsne tortelini? Bo ja widziałam tylko z pomidorami, szpinakowe. Musi być bardzo sycąca sałatka, kusi by na sam obiad ją zrobić :D

Fot. Wkn, Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
9.3k
40
8
Wkn
blackrose4u

(2012-05-17 19:18)

Chlebek udał się w 100%! Tylko wyszedł trochę za kwaśny jak dla mnie i może faktycznie troszkę odłożyć sobie tego zaczynu. No i nie dałam ziół bo zależało mi na zwykłym chlebie. Piekłam dodatkowe 5-10 minut z folią na górze, bo miałam chleby ułożony na dolnym ruszcie, więc góra mi się mocno nie rumieniła, a potem przykryłam i zostawiłam grzenie tylko dół bo mój piekarnik źle z dołu już grzeje. A oto efekt: Acha miałam inne formy i ten bardziej podłużny jest ze słonecznikiem ale 5 łyżeczek to stanowczo dla mnie za mało :) 

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
6k
17
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 20:52)

To dodam miodu aczkolwiek zamierzam się do kupienia brązowego cukru więc wtedy taki dodam. Teraz zauważyłam że masz więcej przepisów na chlebek, bo z bocznego paska wyświetliły mi się tylko te dwa. Zapowiadam że upiekę wszystkie po kolei :D Ale na zmiane z moim już sprawdzonym pszennym dla męża bo on za ciemnymi chlebami tak średnio przepada. Dziękuje za wszystkie odpowiedzi.

Fot. Wkn, Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
9.3k
40
8
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 20:47)

ja zakwas sobie dokarmiam codziennie łyżką mąki i odrobiną wody. Zużyje cały i zobaczymy a mąkę mam 3zboża Lubelli mam nadzieje że się uda. Biore się do pracy koło 22 to rano będę mogła wyrabiać ciasto :)

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
6k
17
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 19:29)

Ok, rozumiem a czym mogę zastąpić melase? Zabieram się za pieczenie któregoś chlebka może jeszcze dzisiaj :D

Fot. Wkn, Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
Chleb 3 ziarna z ziołami prowansalskimi
9.3k
40
8
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 19:28)

czyli ta ilość jaka wyjdzie jest za duża i trzeba odłożyć, czy mogę zużyć całe?

Fot. Wkn, Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
Chleb na zakwasie pszenno-razowy z melasą
6k
17
10
Wkn
blackrose4u

(2012-05-16 12:16)

Kolejne pytanie: na te 24h mam odłożyć tą porcje małą czy tą z której będę robiła chleb? 

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 271
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij