Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

megi65 (2012-10-29 20:55)

Emiko ! Rozwiewam twoje wątpliwości .. Do wszystkiego używam termmobiegu a te ciasteczka co prawda jeszcze przede mną w poczekalni ale nastawie na tem 180 C z termo , oczywiście . A niech sobie nawet 20 min posiedzą i wolną zarumienia się . Powodzenia o efektach poinformuj nas .. )))

megi65 (2012-10-29 15:27)

Zupka jak marzenie , aromatyczna , rozgrzewjąca . Ode mnie dodałam kawałek pora co pałętał się po lodówce i pod koniec gotowania pikle curry z miodem .. Smak wyborny ! Dziekuje Ewko i pozdrawiam serdecznie :)

megi65 (2012-10-28 20:33)

Bogdzia ! Prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej ... paryski łuk tryumfalny w 4 kolorach ...ale zdolna z ciebie dziewczynka .. chylę czoła . .. ))

megi65 (2012-10-27 20:01)

Tak podglądam udko na talerzyku  , kapusta to powinna byc kwaszona , prawdaż ? . Osobiście białe mięso  lubie ze białą słodką kapustą ... jak  '' trzeba '' to spróbuję z ukwaszoną ..

megi65 (2012-10-27 18:13)

Obiema łapkami podpisuję się i puszysta i finezja  . Biszkopt stworzyłam kakowy , a jabłka podgotowałam w soku jabłkowym , jabłka wcześnie oficie skropiłam sokiem z cytryny , dlatego kolor naturalny zachowały a na wierzch smietana z truskawkową galaretką . Polecam ... mniam .Dziekuje za przepis i  pozdrawiam

megi65 (2012-10-26 22:45)

bello ! Mam nadzieje , że w odpowiedniej chwili ... opanowałaś się i pomyślałaś o .. najbliższych , oni też chcą spróbowac twego wypieku .. i szkoda chorwać z .. przejedzenia ! Tak na serio , cieszę się ,że ciacho udało się i smakuje . ::)

megi65 (2012-10-26 18:39)

Tiaaa ! To ja poszłam w podobną strone ja ty lidziu .. vódeczka i spirytusik , a następna wersja vódeczka i rum i .... nie wiem , która wersja bardziej mi pasuje .. obie smaczniutkie .. :))

megi65 (2012-10-26 17:28)

agaber ! robiło , robiło .. to nic strasznego wzsystko w porządku . Używałam sita z gęstym splotem i bardzo polwoli przelewałam , wtedy te owocowe  '' fafloce '' osiadały na dnie . Jeśli takoeego nie posiadasz a  chciałbys klarowny likier spróbuj przez gazę lub bibułke . Można użyć papierowego filtra do kawy .. :)) Powodzenia , daj znać co zastosowałaś :)

Transylwanio ! Chyba zostanę  '' honorowym ambasadorem '' Twojego likieru ..

megi65 (2012-10-25 14:21)

Tym razem z rodzimego winogrona bardzo słodkiego i dojrzałego . Użyłam 3kg owocu i tylko 500g cukru . Wybitnie smaczne , uff  jestem przygotwona na zimowe długie wieczory i mrozy ..:)

Sarenko dziękuje za miłe słowa , w każdej kulinarnej rozterce możesz to mnie zapukać .

megi65 (2012-10-25 13:00)

Powiem szczerze podchodziłam bardzo sceptycznia  , '' ciasto bez jajek '' ale co tam dzisiaj '' dojrzałam i zrobiłam'' co prawda z połowy porcji ale są  bardzo delikatne i leciutkie . O ile zachowją się do jutra  sprawdze ja sie mają .. . Pozdrawiam pięknie . ))

megi65 (2012-10-24 15:40)

Jasiu ! Mam przywilej pierwsza przetestować '' twój bogracz '' .. super jesienna zupka . Trochę od siebie dałam : papryka strąk  , kminek mielony ,  starkowana gałka muszkatałowa , świeże osklpowane pomidorki i garść zaciereczek .. mniaaaam .. . Pozdrwaiam serdecznie.. )))

megi65 (2012-10-23 19:26)

Jeszcze pachnie w pięknie w całym domu . Są pysznie mieciutkie i puszyste , zobaczymy jak zachowają się jutro .. Ciasto pięknie plastyczne . Dziekuje za przepis .. ))

megi65 (2012-10-19 18:39)

Ulla ! Krakowskim targiem , dajemy w połowie pieczenia . Trzeba wyczuć ten moment aby płatki jeszcze przykleiły się do surowego ciasta ,a  z drugiej strony nie zwęgiły się . Powodzenia :)

megi65 (2012-10-19 12:18)

Jabłecznik smaczny , szczególnie jak jest lekko ciepławy . Użyłam budyni na 500 ml mleka ale ugotowane w 800ml . Masy budyniowej bylo akurat  , a na wierzchu posypałam, płatkami migdała .. Dziekuję za przepis i pozdrawiam

megi65 (2012-10-18 21:00)

Coś tak czuję Ewko , że zupka za jakiś czas '' zagra '' w moim ganku . ::) Dziekuję za przepis