kola zdążyłaś z informacją :) Bardzo ci dziekuje i zabieram sie za gotowanie :))
Piekłam dzisiaj. Z jednej porcji wyszły mi 3 małe babeczki. Pierwsze poszła na spróbowanie i musze powiedzieć, że jest puszniutka - mocno cytrynowa. Rownież miejscami zrobił mi sie maleńki zakalec, ale i tak jest wspaniała. Jutro piekę kolejne :))) bo te poniżej już jutro pojadą do rodzinki, mam nadzieje że im też będą smakować.
justynka1980 ja wlewałam właśnie 3/4 foremki i było to wystarczająco. Piekłam na termoobiegu 150-160 stopni jakieś 40 min. Tą pierwszą piekłam 30 min i miała troszke zakalca, dlatego kolejne potrzymałam dłużej. Licze że będą pyszne.
Dziewczyny, jak macie mniejszy kawałek mięsa zostawiacie proporcje zalewy takie same? mam 1,2 kg karkówki i własnie nie wiem czy zmniejszyć ilość zalewy, czy tez nie. Boje sie, żeby mięsko nie wyszło zbyt słone. Pozdr.
justynka1980 - piekłaś juz w tych małych foremkach? bo ja mam zamiar dzisiaj i ciekawa jestem jak tobie wyszly babeczki. pozdr.
Dorotko dzieki za miłe słowa. Ciesze sie, że sie podoba, chociaż i tak do twoich tortów jeszcze mi daleko.
Tak, auto pokryte jest marcepanem. A te rogi faktycznie fajnie wyszły, chociaż nie było to początkowo zamierzone :)
Pozdrawiam :)
Dorotko, zdradź jak dobrze zrobić z masy rogi w prostokątnym torcie, bo moje wyszły fatalnie i musiałam je maskować :)
Dziewczyny, śliczności te torciki :)
A i literki Dorotaxx świetne. Też jestem ciekawa, gdzie takie można dostać.
Ja ostatnio taki torcki robiłam:
Dziewczyny, na jak dużą forme (jaka średnica) jest ta babeczka, żeby wyszla takala ładna wysoka?
Prosze, zdradź w jaki sposob dobrze rozciąc filet, żeby tak ładnie go pozniej zawinąć? Moje rolady zazwyczaj mi sie rozpadają, chyba za mało je rozbijam. Poradź coś koleżanko :)
Dorotko, widdziałam na tortowni Twoje nowe dzieło - Spiderman. Powiedz, w jaki sposob zrobiłas Spidermana? wycięłaś z masy? kontury są z czekolady? zdradź rąbka tajemnicy :)
Kobietki, te pączusie są REWELACYJNE! Różyczko bardzo dziękuje za wspaniały przepis. Pozdrawiam :)
Dziewczyny, na jakim tłuszczu najlepiej piec pączki?
Nie doczekałam sie odpowiedzi, ale zrobiłam ze śmietaną 18%. Wyszło rewelacyjnie. Gorąco polecam.