Jesteś tutaj: / / Rolada z indyka z boczkiem

Rolada z indyka z boczkiem

14.8k
123
9

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Rolada z indyka z boczkiem
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Drób
Tagi: indyk pierś rolada więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
fiorsteinbock

(2010-12-05 13:31)

Rewelacja...miesko pyszna, natomiast sos pomidorowy z ogromna nuta wedzonego boczku! Pierwszy raz robie i pierwszy raz jem tak smaczny sos :)Pozdrawiam i polecam zyczac smacznego!

basilek

(2011-01-01 19:24)

Dzisiaj delektowaliśmy się tą roladą na obiad. Na surowo przygotowałam ją jeszcze przed Bożym Narodzeniem i zamroziłam.. Baaardzo smaczna i efektowna. 

Ja zrobiłam ją w trochę inny sposób, bo pokroiłam mięso w plastry , boczek też i rozbiłam wszystko przez folię spożywczą ( wyszło dużo mięsa z tego 1 kg kawałka ), następnie na foli aluminiowej ( 2 płaty ułożone na zakładkę ) rozłożyłam poszczególne kawałki w prostokąt tak, aby mięso zachodziło jedno na drugie. Po nałożeniu reszty składników, dzięki folii aluminiowej udało mi się wszystko zwinąć w ładną roladę, którą zamroziłam. Wczoraj wyjęłam ją z zamrażarki do lodówki i dzisiaj była lekko rozmrożona i dzięki temu bardzo ładnie udało mi się ją zasznurować jak baleron, bo kiedy była świeża, to była jak dla mnie zbyt "lelawa" do tej czynności. Będę do niej wracać ! 

basilek

(2011-01-01 19:28)

A to zdjęcie rolady przygotowanej przeze mnie


emeska1974

(2011-07-29 23:13)

Fajny przepis

wioleta865

(2013-04-05 19:36)

Smaczna ta rolada, nie jest sucha, nawet po podgrzaniu. Miałam tylko problem z krojeniem jej. Rozpadała mi się. Nie wiem też czy dobrze ją zwinęłam. Mam też zawsze problem z zawiązaniem rolady. U mnie sam filet ważył ok 1 kg, więc przekroiłam go na trzy częći i musiałam też je lekko rozbić tłuczkiem, bo były nierówne. Mam też pytanie odnośnie cebuli- jak ją kroić. Ja pokroiłam w pióra. A i czy sos wychodzi gęsty? U mnie sos wyszedł jak woda, chyba  że po prostu trzeba go potem zagęścić mąką?

drakas

(2013-04-05 20:30)

Cebulkę kroiłam w półkola. A sosik sam wyszedł bez mąki. Ale jak wolisz gęstszy, śmiało dodaj mąkę. Cieszę się, że smakuje:)

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. evita0007, Koperty z brukselką i mozzarellą Koperty z brukselką i mozzarellą evita0007
Fot. skopolendra, Pieczeń indycza z patelni Pieczeń indycza z patelni skopolendra
Przepis Pieczona pierś indycza w sosie śmiet-musztar-miodowym czerwony_pieprz
Fot. Wkn, Francuskie zawijańce z kurczakiem Francuskie zawijańce z kurczakiem Wkn
Fot. Wkn, Siekane kotlety drobiowo-cebulowe Siekane kotlety drobiowo-cebulowe Wkn
Fot. eva67, Roladki z piersi Roladki z piersi eva67
Fot. Wkn, Paczuszki z indyka z żółtym serem Paczuszki z indyka z żółtym serem Wkn
Fot. Wkn, Roladki drobiowe z bakłażanem - danie na parze Roladki drobiowe z bakłażanem - danie na parze Wkn
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij