Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika iwonaz2809

Komentarze wystawione przez użytkownika iwonaz2809

iwonaz2809

(2010-08-17 17:38)

blaszka 35cm x 24cm

iwonaz2809

(2010-06-03 20:22)

Sernik cudnie wygląda,ląduje w ulubionych i czeka w kolejce na upieczenie

iwonaz2809

(2010-06-03 20:04)

Beti72 chodzi o mleko w proszku,nie trzeba go rozpuszczać.Dziękuję z miły komentarz.

iwonaz2809

(2010-06-03 20:00)

Oczywiście że do gorącej,w opisie jest napisane.

iwonaz2809

(2010-06-03 19:57)

Ewelline może dałaś za chłodną żelatynę i śmietana ci się scięła tworząc grudki przy mieszaniu,ja dodaję prawie gorącą żelatynę,wolę dłużej poczekać aż całość się zetnie.Mam nadzieję że następnym razem wyjdzie ci dobrze.

iwonaz2809

(2010-01-25 13:13)

Dzięki za przepis,kiedyś jadłam to ciasto i bardzo mi smakolwało ale nie znalazłam przepisu,jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam.Ląduje w ulubionych

iwonaz2809

(2010-01-19 11:15)

Bardzo dekoracyjne,napewno smaczne.

iwonaz2809

(2010-01-17 19:55)

paczki ciastek po 100g

iwonaz2809

(2010-01-14 19:03)

A ja ten przepis mam od wielu lat i cukru w nim nie ma

iwonaz2809

(2010-01-14 18:55)

do masy nie dodajemy cukru,ciasto w całości jest wystarczająco, słodkie,ale jak chcesz możesz dodać trochę cukru pudru

Fot. iwonaz2809, Keks
Keks
13.3k
147
3
iwonaz2809
iwonaz2809

(2010-01-14 09:02)

Bakali w niczym nie moczę,jedynie rodzynki nalewam gorącą wodą na 10 minut,po czym odlewam na sitku a gdy przestygną ręką wyciskam nadmiar wody

iwonaz2809

(2010-01-13 16:37)

Nuska* dzięki za podpowiedź,jeśli robiłaś i z 4 paczek herbatników nie są za suche to myślę że mogę zmienić przepis.

iwonaz2809

(2009-12-17 10:09)

Ten przepis to mój eksperyment,ciągle modyfikuję przepisy a pierniki nie dawały mi spokoju,wszystkie są zawsze twarde.
Co do masy karmelowej to ja miód z połową cukru gotowałam kilka minut i jak wlałam karmel to było gęste a margaryna pływała po wierzchu,jak dolałam wody to wmieszałam.Po wystudzeniu karmel był gęsty,ale mąki dosypałam tylko 2 łyżki.Zmienię w przepisie ilość mąki i jeśli więcej mąki to trzeba dać więcej sody.
Pozdrawiam i cieszę się że moje pierniki komuś smakowły.

Fot. iwonaz2809, Mazowsze
Mazowsze
49.4k
662
23
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-16 11:10)

Niewiem czemu Ci wychodzi kluska.Podstawowa zasada to kasza po ugotowaniu nie może być bardzo gęsta,po wystygnięciu i tak zgęstnieje.Do masła wkręcam zawsze letnią kaszę,krem troszkę się rozżedzi ale będzie puszysty i po zastygnięciu będzie sztywny.Następna bardzo ważna sprawa:nie dodawać wszystkiej kaszy do masła.Jeśli spróbujemy i krem dobrze smakuje to nie dodajemy więcej kaszy bo zważy się masa lub wyjdzie kluska.Jeśli zastosujesz te zasady,napewno krem Ci wyjdzie.Wiele razy robiłam i na początku też mi nie wychodził bo właśnie jak doda się za dużo kaszy to nawet o łyżkę i już się zważy,dlatego trzeba sprawdzać na smak.

iwonaz2809

(2009-12-16 10:57)

Jeśli dekorujemy długo i lukier zgęstnieje to kilka kropli soku z cytryny rozżedzi go.Można kilkakrotnie dodawać sok z cytryny nie dopuszczając do wyschnięcia.Zanim udekorowałam pierniki dwukrotnie dodawałam sok.Jeśli lukier ma postać owijamy folią.Po dodaniu kilku kropli soku z cytryny i wymieszaniu jest znów idealny do dekoracji.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij