Komentarze wystawione przez użytkownika Izma73

Izma73 (2015-02-10 15:20)

Masę orzechową gotowałam trochę za długo i wyszła mi'' krówka ciągutka'',którą trudno było rozsmarować na surowym cieście,masa grysikowo- kokosowa bardzo smaczna,mogło by być jej trochę więcej.Ciasto z typu tych,które można przygotować parę dni wcześniej.Polecam.

Izma73 (2015-02-08 15:47)

Bardzo proste ,szybkie,smaczne.

Izma73 (2015-02-08 15:45)

Moje nie wyszły takie piękne ,ale i tak super.

Izma73 (2015-02-08 15:42)

Dobra i dość dużo jej wyszło.

Izma73 (2015-02-08 15:39)

Ten biszkopt kakaowy już piekłam z przepisu Dorotyxx, jest rewelacyjny.Całość również.Lekki,nie zbyt słodki.Do naponczowania użyłam wiśniówki.Dałam 1 litr kremówki i 4 łyżki pudru,wiśnie zalałam na dobę wiśniówką.Polecam.

Izma73 (2015-02-01 20:52)

Bardzo dobre, polecam

Izma73 (2015-02-01 10:05)

Dzięki za przypomnienie przepisu. I tu sprawdza się powiedzenie gwiazd ''nie ważne jak, byle by pisali''Mam jeszcze sporo papryki konserwowej,będzie jak znalazł.Moja siostra swego czasu robiła tą sałatkę z Poradnika Domowego.Bardzo nam smakowała.

Izma73 (2015-02-01 09:53)

Upiekłam wczoraj późnym wieczorem i dzisiaj mam do kawy.Lekko opadł,ale co tam ważne ,że szybko się robi.Jest taki jak lubię,prawdziwy sernik.

Izma73 (2015-01-30 12:01)

Kuskus oczywiście.

Izma73 (2015-01-30 11:54)

Kus kus i bakłażan nie zbyt często goszczą w mojej kuchni,ale pomyślałam, czemu by nie spróbować czegoś nowego.Zakupiłam potrzebne produkty i.... zleciłam córce zrobienie obiadu.Miała stresa ale danie wyszło super!!!Polecam !!! Proste,szybkie,smaczne.

Izma73 (2015-01-25 19:13)

Bardzo dobra ta drożdżówka,nie zaplatałam jak chałkę bo bałam się,że nie wyjdzie.Upiekłam w keksówce.Pycha!!!

Izma73 (2015-01-20 13:19)

No i w końcu zrobiłam swój pierwszy makaron.Wbrew pozorom nie jest to takie proste.Po pierwsze, makaron musi być rozwałkowany na ''kartkę papieru''.Po drugie, musi być odpowiednio wysuszony,bo zbyt mokry zbija się w maszynce,a zbyt przesuszony kruszy się.Zrobiłam z 3 jajek,bez wody,mąki nie ważyłam,dałam tyle ,żeby powstało twarde ciasto.Zważyłam z ciekawości wysuszony makaron,ważył 30 dag.Jaki ma piękny żółciutki kolor....Zapakowałam mój pierwszy makaron do torebki,czeka na niedzielny rosół.

Izma73 (2015-01-18 20:08)

Ozór wołowy ze świniobicia?

Izma73 (2015-01-17 13:08)

Dłuuugo chodziły za mną pierogi,ale ciągle brakowało mi czasu,bo jak już robię to z większej ilości,a potem mrożę.Skrobię kukurydzianą kupiłam córce,bo piecze sobie taki chleb bez mąki  pszennej z otrębami i skrobią.Wczoraj znalazłam ten przepis i postanowiłam wypróbować.

Ciasto pierogowe jest mięciutkie,elastyczne,bez posmaku skrobi jak w przypadku mąki ziemniaczanej.

Skrobia kukurydziana to nie jest to samo co mąka,jest biała,bez smaku i zapachu.Na pewno warto wprowadzić ją do jadłospisu ,do zagęszczania sosów,budyni itp.

Izma73 (2015-01-14 20:59)

Bardzo dobre,wilgotne bakaliowo- jabłkowe ciasteczko.Upiekłam po południu i już się kończy....hm dziwne, jak coś upiekę to zawsze mam natłok odwiedzin...to pewnie zapach domowego ciasta wszystkich tak przyciąga.