Komentarze wystawione przez użytkownika kaha87ha

kaha87ha (2011-10-07 10:28)

A kiedy dodajemy mleko?

kaha87ha (2011-09-27 06:59)

uwielbiam połączenie kurczaka z ananasem!

kaha87ha (2011-09-21 07:50)

Muszę przyznać, że przepis jest lekko zmieniony, babcia używała dużo lubczyku z ogródka, a ja nie wiem gdzie mogłabym go dziś dostać i oczywiście nie używała kostek rosołowych :)

kaha87ha (2011-09-21 07:45)

Myślę, że po kilku dniach ale przyznam się szczerze że nigdy wszystkiego nie pakuję do słoików bo wszyscy podjadają już w trakcie robienia.

kaha87ha (2011-09-21 07:43)

Wszystko zależy do jakich słoików i jakie ilości będziemy do nich wkładać. Jeśli będziemy ciasno upychać to pewnie z 5 kg, a jeśli będziemy dawać luź no to ze 2 kg.

kaha87ha (2011-09-09 16:04)

Do garnka wkładamy szmatkę tak aby przykrywała całe dno, na niej ustawiamy gotowe, zakręcone słoiki i zalewamy wodą do około 3/4 ich wysokości. Następnie stawiamy na ogniu i zagotowywujemy, gdy woda zawrze zmniejszamy ogień i zaczyna się proces pasteryzacji. Od tego momentu należy odmierzyć czas. Po tym czasie wyjmujemy słoje i stawiamy do góry dnem lub zostawiamy w garnku do wystygnięcia.

kaha87ha (2011-09-07 11:26)

Mamo Różyczki, jak będę robić znów makóweczkę to może zdążę zrobić jakieś zdjęcie, niestety najczęściej tak nszybko znika, że nie sposób jej uwiecznić :P

kaha87ha (2011-09-07 10:13)

Oczywiście może być inny alkohol... można w sumie dodać do masy wódkę i trochę aromatu rumowego, ale myślę, że nawet z samą wódką będzie pycha!

Ja odstawiam zwykle na parapet w kuchni :)  

kaha87ha (2011-07-26 13:39)

Myśl o smaku smażonej kapusty pekińskiej nie dawała mi spokoju więc spróbowałam. Dodałam ząbek czosnku do tego przepisu. Zupełnie nie wiem do czego można ten smak porównać ale da się zjeść, może jeszcze kiedyś będzie powtórka. :) pozdrawiam

kaha87ha (2011-07-17 18:43)

Cieszę się, że wam smakuje:) 

Zalewa bez wody, kapusta puści sok

kaha87ha (2011-07-17 18:41)

ja solę "na oko", ale wydaje mi się, że jedna garść będzie ok

kaha87ha (2011-07-14 11:13)

ja mieszkam na pograniczu małopolski i śląska ale myślę, że ta nazwa przywędrowała ze śląska??? Choć nie jestem pewna... :)

kaha87ha (2011-07-14 07:05)

Ogórki smaczne ale najbardziej podoba mi się ich kolor :)

kaha87ha (2011-07-10 15:42)

pewnie możesz, ja daję tyle, do papryki i korniszonów też

kaha87ha (2011-05-19 21:27)

jak długo piec???