Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika josa

Komentarze wystawione przez użytkownika josa

josa
Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
josa

(2010-06-18 13:30)

A,jeszcze jedna  wazna proporcja.Na ilosc skladnikow w przepisie Doroty dalam 1 duza lyzke i zamiast 50g glukozy ,daje 100g

josa

(2010-06-18 13:25)

Basiu,ja kupilam w aptece(pisze 85%-,ale nie wim czego:))))

josa

(2010-06-18 13:09)

Do wszystkich wielbicieli masy cukrowej...
Jezeli ktos z was ma wlasnie zabierac sie za produkcje masy sprobujcie dodac gliceryne.Wczoraj zrobilam poraz pierwszy ta mase z gliceryna i mysle,ze juz  nie bde robic bez.Masa jest niezwykle plastyczna,nie wysycha tak szybko(pracuje porcjami,reszte mam w woreczku)...JESTEM SUPER ZADOWOLONA!
Serdecznie pozdrawiam:)

josa

(2010-06-15 11:43)

kamilla 1 a,pozwole sobie zabrac glos:)
Nie mam pojecia jak zabarwic mase cukrowa galaretka,ale  moze uzyj  jej zamiast zelatyny,bo przeciez w galaretce tez jest zelatyna.Tylko wydaje mi sie,ze w ten sposob nie osiagniesz mocnego koloru.
Pozdrawiam:)

josa

(2010-06-14 22:04)

Basiu dziekuje ci.
Jak sie przyjrzysz to na zdieciu,gdzie gora lezy na torcie widac pekniecia.Dobrze,ze mialam w domu suche wafle i przed polozeniem na tort gornej czesci,polozylam ja w pierwszej kolejnosci na wafel.Inaczej cala gora rozpadla by sie:)))
Serdecznie pozdrawiam:)

Przepis
Dżem truskawkowy
44.2k
72
17
aryt
josa

(2010-06-14 16:52)

Ewelinko,ja nigdy nie gotuje wedlug przepisu na opakowaniu!
Gotuje tak dlugo robiac probe.Wlewam troszke na talerzyk i przewracam do "gory nogami".Jezeli kopla dzemu wisi,dzem jest dobry.
Ja dodaje jeszcze sok z cytryny do smaku.

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
josa

(2010-06-14 16:36)

Moj najnowszy tort-Bombonierka Raffaello
Troszke mi nie wyszlo,ale mam juz inny pomysl.(gora troche za ciezka i popekala:((( )

josa

(2010-06-11 23:25)

Elunka, jak najbardziej mozesz! Moj siedzi juz od wczoraj w lodowce na jutro.Ostanio po kilku dniach (chyba 5-ciu) z masa nic sie nie stalo.Jedyne co to przykrywam tort zawsze folia(workiem ).
Kiedys wyladowal w zamrazalce na 2 tygodnie,po odmrozeniu byl jak swiezy.
Pozdrawiam:)

josa

(2010-06-07 13:33)

Ja sobie ulatwilam ugniatanie.Na poczatku zeby masa nie kleila mi sie do rak,miesza mikserem koncowkami do mieszania(spiralki)Moge tylko polecic.W momenie gdy zaczyna sie trudno mieszac mikserem,wyjmuje na blat kuchenny i dalej wyrabiam rekoma.Cukru daje niecale 800g.

Fot. Karolcia172, Chleb wieloziarnisty prosty i szybki
Chleb wieloziarnisty prosty i szybki
69.9k
681
54
Karolcia172
josa

(2010-06-04 21:28)

dziekuje za swietny przepis:)

Tak wygladaly moje chlebki

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
josa

(2010-06-04 21:19)

Basiu,nie mam jeszcze wielkiego doswiadczenia z ta masa,raz wychodzi mi super drugi raz troche gorzej,ciagle eksperementuje.Ostatnio mialam plyn z zelatyna i tluszczem bardziej cieply niz zwykle,dalam 100g glukozy i masa byla swietna.Gdzies w mojej ksiazce wyczytalam jeszcze o glicerynie i mysle,ze nastepnym razem sprawdze to.

Wieksze mysle doswiadczenie ma Dorota,wiec moze ona nam cos podpowie:)
Pozdrowionka:)

josa

(2010-06-04 20:40)

elunka,z tej porcji masy pokrywam tort 28 cm,robie ozdoby i jeszcze mi troche zostaje.
jezeli moge cos powiedziecto daje tak jak bylo wczesniej 100g glukozy.
pozdrawiam:)

josa

(2010-06-02 12:57)

Basiu,zobacz sobie tutaj,moze ci pomoze:)

http://www.youtube.com/watch?v=5Zq0vKjAsjc&feature=related

josa

(2010-06-01 21:25)

Basiu,ogladalam kilka stron.Nie wszystkie wysylaja za granice lub robia troche problemu.Po przegladnieciu zdecydowalam sie na ta strone:

http://www.squires-shop.com/ibf/index.php?p=home

Przesylka powinna dojsc na dniach.mam nadzieje,ze wszystko dobrze pojdzie .Co do kosztu tej paczki to dla mnie ta cna jest jak najbardziej w porzadku.Przesylka kosztowala mnie troche ponad 8 €,ale ja nie mieszkam w Polsce.

Basiu,ciesze sie,ze podobaja ci sie moje torty.
Cieplutko pozdrawiam:)

josa

(2010-06-01 16:29)

Dorotko,swinki na twoim torcie sa ladniutkie.szkoda,ze nie wiedzialam nic o tym CMC,bo wlasnie wyslalam zamowienie,ale prosto do Anglii,(jest taniej).czekam z iecierpliwoscia,czy wszystko klapnie.

"z milosci" do masy cukrowej stworzylam nastepny torcik :)))

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij