Komentarze wystawione przez użytkownika tratwa

tratwa (2014-09-06 00:09)

Nie próbowałam więc nie wiem :/

tratwa (2014-09-05 11:45)

Po pierwsze to jest alternatywa dla chleba czy naleśników dla osób nie jedzących produktów glutenowych, czyli ich smak z pewnością nie przypadnie do gustu osobom, które nie są przyzwyczajone do produktów trochę "innych" :). To trochę jak z makaronem ryżowym - prawdziwy smak nadaje farsz czy sos.

Naleśniki z kaszy w ogóle nie są twarde. Ich smak zależy od dodanych przypraw. Można dodać lubczyku- będzie gorzkawy, czarnuszki czy chilli i ostrzejszy itd :)

Mąka z ciecierzycy - bo zdrowa, bo zawsze mam w domu i wg TMC jest przemianą wody, czyli idealnie pasuje :)

Ilość już uzupełniam, ale szczerze mówiąc do nich nigdy nie używam miarki, smakuję po pierwszym placku i uzupełniam o takie przyprawy na jakie mam ochotę.

tratwa (2014-09-05 00:32)

Ano i nie wyczułam łusek, niepalona kasza po namoczeniu jest delikatna.

tratwa (2014-09-05 00:29)

Jeśli masz mąkę z kaszy lub maszynkę do mielenia kaszy na mąkę to spróbuj i daj znać jak Ci poszło.

W moim przepisie nie ma mąki, bo po zmiksowaniu w blenderze mokrej kaszy powstaje papka.

tratwa (2014-09-04 13:18)

To informacja dla osób gotujących wg TMC - Kuchnia 5 przemian

tratwa (2014-07-04 14:59)

Brzmi zachęcająco. Prosze o infomracje: z czosnkiem czy bez? Jeśli "z" to podaj proszę ile ząbków.

tratwa (2012-09-05 16:59)

PYSZNE!

Do pierwszej porcji wg Twojego przepisu Bratowa nie lubiła ciast z jabłkami.

Zrobiłam okrągłą formę 26 cm wiec nie za wielką, przez kolejne dni zmuszana byłam do robienia kolejnych :) -jeszcze dwa razy. Za każdym razem musiałam bronić własnym ciałem przed zjedzeniem na gorąco. Przy trzeciej sie poddalam - jedli ciepłą :)

Dodałam 300g białej i 200g mąki kukurydzianej.Resztki surowego ciasta zamroziłam.

tratwa (2012-08-08 23:13)

dziękuję :)

tratwa (2012-06-26 22:08)

 Rybka przepyszna! 

(czasem zamiast smażyć w panierce gotuję 5 min. na parze)

tratwa (2012-06-26 21:39)

Proszę popraw jesli coś źle zrozumiałam: garnek szparagowy wstawiamy do wiekszego garnka,w którym jest woda ( w garnku szparagowym nie ma wody jest tylko przyszła szynka w woreczku). Woda sięga do połowy szparagowego granka (czyli "nie zakrywa" całej  szynki). Coś ciężkiego kładziemy na wieczko szparagowego garnka.

Nidgy taknie kombionowałam i nie chciałabym spalić kuchni przy ekperymencie stąd moje dopytywania :D

tratwa (2010-05-31 09:19)

proponuję 2-2, 5 l wody, zupka wychodzi bardziej gęsta

tratwa (2009-12-18 13:57)

Mam problem: kosteczki albo sa ugotowane albo usmażone. Jak sa ładnie przyrumienione to w środku prawie surowe, jak zmniejszam ogień to sie gotują, i nie sa chrupiące - co źle robie? 

tratwa (2009-10-05 14:34)

na przeziębienie działa :), mojego chłopaka przez tydzień leczyłam aspirnami i takimi tam :) a w weekend zapodałam dwa razy dziennie "lekarstwo" i już mu lepiej, bede podawała przez tydzień na wieczór, aby przeszło do końca, dziękuję za przepis

tratwa (2009-10-05 14:28)

Przepyszne, zrobiliśmy do tego mini frytki z patelni Alicji, wyszło przepyszne

tratwa (2009-10-05 14:27)

Przepyszne, zrobiliśmy do tego mini frytki z patelni Alicji, wyszło przepyszne