Komentarze wystawione przez użytkownika bella gardenita

bella gardenita (2013-01-19 17:53)

Przepraszam-poprzedni wpis miał być  w opiniach.

Smietana musi być 30 lub 36 % tłuszczu, dobrze schłodzona-wtedy zawsze sie ubije,buziaczki.

bella gardenita (2013-01-19 17:47)

Pierwszy raz słyszę aby kremówka(30%) dobrze schodzona się nie ubiła.Nigdy mi sią to nie zdarzyło.Co do reszty-każdy ma prawo do swojej oceny,Pozdrawiam.

bella gardenita (2011-03-26 12:40)

nie ,nie musi.Wystarczy jak wyrośnie po uformowaniu.Zyczę SMACZNEGO i przyjemności podczas pracy.

bella gardenita (2010-11-05 19:31)

galaretki rozpuścić w połowie wody-czyli:2 galaretki w pół litra wody.Mleko niesłodzone.Zaraz poprawię przepis:)dziękuję.

bella gardenita (2010-03-13 00:18)

Na drugiej karcie słucham Titanica...A tu przez przypadek wpadlam na Twój wiersz....Pięknie się połączyło....

bella gardenita (2010-02-22 16:04)

Noooo...i to sporą ilością!!! alkohol trochę wyparuje więc nie przejmujmy się jeśli nam się trochę przeleje...(hi,hi!) Nie trzymajcie się tak dokładnie ilości alkoholu-użyjcie tyle ile uwazacie,  buziaczki!

bella gardenita (2010-02-22 12:27)

To ciasteczka mojego dzieciństwa....wakacje w Skorzęcinie-tam były najlepsze....
Dziękuję za przepis, zrobiłam -są super ! I tak szybko się je robi.Jak znalazł dla niespodziewanych gości!

bella gardenita (2010-02-22 12:24)

Kluseczki rewelacja-szybko i smacznie !!!

bella gardenita (2010-02-22 12:23)

Ciasteczka rewelka !!!!! moje dzieci (dorosłe) dopominały się o nie już długi czas . Zrobiłam(zamiast margaryny dałam masło) poszły "od ręki" . Dziękuję i pozdrawiam !

bella gardenita (2010-02-21 22:54)

Na jedną szklankę chyba 7,czyli 1,5 szkl-10.
Zawsze staram się używać to co akurat zostaje- białka zbieram w lodówce przeważnie po drożdzowych,chruścikach...

bella gardenita (2010-02-20 16:29)

Blaszka 39x24.Jesli blacha bedzie mniejsza można przekroić na więcej warstw, Jeśli większa to będą np.2 blaty ciasta i więcej kremu pomiędzy. Można zrobić w tortownicy z połowy porcji.

bella gardenita (2010-02-18 17:33)

Obojętnie.Ale kiedy pracowałam w cukierni oblewaliśmy  gorące.

bella gardenita (2010-02-18 12:22)

Mogą być takie jakie mamy pod ręką-mrożone,z kompotu,świeze.Najważniejszy jest w tym placuszku jest alkohol!!!  Chociaz możliwa jest też wersja bez alkoholu.

bella gardenita (2010-02-17 15:33)

Kochana-znalazłam! biały mak możesz kupić tutaj:

http://www.przydasiownia.pl/bialy-mak-1-kg-cat-52-id-440.aspx

bella gardenita (2010-02-17 15:27)

Wisienki  mogą byc z kompotu.Serek mascarpone od  zwykłego różnie sie tym ,że powstał ze śmietany i ma charakterystyczny smak.Moim zdaniem nic nie stoi na przeszkodzie,żeby zastąpic go zwyłym homogenizowanym.Może być również z wiaderka -waniliowy lub śmietankowy.Pozdrawiam.