Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika bogdzia

Comments send by the user bogdzia

bogdzia
Fot. makusia, Orzeszki makusi
Orzeszki makusi
10.1k
146
27
makusia
bogdzia

(2013-12-18 18:40)

Tak, nazwa brzmi bardzo pięknie

bogdzia

(2013-12-18 13:07)

W zwiazku a poszukiwaniami Janeczki, bardzo proszę cie Makusiu, czy możesz zmienić nazwę na Orzeszki kruche? Bo do wyszukiwarki wrzuci się orzeszki i myk... są. Pozdrawiam cię przedświątecznie.

Fot. Mama - Różyczki, Wigilijna kapusta z grochem
Wigilijna kapusta z grochem
6.3k
105
9
Mama - Różyczki
bogdzia

(2013-12-17 17:07)

Też taką robię, a weszłam podejrzeć jak inni robią, no i prawie identycznie, tylko kapustę ugotowałam w szybkowarze. Właśnie dzisiaj ją zrobiłam i wyladowała w słojach

Fot. Wkn, Pierniki brukowce
Pierniki brukowce
31.7k
375
48
Wkn
bogdzia

(2013-12-08 15:39)

Mamo Różyczki, one są bardzo smaczne, więc częścią obdarowałam bliskich, a resztę zjadamy. Pierwszy raz je piekłam no i myślałam, że brukowce, bo twarde i trzeba będzie je potrzymać aż zmiękną, ale nic z tego, one są smaczne i dośc miękkie. Upiekę je ponownie w ostatnim tygodniu przed świętami, a wtedy będę mieć pewność, że nic im się nie stanie. Trzymać je będę w przykrytym szklanym naczyniu. Polecam

bogdzia

(2013-12-07 19:00)

Bardzo smaczne pierniczki, do ciasta dodałam gotową przyprawę korzenną w ilości 2,5 łyżeczki, a nadziałam gęstym dżemem z jagód (powidła i inne dżemy za rzadkie jakieś i był problem ze zlepieniem). Do formowania w dłoniach nie używałam mąki lecz moczyłam dlonie w wodzie, a lukier zrobiłam z cukru pudru i soku z cytryny. Polecam, bo też szybko się robi i są smaczne. 

Fot. Mama - Różyczki, Uszka wigilijne z masłem i lubczykiem
Uszka wigilijne z masłem i lubczykiem
2.9k
30
6
Mama - Różyczki
bogdzia

(2013-12-05 20:48)

Wow, MR ty to pracowita jesteś jak mrówa, ja dopiero mam zamiar się wziąć za lepienie, aby przed świętami z rodziną mieć czas pogadać, a nie sterczeć w garach.

bogdzia

(2013-12-05 17:49)

Uszka są tak małe, że ja robię do nich tylko farsz z grzybów zazwyczaj leśnych. Zastanawiam się czy nie sprawia kłopotu lepienie uszek z farszem kapusciano-grzybowym, nigdy nie robiłam takich. Bardzo apetyczne danie

Fot. niebieska-różyczka, Pączki wg Mamy Różyczki bardzo łatwe
Pączki wg Mamy Różyczki bardzo łatwe
84.6k
1.2k
223
niebieska-różyczka
bogdzia

(2013-12-05 15:54)

Wróciłam do twojego przepisu, bardzo smaczne pączusie, tylko mąż się dopytywał, czy aby o właściwych świętach myślę

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
711k
2.5k
541
Wkn
bogdzia

(2013-12-03 19:54)

W tym roku ponownie skorzystałam z tego przepisu, bardzo mi odpowiada, ciasto leżakowało tydzień w lodówce. Pozdrawiam

Fot. Monika09, Kruche z malinami i pianką
Kruche z malinami i pianką
13.1k
220
16
Monika09
bogdzia

(2013-12-02 16:25)

Xavierko, dodaj mrożone, pianka nie powinna opaść, piekłam w wersji z malinami, wszystko było ok.

Fot. izaa_a, tort w starym stylu...
tort w starym stylu...
8.7k
85
7
izaa_a
bogdzia

(2013-11-28 16:36)

Piekę tylko takie w starym stylu, najczęściej z kremem z jaj ubijanych na parze. Pracochłonne są ale w smaku wyśmienite. Pięknie prezentuje się twój tort i nie wątpię, że bardzo smaczny.

Fot. Mama - Różyczki, Paszteciki z ciasta francuskiego na Wigilię
Paszteciki z ciasta francuskiego na Wigilię
7.5k
179
19
Mama - Różyczki
bogdzia

(2013-11-22 15:31)

Bardzo smaczne, a twój patent na gotowanie kapusty z dodatkiem oleju jest genialny. U mnie podane z czystym barszczem, dzięki MR za inspirację

bogdzia

(2013-11-21 20:21)

MR, a grzybów suszonych po namoczeniu nie gotujesz? Właśnie moczę suszony grzyby, jutro chcę zrobić te paszteciki.

Fot. makusia, Żeberka na kapuście z szybkowaru
Żeberka na kapuście z szybkowaru
21.5k
64
18
makusia
bogdzia

(2013-11-15 22:55)

Pozwolę sobie podpowiedzieć, że można kapustę podsmażyc na patelni z dodatkiem ulubionych przypraw i cebuli, wyłożyć ja do naczynia żaroodpornego, na to zamarynowane i obsmażone żeberka i piec pod przykryciem,

Fot. jaska2503, Wino z winogron wg starego winiarza
Wino z winogron wg starego winiarza
876k
321
131
jaska2503
bogdzia

(2013-11-15 21:47)

dy3mek - napiszę jak ja postępuję: jeśli wino już przestało "chodzić", zlewam je znad owoców (ściagam wężykiem, aby nie burzyć klarowności), owoce przecedzam z resztek wina i usuwam z gasiorka, myję go i wino wlewam ponownie do baniaka, ewentualnie dosładzam. Pozostawiam gąsior w miejscu gdzie stał dotychczas, czyli w piwnicy i stoi tam jeszcze kilka miesięcy, aby się porządnie wyklarowało (sam zobaczysz, że zbierze się sporo osadu na dnie naczynia, więc ściągć trzeba bardzo ostrożnie wino, a ten osad po prostu wylewam). Jeśli robię wino z owoców letnich, to zlewam wino do butelek w marcu lub kwietniu (gąsiory trzeba przygotować na nowe zbiory). Zawsze mam zapasy z poprzednich lat i nie pijemy nowego wina, choć niektórzy uważają, że jest lepsze). Przy zbyt szybkim zlaniu wina zachodzi ewentualnośc, że jeszcze nie przestało pracować, dlatego też bezpieczniej je pozostawic w gąsiorze i niech procesy fermentacyjne przechodzą spokojnie i do końca. Życzę udanego wyrobu.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij