Komentarze wystawione przez użytkownika janeczka669

janeczka669 (2011-07-23 15:51)

Nas jest troje i porcję z 1 - 1,2 mamy na dwa dni.(jeśli mąż w międzyczasie nie zdąży wyjeśc jako wędliny hihihi)

Na pewno nic się nie stanie jeśli zrobisz z mniejszej ilości mięsa, musisz oczywiście zmniejszyc również ilośc przypraw.

Weź jednak pod uwagę to, że mięso się sporo skurczy podczas gotowania, mniej więcej ok 1/3, trzeba by też skrócic czas gotowania ok 5-7 minut by było soczyste a nie suche.

Życzę przyjemnego gotowania i smacznego.

janeczka669 (2011-07-04 15:28)

Bogusiu mam 8 litrowego Fagora.

janeczka669 (2011-07-03 23:26)

Bardzo fajny pomysł.
Jeśli można to podpowiem, że sakiewki można związac pociętym na paski, przelanym wrzątkiem porem. Nie ma wówczas problemu z usuwaniem nitki na talerzu.

janeczka669 (2011-06-15 22:52)

Świetny artykuł.
Od siebie dodam tylko, że kalfior nie rozpadnie się podczas gotowania i będzie " chrupki"
jeśli do wrzątku dodamy kilka kropel octu.

janeczka669 (2011-06-03 22:10)

Zrobiłam te kluseczki.
Powiem tak, mnie i córce smakowało a Pan zjadł i nie marudził więc było dobre.
Dzięki za przepis.

janeczka669 (2011-05-23 21:13)

Ciekawy przepis, ląduje w ulubionych.

janeczka669 (2011-05-15 19:54)

Drożdże maja byc suche czy świeże?
Prosiłabym jeszcze o podanie gramatury drożdży.

janeczka669 (2011-04-26 16:29)

Ile ma byc maki ziemniaczanej?

janeczka669 (2011-04-20 09:27)

Robię takie na kolację, bardzo nam smakują i są takie fajne chrupiące.

janeczka669 (2011-04-18 13:40)

Robiłam ten chrzan na zeszłoroczne święta i znów wracam do przepisu bo warto.

janeczka669 (2011-03-19 08:47)

Czy kapustę do tej zupy parzycie aby ją pozbawic goryczki, czy dodajecie surową?

janeczka669 (2011-03-07 20:55)

Znów upiekłam to ciacho.
Wyszło jeszcze lepsze niż poprzednio.
Przełożyłam gorącym powidłem i ciasto od razu "oddało".
Na noc zostawiłam je w chłodnym miejscu i na rano wszystko było miękkie, dopiero potem włożyłam do lodowki.

janeczka669 (2011-03-02 19:19)

Lubię kajmak a w zestawieniu z serem może byc ciekawy.

janeczka669 (2011-02-22 20:46)

Bardzo dobre, proste ciasto naleśnikowe.
Najważniejsze jak dla mnie, że naleśniki się nie rwą, są cieniutkie, elastyczne i sprężyste,
będę teraz już zawsze korzystać z tego przepisu.

janeczka669 (2011-02-20 19:21)

Wygląda fajnie,
zastanawia mnie tylko czy proszek w takiej ilości nie jest wyczuwalny w smaku?