Schab ze śliwką z szybkowaru

blackrose4u (2011-07-22 10:47)

Mam szybkowar 5L chyba nie będzie za mały? Porcje będę robić na dwie osoby więc myślę że i 1kg schabu też nie będzie potrzebny to może się zmieści?

janeczka669 (2011-07-23 15:51)

Nas jest troje i porcję z 1 - 1,2 mamy na dwa dni.(jeśli mąż w międzyczasie nie zdąży wyjeśc jako wędliny hihihi)

Na pewno nic się nie stanie jeśli zrobisz z mniejszej ilości mięsa, musisz oczywiście zmniejszyc również ilośc przypraw.

Weź jednak pod uwagę to, że mięso się sporo skurczy podczas gotowania, mniej więcej ok 1/3, trzeba by też skrócic czas gotowania ok 5-7 minut by było soczyste a nie suche.

Życzę przyjemnego gotowania i smacznego.

blackrose4u (2011-07-23 19:09)

Dzisiaj zrobiłam na obiad. Rewelacja! Nabardziej soczysty schab jaki jadłam. Mięsa miałam ok 300-400g. Nie udało mi się mocno zezłocić boków jak w piekarniku to wychodzi ale za to zachował swoją soczystość w 100%! Schab był w szybkowarze 40minut. Polecam a przepis już spisany do mojego zeszytu. Pozdrawiam

Fiddle (2011-07-24 12:45)

Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!

Zrobiłam na chrzciny Kubusia. Goście pożerają aż im się uszy trzęsą ;-) Wspaniały dodatek do chlebka jako wędlinka ;-) Zrobiłam z morelą, wyszedł pyszny.

Dziękuję za przepis i pozdrawiam!  ;-)

MarSo (2017-02-13 21:14)

Dziś zrobiłam schab ze śliwką na obiad wg przepisu (mięso nadziałam i zamarynowałam wczoraj wieczorem) i baaaaaaardzo polecam :) :) :) Pierwszy raz schab wyszedł mi taki delikatny a zarazem nie rozpadał się, po prostu pycha :)

janeczka669 (2017-02-15 09:27)

Cieszę się baaaaaardzo, że trafił w Twój gust :)