też się zastanawiam nad tym proszkiem
Cudny, zrobił dużą fururę!
Wprawdzie nie zabieram się do zrobienia mięsa /choć wiem, że jest pyszne/, to jednak ostatnie komentarze spowodowały, że się zastanowiłam nad tą ilością soli. !8 g soli czyli 1,8 dkg czyli niepełna łyżka na 10 kg mięsa to tyle co nic. Czy aby nie powinno być 1,8 dkg na 1 kg mięsa?
jajek nie dajesz?
ciastka robi się przy pomocy maszynki do mielenia mięsa, kupuje się jedynie samą wkładkę /blaszka z wyciętymi otworkami/ w sklepie z art. gosp. dom. - kosztuje kilka zł.
robiłam kiedyś, nawet ostatnio wspominaliśmy o nich..... w moim przepisie nazywają rożki rumowe - mają lukier o smaku rumowym
znam to ciasto - mak cały
też margarynę ścieram... ale proszę autorkę o odzew i odpowiedź na moje pytania, bardzo chcę je upiec....
da się je przechować na święta? będę "zjadliwe"? pasowałoby mi upiec co nieco wcześniej
a ten cukier to jakiś specjalny? wygląda jak nie cukier, cudnie...
bez jajek? piękne!
rozumiem, że śmietanę należy dodać do ciasta? tak jakoś oderwana w składnikach,,,,
a na marginesie - z pewnością będą pyszne i kruchutkie, zapewnia to dodatek smalcu
super ser, bo mało jaj, za to do ciasta trochę ich idzie.... wypróbuję na Nowy Rok, może jednak z innym ciastem?
jestem fanką nalewek, ale coś tu nie rozumiem.... owoce zasypać warstwowo cukrem, a potem po zlaniu soku znowu cukrem lub miodem...... chyba brakuje cukru w składnikach do pierwszego zasypania? czy źle rozumuję?
Cudny, bez przesady w dekoracji, a jakże elegancki.
Jeśli możesz zdradzić, jak udaje Ci się tak równo obsypać boki? jest jakiś sposób na to, bo mi się nigdy to nie udaje, ale też jestem mniej niż amatorką w tym zakresie.