Maniu - co kto lubi, mocny rum lub słaby likier pomarańczowy. Dla abstynentów i dzieci: sok pomarańczowy lub aromat waniliowy
Ręcznie wyrabianie?? kiedy ciasto jest prawie gotowe: zaparzone i wzmocnione jajkami, to jest wyzwanie dla siłaczki.
Masło lepiej dodać przed jajkami wg mnie i wyrabiać robotem. Na koniec wyjąć i pougniatać parę razy na blacie.
Proszek minimalnie spulchnia ciasto, może ciut zmienić jego smak ;((
na niekorzyść. Lepsze są drożdże w odpowiedniej proporcji.
To jest ciekawe, uniwersalne do pierogów gotowanych, pieczonych i zawijańców meksykańskich.
Na gorące dni fajny, teraz chyba lepszy rum
Dziękuję, zapiszę i może kiedyś odważę się taki pasztet upiec.
Mam pytanie - wątróbka ma być drobiowa czy inne też pasują?
Szczegółowy opis moich eksperymentów wstawiłam na Forum, dziękuję za inspirację
Smak ciekawy, idealny do sałatki /pokroję krężałki w kostkę lub paski/ ziemniaczanej, śledziowej lub podobnej. Dzięki
Już mam w słoju /szyjka wąska więc pocięłam drobniej- na 8ki i na pół by je upchnąć/ + plasterki moich buraczków, zalewa mieszana: ukiszona i woda przegotowana. Kolorek piękny
Pyszności: mleko kokosowe ubite z kremówką 36, galaretki mleczne o smaku kokosa a spód z delicji pomarańczowych.
Wesołego 11go
Bardzo dziękuję, drożdżowe mi średnio wychodzą, bywają klapy;(( Każda porada jest więc bezcenna