Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

Angi411 (2008-12-16 14:07)

Trochę poza tematem - dużo osób jak widać po komentarzach robi pierniczki na prezent dla bliskich (ja też ). Jeśli ktoś nie wie jak zapakować polecam wykonanie takiego pudełeczka - http://www.tipy.pl/artykul_672,jak-zrobic-pudelko-ze-starych-kartek-swiatecznych.html
Ja właśnie takie robię i jest to bardzo proste a jakie efektowne, polecam

bciabcia (2008-12-16 12:57)

pierniczki pierwsza klasa, są super. Dodałam do ulubionych i za rok na pewno zrobie. W zeszłym roku robiłam z innego przepisu i nie były takie pyszne jak te. Dziękuję

beatawin (2008-12-16 11:38)

Bardzo lubię ciasteczka korzenne i pokusiłam się na ich  wypróbowanie. Są przepyszne. Nie miałam mąki krupczatki, więc dodałam mąkę pszenną . Tylko musiałam je formować rękoma bo ciasto było klejące i nie dało się jego rozwałkować.  Polecam wszystkim.

Kinga_115 (2008-12-16 11:14)

dziękuję bardzo za szybką odpowiedź

Wkn (2008-12-16 11:02)

Troszkę cierpliwości przy zagniataniu. Można też dodać pół łyżki śmietany więcej. To bardzo kruche ciastka :)

Kinga_115 (2008-12-16 10:46)

Witam zabrałam się za te ciastka ale mam problem,zagniotłam ciasto ale niestety ono nie jest jednolite po prostu się "dzieli" błagam pomóżcie bo chyba nie tak miało wyjść!? a przecież proporcje dodałam wg przepisu wyżej?

balbisia19 (2008-12-16 10:27)

Bardzo dziękuje za odpowiedz, ale dałaś mi pewien pomysł. Przekopię piwnice, gdzieś powinnam miec młynek do kawy, może w tym mi się uda. Pozdrowionka.

Wkn (2008-12-16 10:19)

Oj nie nie, boję się mielić w maszynce do mięsa, ponieważ może wycisnąć z migdałów tłuszcz. Ale też nie muszę się martwić o sposób mielenia, ponieważ mam trzydziestoletni specjalny młynek elektryczny z nożami do mielenia ziaren, orzechów, przypraw. Mieli cudnie od rozdrobnienia po zrobienie masła orzechowego niemal. Proszku suchego nie uzyskasz - to raczej będzie taka suchawa masa migdałowa, ale bez grudek. Może w tej kwestii pomogą inni mające własne sposoby.

balbisia19 (2008-12-16 10:06)

Mam pytanko, pewnie głupiutkie, ale chce zrobić tą masę do przepisu na piernik. W czym mielisz migdały? W maszynce do mięsa? czy jakoś inaczej? Ja zmieliłam w malakserze ale zostały mi jeszcze grudki i za nic w świecie nie moge sie tego pozbyć a domyślam sie że powinien wyjść mi raczej proszek.

izaura222 (2008-12-16 07:27)

hanuszka13 (2008-12-15 22:48)

dołaczam się do pytania "mopiw13" tzn jak pierniczki zmiękną to jak długo będą miękkie? tzn czy w pewnym momencie znów zaczną twadnieć??? bardzo prosze o odpowiedź 
a jeszcze drugie pytanko -czy lukrowane też trzymacie zamknięte w pudełku -czy już po polukrowaniu odczekują do świąt??

julenka2 (2008-12-15 21:50)

glockerka (2008-12-15 21:29)

Da się zjeść, ale moim zdaniem nie dorównuje klasycznej szarlotce.

milusia (2008-12-15 21:22)

ciasto uratowane, pierniczki wyszly super

bmka (2008-12-15 21:08)

Przepis na ciasto rewelacja. Z braku maszynki do mięsa nie wypróbowałam jeszcze przepisu na farsz, ale na pewno do niego wrócę. Z porcji ciasta wyszło mi 30 dużych pierogów