Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika bahus

Komentarze otrzymane przez użytkownika bahus

bahus
Fot. bahus, Chleb domowy
Chleb domowy
159k
1.3k
152
bahus
Krystyna911

(2010-12-11 09:58)

co prawda tego chleba nie piekłam, ale uważam że z podanych proporcji nie powinno Ci wyśc lejące ciasto. Na kilogram maki , 600 ml wody to wychodzi miękkie i elastyczne ciasto a nie ląjące. Sprawdź proszę proporcje jakie dałaś. Może było dużo mniej mąki ?. Ja ostatnio kupiłam mąkę, gdzie w torebce jest 900g (i tyle napisano tylko, że mnie nie przyszło do głowy przeczytac)

fenoloftaleina

(2010-12-11 09:50)

Właśnie jestem w trakcie robienia chleba i jedna rzecz mnie strasznie niepokoi; ciasto jest okropnie lejące! Dodałam tyle składników ile w przepisie, wszystko zrobiłam dobrze. A leje się jak z cebra. Dałam 600 ml wody. Oby się udało. A tak właściwie to jaką powinno mieć konsystencję? Byłam pewna, że wyjdzie takie na masa solna. Plastyczne, nieklejące się. A tu mam w misce wielką papkę, którą kwiaty można podlewać. Co jest?

fenoloftaleina

(2010-12-10 20:07)

Jutro będę robić ten chleb. Kupiłam mąkę pszenną typ 550, bo innej w moim sklepie niestety nie było. Mam nadzieję, że będzie dobre, bo drożdży świeżych też nie było i byłam zmuszona zakupić instant. Jutro się okaże co z tego wyjdzie, bo przepis naprawdę genialny. Jak tylko się upiecze to dodam zdjęcie efektu - mam nadzieję zadowalającego.
Dziękuję za przepis. Przestudiowałam pół Internetu w poszukiwaniu tajemnej receptury na idealny chleb, a że jestem leniwa i zakwasu mi się robić nie chce - to ten przepis jest wprost stworzony dla mnie. Szkoda tylko, że sklepy w moim mieście mają małe zasoby produktów. No cóż, mimo wszystko podejrzewam, że wyjdzie rewelacyjny. Jeszcze raz dzięki, bahus.

Przepis
Dorsz zapiekany z ziemniakami i czosnkiem
35.9k
153
3
bahus
dar69

(2010-12-10 20:01)

Doobre, u mnie wszystkim smakowało, i było mało, tak mi się zrymowało...

Przepis
Konserwa wieprzowa
27.9k
243
11
bahus
limba27

(2010-12-08 10:55)

Dlatego dolalam wody tylko do jednego sloika :)

hanka-65

(2010-12-08 10:01)

Limba to nie tak, nie dolewa się wody jak mięso jest juz w słoiku:))  wodę dolewa się do surowej masy mięsnej mieszając ją dokładnie a mówiąc: odparowane mięso, miałam na mysli że pewnie leżało długo w lodówce lub chłodni np w sklepie,i tam odparowało. Łopatka ma bardzo dużo żelatyny więc i galaretka być powinna. Podgarle nie ma tu nic do rzeczy. Powiem tak: zgadzam się z 100 ml wody jak jest w przepisie ale czasami trzeba ciut dolać, tego czy mięso potrzebuje wody uczy się człowiek z czasem:)

limba27

(2010-12-08 09:53)

Mialam zmielona lopatke, zamiast sloniny podgardle. Moze to bylo przyczyna? Podgrzalam jeden sloiczek, wylalam do garnka zawartosc, dolalam wody i zagotowalam jeszcze raz. Teraz wynioslam na balkon. Zaczekam i zobacze co z tego bedzie :)

hanka-65

(2010-12-08 09:40)

O! sorry! nie doczytałam przepisu! tam już jest woda:)) - ale może miałaś wyjątkowo odparowane mięso, następnym razem będzie lepiej;))

hanka-65

(2010-12-08 09:39)

Pozwól że odpowiem za Bahusa;)): żeby było więcej galaretki należy wlać z pół szklanki wody do masy mięsnej i dobrze ją wyrobić;))

limba27

(2010-12-08 09:09)

Mam za malo galaretki :( Da sie cos z tym jeszcze zrobic?

Fot. bahus, Grochówka wojskowa
Grochówka wojskowa
570k
1k
38
bahus
agalipka

(2010-12-05 18:09)

palce lizać.polecam

Przepis
Żeberka duszone w białej kapuście
41.6k
210
16
bahus
kaziks

(2010-12-05 15:38)

Żeberka są smaczne taki komentarz świadczy tylko o bardzo małym rozumku...

Przepis
Chutney śliwkowy
29.6k
170
10
bahus
kamieniczka

(2010-12-03 13:04)

Zrobiłam, bo miałam niezagospodarowane śliwki, ale bez przekonania. Wczoraj został otwarty pierwszy słoik - i okazało się, że absolutna rewelacja! Szwagier zjadł cały słoik sam, trzeba było otwierac drugi.

Przepis
Sałatka z czerwonych buraków po francusku
19.7k
54
4
bahus
wiernikosia

(2010-12-01 20:54)

Rzeczywiście bardzo smaczna sałatka. Następnym razem pokroję drobniej cebulę, bo tym razem się nie popisałam, ale i tak mi smakowała.

Przepis
Brukselka z papryką
10.5k
37
5
bahus
bogdanku

(2010-11-28 16:03)

Zrobilem wczoraj super  Nawet zonie smakowalo  Dzieki za przepis

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 60
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij