To ciasto to moje ciasto popisowe :)) robie je na każdą uroczystość, bo domagają się bliscy.. poza tym jest pyszne, latwe i moze dlugo poleżeć, więc nie trzeba go robić w ostatniej chwili.. właśnie siedzi w piekarniku na imieniny męża.. :))
Baaardzo dobre (i co niestety ważne zdrowe) ciasteczka. Dzisiaj będę je robiła po raz drugi i mam zamiar dodać więcej rodzynek i wiórki kokosowe jak kasisto. Już nie mogę się doczekać tego cudownego zapachu podczas pieczenia!
Zrobiłam karpatkę wczoraj. Wszystko wyszło idealnie, krem pyszny i ciasto rosło jak na drożdżach. Do ucierania ciasta użyłam miksera (przystawka "blender") i do kremu też. W ten sposób ciasto robi się szybko. Oczywiście krem po dodaniu mąki z mlekiem zagotowałam i to porządnie, aż do zgęstnienia, jak budyń. Trzeba uważać na grudki w kremie, łatwo powstają. Żeby się ich pozbyć, warto przełożyć krem po zdjęciu z kuchenki i pierwszym miksowaniu (jeszcze na gorąco) do innego naczynia. Ewentualne grudki zostaną w pierwszym na dnie. Ciasto piekłam, zgodnie z poradą wcześniejszych próbujących, po porządnym rozgrzaniu piekarnika (najpierw do około 220-250 stopni, a potem, po włożeniu ciasta, zmiana na 190). Super ciasto dla gości: efektowne, proste, pyszne i zapychające! :) Polecam każdemu!
Droga Nutello, probowalam twoje paczki juz drugi raz i niestety nie wyszly. Ciasto wychodzi super ale mam duzy problem ze smazeniem. Spalaja mi sie zanim usmaza sie w srodku. Probowalam na smalcu i na oleju. Najpierw podgrzewalam tluszcz dosyc mocno a potem skrecalam na mniejszy ogien. Nic z tego, taki sam rezultat, w srodku surowe a na zewnatrz spalone. Moze ty masz jakas porade co do tego smazenia. Pozdrawiam.
Tak jak pisałam robiłam to danie wczoraj. Moja i mojego TZta ocena: REWELACJA!! Zamiast przecieru pomidorowego dałam całą puszkę pomidorów i sosik zagęściłam wodą z mąką. Bardzo dziękuje za przepis. Na stałe zagości w mojej kuchnii, ze względu na szybkośc wykonywania: 15min!! Pozdrawiam :)
Jak pysznie brzmi i smakowicie wygląda! Już dodaje do ulubionych.
Nutello,bardzo dziękuję za przepis.Naprawdę super faworki.Polecam wszystkim ten przepis.
mhm jeszcze takie pytanie: na ile osób jest to danie? Bo nie wiem czy robić z połowy skałdników czy 3/4 na dwie osoby
jutro zabieram się za gotowanie na kolacje we dwoje :D Czy jakaś konkretna szynka ma być czy dowolna?
Murzynek przepyszny! Najlepszy przepis jaki miałam. Polecam rozpuścić dodatkowo 1 tabliczkę białej czekolady (lub 2 jak kto woli) i polać na górze ciasta. Wtedy smakuje jeszcze przecudniej :)