Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

Haszczanka

(2009-08-18 11:53)

Witam! Przepisu na taką właśnie zalewę szukałam już od bardzo dawna i się udało w końcu trafić na coś co mi odpowiada. Ogóreczki zrobiłam zgodnie z przepisem - ogólnie są bardzo dobre - tylko ogórki chyba do bani bo jakieś takie pomarszczone wyszły i nie wiem czemu.

crisen

(2009-08-12 14:04)

Ale czy to aby zdrowo kisić w plastikowych butlach. Woda mineralna nie jest kwaśna a ogórki przecież będą. Nie wiadomo jaka zachodzi wtedy reakcja. Mnie się wydaje , że jednak najlepsze jest szkło. Pzdrawiam.

alman

(2009-08-12 13:49)

Wiesz, ja nie odcinam góry butelki, bo mój mąż tak się wyspecjalizował w wyjmowaniu ogórków szczypcami lub widelcem, że nie ma takiej potrzeby. Myślę jednak, że można je postawić w chłodnym miejscu z taką odciętą górą i będą stały, a jeśli takiego miejsca nie ma, to po prostu rozłożyć do kilku słoików lub innego naczynia i włożyć do lodówki.

aksnel

(2009-08-12 12:17)

Ale jak odetniesz górę butelki to potem trzeba ten 5 l. słoik ogórków od razu zjeść?

ewelinasarnecka

(2009-08-10 18:36)

Wszyscy w domu się nabrali, że to z mięsa. W całym domu bardzo pięknie pachniało /bo przecież nie pachło/ ;)  Skuszę się zrobić go jeszcze raz, ale na wigilię, bo tak bez okazji to dla mnie trochę za dużo roboty. Bardzo fajny przepis

alman

(2009-08-10 16:23)

W wyniku pasteryzacji zmienią troszkę kolor.
Musiałaś chyba wkładać do słoika za mało ogórków , trzeba upchać dokładnie, a wtedy nie zrobi się pół słoiczka. Mam nadzieję, że następnym razem pójdzie lepiej. Pozdrawiam!

magpie101

(2009-08-10 15:10)

Zrobilam mizerie i mam pytanie: czy po zagotowaniu ogorki z zielonych robia sie zolte tak jak pikle? I z calego sloiczka po zagotowaniu jest pol, wiec strasznie malo tego wyszlo.

zielonaherbata3

(2009-08-07 16:00)

Śliweczki dodaję do ulubionych,autorkę słodko pozdrawiam-podoba mi się przepis; brzmi smacznie i pracy przy tym niewiele.Z pewnością wypróbuję i napiszę jak wyszło-dziękuję

agae3

(2009-08-07 08:10)

znalazłam Twoje przepisy w tym roku i od razu mi podeszły, naturalnie smakowo, jeden słoiczek korniszonów otworzyłam do spróbowania i jest przepyszny, dodałam więcej cukru bo takie słodkie lubią moje dzieci i muszę powiedzieć że ten otwarty słoiczek prawie cały zjadł na poczekaniu mój 7 letni synek (na marginesie słoik był litrowy) 

alman

(2009-07-31 08:14)

Tak, wystarczy, ale należy wkładać bardzo gorący i słoik napełniać po same brzegi...ja zawsze zmniejszam gaz do minimum i dalej garnek trzymam na ogniu, już nie ma się gotować, ale ma być podgrzewane, żeby było bardzo gorące cały czas.....

Cynamonk@

(2009-07-30 18:39)

a ja mam pytanie...czy wystarczy tylko odwrócić słoiki? nie trzeba pasteryzować? samo się "zassa"?

alman

(2009-07-30 15:33)

Dobrze, że smakuje! Ja w tym roku zrobiłam mieszany - czerwona i czarna, z tym, że czerwoną przetarłam a czarną dodałam później w całości /ja lubię jak są takie porzeczkowe bąbelki w keczupie/.

misiapysia

(2009-07-30 14:19)

Zrobiłam. Przetarłam owoce, zrobiła się galaretka. W smaku wspaniałe, mąż zażądał dużych zapasów na zimę :-)

kaśkrak30

(2009-07-30 13:07)

ogóreczki zrobione bez pasteryzacji i zobaczymy co z tego wyjdzie
śliweczki z Twojego przepisu pyyyyyyyycha:)
Idę studiować dalej Twoje przepisy bo zaczynam dopiero moje "przetwórstwo" .
Dzięki wielkie i pozdrawiam
Kasia

alman

(2009-07-27 08:13)

ja tak zawsze robię

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 60
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij