Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

Komentarze otrzymane przez użytkownika alman

alman
Fot. alman, Płatki róży - ucierane
Płatki róży - ucierane
15.4k
110
17
alman
alman

(2006-06-14 18:36)

Już śpieszę z wyjaśnieniem. Otóż podobno biała część płatków róży daje goryczkę, stąd niektórzy obcinają te białe końcówki. Ja tego nie robię, bo jak zaznaczyłam w uwagach do przepisu, nie widzę różnicy, nie czuję też jakiegoś wyraźnego smaku goryczy. Za moją radą moi znajomi też przestali usuwać te białe części i mówią że wszystko jest ok.
może to też zależy od samej róży? Moja nie jest gorzka, ale spróbuj usunąć białe końcówki, jeśli wychodzi za gorzkie.
Z pewnością nie ma to zwiążku z ucieraniem w malakserze.

Joanna-61

(2006-06-14 14:26)

Moja Mama od lat robi taką konfiturę z róży cukrowej ( zwanej inaczej stulistną lub francuską) ucierając ją recznie w makutrze pałką. Jest przepyszna.
Ja z lenistwa wzięłam malakser i też wyszła mi gorzkawa... Następną partię płatków zrobię już ręcznie....

dankarz

(2006-06-14 13:15)

Na wszelki wypadek dodam zdjęcie do komentarza powyżej      

dankarz

(2006-06-14 13:12)

Alman zrobiłam konfiturę z Twojego przepisu i mam pytanie czy konfitura ma mieć taki lekko gorzkawy smak? - sama już nie wiem, cukru dałam tyle co w przepisie, róża jest chyba taka z jakiej ty robisz konfiturę mam nadzieje, przynajmniej tak wynika z opisu, prosze daj mi znać z tym gorzkawym smakiem pozdrawiam serdecznie dankarz

Fot. alman, Kremówka
Kremówka
18.4k
101
16
alman
josephine

(2006-06-11 11:11)

ciasto bardzo kruche lamie sie przy krojeniu ale w smaku b dobre

Fot. alman, Syrop z mleczu - dobry na kaszel
Syrop z mleczu - dobry na kaszel
128k
330
23
alman
maniuś

(2006-05-29 13:52)

 fajny przepis na syropek ale słyszałem że do tego nadaje się mlecz zerwany tylko w maju
 czy to prawda? 
         pozdrawiam  

Przepis
Krokiety z wafla dla zapracowanych
25.2k
351
35
alman
jolus

(2006-05-25 18:34)

potwierdzam!!! szybkie i smaczne:))

jola

(2006-05-25 18:25)

Dzisiaj robiłam krokiety na obiad ,miałam dwa rodzaje farszu ,jeden taki jak na ruskie ,drugi kapusta z pieczarkami.Muszę stwierdzić ,że szybko się je robi i w smaku są bardzo dobre.

Przepis
Botwinka - na zimę
46.5k
176
23
alman
grazia73

(2006-05-17 15:31)

a właśnie co do zamrazania .czy nie trzeba blanszować? taki świeży można włożyc do zamrażalki?

Przepis
Krokiety z wafla dla zapracowanych
25.2k
351
35
alman
Pysia77

(2006-05-16 13:33)

Tez robię coś takiego tylko w środek pakuję jeszcze parówkę :-).

Sweetya

(2006-05-16 11:46)

Dziękuję Alman serdecznie;)))Te krokiety są przepyszne i szybko ,,się robią''dlatego postanowiłam że je podrzucę na tą imprezkę;)))Szczególnie dzięki za cenną informację na temat odgrzewania-na bank skorzystam!Pozdrawiam

alman

(2006-05-16 11:43)

Sweetya, nigdy nie zamrażałam, ale skoro mrozi się pierogi ruskie, które też są z ziemniakami, to chyba i krokietom to nie zaszkodzi. Można oczywiście krokiety nadziać i pieczarkami i farszem mięsnym. Wiesz ja bym zrobiła te krokiety i zamroziła przed panierowaniem, ale jeśli nie będziesz miała potem czasu na smażenie, to zrób to wcześniej, zamroź a potem po rozmrożeniu odgrzej w piekarniku /daj po ociupińce masełka na każy krokiecik na wierzchniej warstwie/. Pozdrówka!

basia19

(2006-05-15 20:40)

Witam, ja już od paru lat robię podobne krokiety na wafli, ale nieco inaczej postepuję z waflami mianowicie: moczę cienkie ściereczki i przekładam nimi wafle (wafla, ścierka, wafla itd.) lekko dociskając i tak sobie leżą jakiś czas, potem ściereczki ściągam z wafli i są już ładnie mięciutkie i na każdą waflę z osobna nakładam farsz i zwijam w rulonik, potem ten rulonik kroję na kawałki takiej długości, jaka mi się spodoba i oczywiście do panierki i na gorący tłuszcz, są naprawdę bardzo smaczne i szybkie do wykonania, pozdrawiam serdecznie.

Sweetya

(2006-05-15 20:22)

Alman-mam takie pytanko-czy próbowałaś kiedyś mrozić te krokieciki???Zależy mi na tej odpowiedzi-bo mam przygotować coś dla koleżanki na imprezę-i chciałabym zrobić je w miarę możliwości wcześniej.A co do nadzienia -chyba można by przełożyć je pieczarkami smażonymi z cebulką?(imprezka raczej z alkoholem-ser nie bardzo pasuje;)))

Fot. alman, Syrop z mleczu - dobry na kaszel
Syrop z mleczu - dobry na kaszel
128k
330
23
alman
vena1980

(2006-05-14 22:30)

Hm, no trudno, my płukaliśmy. Syropek już w słoikach:))). W smaku wyśmienity.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 60
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij