Dziękuję Ci bardzo i pozdrawiam:)
Nie wiem jak długo, ale na pewno kilka dni.
Wiem Basiu, że pisze o pieczeniu 2 tygodnie wcześniej:) Moje pytanie dotyczy gotowych orzeszków. Jak długo można przechowywać przełożone juz kremem??
mysha, w przepisie pisze, że można je upiec 2 tygodnie wcześniej, a krem możesz dać do nich 1 dzień wcześniej, - miękną od kremu dlatego wcześniej można piec same "łupiny".
Chcę zrobić orzeszki na święta i mam pytanie. Jak długo można je przechowywać i czy miękną od kremu??
Hej Super że tak szybko mi odpisałaś ale powodem tego nie było napewno to że dodałam za duzo buduniu robiłam to tak jak piszesz po łyżce i na poczatku masa wyglądała ok ale pod koniec już było widać że zaczyna sie ważyć Tak sobie pomyslałam że muszę sobie znaleśc przepis na inną mase czekoladową ale tak jak wspomniałam wczesniej ciasto bardzo smakowało mojej rodzince i nawet nikt nie interesował sie tą masą oprócz mnie oczywiscie - lubie jak mi wszystko wychodzi Pozdrawiam
Staska71, muszę Ci się przyznać, że mnie kiedyś też się masa budyniowa nie "ważyła", a od jakiegoś czasu też mi się to zdarza (nie wiem co jest powodem). A jeśli chodzi o produkty z "Biedronki", to ja takich rzeczy do ciast tam nie kupuję, wolę sprawdzone, używa przeważnie z "Winiar". Ostatnio też robiłam masę budyniową i też mi się zważyła, ale to wyłącznie z mojej winy, bo nie chciało mi się długo miksować i budyń do masy dodałam na 3 razy (a nie po łyżce, zbyt duża ilość dodana na raz do masy powoduje że krem się zważy), ale wtedy sobie dałam z tym radę, po prostu wzięłam do drugiego gara trochę masy zważonej i zaczęłam na nowo ucierać, z tą różnicą że tym razem dodawałam masy po trochu i krem wyszedł normalny nie zważony. Może zrobiłaś tak samo (dałaś na raz zbyt dużo budyniu do masy) i dlatego Ci się zważył, pozdrawiam.
ciasto jest pyszne, poprostu rewelacja...
Jeśli moge coś dodać do wcześniejszych komentarzy , to sądze podobnie. Kiedyś kupiłam gotowe dekoracje z marcepanu na tort i potwierdzam, że też się topią, po pewmym czasie i miękna. Ale nie oszukujmy się , moim skromnym zdaniem marcepan Basi daje naprawde dużo możliwości i torty nim udekorowane szybko znikają ze stołu , a tym samym nie problemu z topiącym się marcepanem. Mam tylko jedno pytanie do zukuska w jski sposób barwiłaś marcepan galaretką?(w proszku czy rozpuszczoną ?). Pozdrawiam :)
ciasto wyglada ladnie, ciekawe jak smakuje... zrobie je dzisiaj:)