Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

aniusia89 (2008-02-16 15:20)

Taki sam albo bardzo podobny przepis jest w książce siostry Anastazji :) ciasto pyszne, naprawdę wart spróbować :)

basia19 (2008-02-16 14:58)

Ciasto piekłam po raz pierwszy i nie żałuję jest dekoracyjne i bardzo smaczne.

edysia331 (2008-02-15 17:31)

Nie próbowałam z mąki ziemniaczanej  , można by wypróbować z małej ilości składników dla sprawdzenia efektu . Ale i tak myślę że w większym stopniu kolor zależy od barwy cukru

frotka74 (2008-02-15 14:17)

A ja się zastanawiam czy nie zamiast pisaków Schwartau nie użyć kisielu sypkiego? Jak sądzicie? Schłodziłam marcepanik i właśnie kleję różyczki:) Narazie robię w kolorze jaki mi wyszedł -jaśniutki ecru:) Pyszna robota !! Mniam

Dorotaxx (2008-02-15 12:09)

Chyba masz racje ze kolor zależy od mąki, myślisz że można dodać mąkę ziemniaczaną??

edysia331 (2008-02-15 11:46)

Aha , zwróć też uwagę na kolor mąki  ( chociaż jest jej dużo mniej niż cukru ) ale nie zaszkodzi wybrać jaśniejszą

edysia331 (2008-02-15 11:42)

Jeżeli chodzi o biel marcepanu to nic specjalnego z nim nie robiłam , wydaje mi się że to zależy od cukru ( ten akurat trafił mi się taki biały ) .Bo już przy drugim torcie używałam innego ( chociaż robiłam go tylko 3 dni później) . Niestety nie pamiętam prodcenta tego pudru , ale na pewno są różne odcienie cukru , poszukaj białego i wypróbuj

Dorotaxx (2008-02-15 06:49)

frotka74 (2008-02-14 23:14)

Zrobiłam marcepan według przepisu i odrazu próbowałam zrobić rózyczki. Niestety, nie wiem dlaczego ale nie wychodza mi :( . Użyłam aż 1kg cukru pudru, a masa wciąż mi sie klei :( .Nie dodawałam jeszcze barwników. Może powinnam mocno marcepanik schłodzić? Schowałam do lodówki, jutro znowu spróbuję...mam 3 tygodnie żeby się nauczyć ,bo wtedy bedę chciała ozdobić tort urodzinowy. Może coś mi miłe panie podpowiecie?

edysia331 (2008-02-14 18:02)

edysia331 (2008-02-14 17:57)

     Wielokrotnie korzystałam z tego przepisu na marcepan  - jest super .Do tortu dla mojego chrześniaka ( na zdięciu) dla uzyskania kolorów  dodałam kakao i kurkumę

Dorotaxx (2008-02-14 14:12)

Sabijar ja kupiłam na allegro barwniki spożywcze w pięciu kolorach. Dodałam czerwony barwnik do części marcepanu a efekt widzisz wyżej. Pozdrawiam.

łakomczuszek (2008-02-14 13:27)

A ja mam pytanko z innej beczki, gdzie można kupić takie foremki? Będę wdzięczna za odpowiedź. Pozdrowionka dla basi 19 !!!!!

sabijar (2008-02-14 10:16)

jak zrobić zeby były czerwone??????????

girl99 (2008-02-14 10:07)