Magi10, jak sobie podświetlisz kuchnie narodów w przepisach, to zobaczysz, że nie tam kuchni perskiej, ani irańskiej, więc przepis został dodany do najbardziej pasującego działu. A Uretan [*] już tego nie zmieni.
niezłe...mam tylko jedną uwagę odnośnie nazwy: czemu pilaw, który nazywa się "perski" i jest w dziale kuchni tureckiej, skoro dawna Persja to Iran? :p
Ja też próbowałam, wyszło trochę za dużo jak na 3-osobową rodzinkę, więc resztę zamroziłam.
sos pyszny, sama dzis go sprobowalam i jestem strasznie zadowolona. Sosik zrobilam ze smazonymi paluszkami rybnymi. Przepis godny polecenia ...
Super danie.Nie miałam kolendry,ale i tak wyszło świetnie.Dzięki Uretanie.Wiem,że Ciebie już z nami nie ma,ale mam nadzieję,że Wiesz,że my tu dalej korzystamy z Twoich przepisów.
Witam !!! Flaki można kupić np. w TESCO lub na ALLEGRO !
Witam !!! Flaki można kupić np. w TESCO albo na ALLEGRO.
jeszcze raz powtarzam to najpyszniejsze z dań jakie jedliśmy - szacunek dla Uretana- szkoda że Go już nie ma:)
dobre...nie moge uwierzyc-nigdy mi nic nie wychodzi..
Douglas , ja odciskam kwas z kapusty do garnuszka /nie wylewam/. Kapustę kroję na drobniejsze części i zalewam dobrze ciepłą wodą. Chwilkę pogotuję /ok.5 min/ i odcedzam ,Dopiero teraz zalewam wrzątkiem i robię wg przepisu. Na koniec jeśli wg Ciebie kapusta jest mało kwaśna to dolewam po troszku odciśniętego soku ,do smaku.Powinna być winna . Jeśli gotujesz kapustę bardzo kwaśną to po 1-wsze nie chce się ugotować a po 2-gie nie ma takiego smaku jak powinna mieć.Mam nadzieję,że Cię to nie zniechęciło . Ta kapusta jest naprawdę pyszna zwłaszcza do schabowego , sznycelka lub kiszki.Życzę powodzenia następnym razem i pozdrawiam.
a mi wyszla kwasna:-(a mocno odciskalam...