Komentarze otrzymane przez użytkownika Orcia

nutti (2008-05-21 14:45)

ciasto pycha odpowiednio wilgotne, szybkie i proste w przygotowaniu, pozdrawiam

annajaku (2008-03-05 15:31)

znam ten sam przepis podawany z goraca herbata zamiast wody bardzo pomaga na przeziebienia polecam brazowy cukier dodaje subtelniejszy smak

Kejtuszek (2008-02-11 08:53)

Polecam  

emma (2007-11-22 11:45)

Super przepis na szybki obiad. Ja zamiast surówki podałam żurawinę. Serdecznie polecam ten przepis!

Trusia (2007-09-13 18:01)

Napewno wspaniale pachnie i smakuje. Polecam też spróbować zamienić wodę na mocny napar z herbaty.

syranka (2007-06-23 17:46)

Dzisiaj była na obiad! Wyszła naprawde rewelacyjnie! Następnym razem zrobie z podwójnej porcji bo... bardzo szybko znikła i udało mi się złowić tylko jeden kawałek. Ciasto rzeczywiście delikatne - z uwagi na dużą ilość fety (dodałam także cale opakowanie) następnym razem zrezygnuje z soli do niego. Bardzo dziękuję za przepis!!!

powsinoga (2007-06-10 20:57)

Zrobilam wczoraj - jak na moj gust za duzo bylo masy jajeczno - mlecznej, ale bylo pycha. Dalam 270g fety (z mlekowity), nastepnym razem chyba wiekszosc pokrusze - te wieksze kawalki zanadto sie przypiekly. Dzieki za przepis i inspiracje! :)

ekkore (2007-01-30 07:50)

ja w zupie ogórkowej gotuję ziemniaki jakieś 10 minut jeszcze przed dodaniem ogórków. potem wlewam przecier ogórkowy - ziemniaki wtedy miękną od środka, a z wierzchu pozostają takie fajne twardawe

Orcia (2007-01-29 22:04)

Ziemniaki pozostają twarde gdy gotuje się je od początku z ogórkami. Właściwie ogórki można by dodawać do już ugotowanych ziemniaków i pogotować chwilę - to jest wariant gdy nie mamy ochoty zmywac kolejnego garnka i nie obchodzi nas stan skupienia ziemniaczków :) Najważniejsze w zupce: nie gotowac ziemniakow z ogókami, oraz podsmażyć cebulkę :>

katya (2007-01-29 18:16)

zrobiłam dziś Twoją zupkę, wyszła przepysznie, chyba na stare lata polubię ogórkową mam jeszcze pytanie: dlaczego ogóry gotujemy w osobnym garnku? czy gdybym wrzuciła je od razu do bulionu zrobiłby sie jakiś hokus pokus i zupa by nie wyszła?

Orcia (2006-06-11 16:50)

Ja tak jeszcze nie robiłam. Może być ciekawe, pytanie tylko, czy sok z owoców nie zepsuje ciasta albo sosu? Jabłka na pewno nie sprawią tego kłopotu. Truskawki raczej dołożyłabym po upieczeniu, surowe na warstwie ubitej śmietanki z cukrem i żelatyną.
Sprawdzę w tym tygodniu :)

Gapa_1410 (2006-06-11 11:27)

A można np, najpierw na to kruche, lub francuskie ciasto dac truskawki, a potem wylać ten flan?

Orcia (2006-05-05 13:36)

Właśnie wróciłam od rodziców :) W piwnicy znalazłam konfiturkę różaną sprzed ok. 10 lat - jest cały czas dobra! :D
Mama przypomniała mi, że dodajemy troszkę kwasku cytrynowego na kolor :)

Orcia (2006-04-28 12:33)

Konfitury nakładamy prawie do pełna, zostawiamy może 0,5 cm. Na wierzch nalewamy pół łyżeczki spirytusu i zapalamy. Gdy łądnie się pali - nakręcały nakrętkę. W ten sposób powstaje podciśnienie i powierzchnia jest odkażona. :)

Sweetya (2006-04-28 11:42)

Orciu-wierzę,że są przepyszne-już sobie zapisałam...ale mam pytanie dotyczące zamykania słoiczków na zapalony spirytus-czy mozesz mi powiedzieć jak to się odbywa???
Czy babcia polewała powierzchnię konfitury spirytusem,czy też brzeg słoiczka???Dzięki i pozdrawiam serdecznie