Gosiu64 czasami przyprawa gyros wystepuje pod nazwą "kebab-gyros".Zobacz w sklepie na przyprawy "Kamis" lub "Kotany".Bo udka z tą przyprawą są po prostu ekstra (przynajmniej dla mnie i dla mojego męża).Pozdrowienia!
Bardzo się cieszę Jolu, że smakowało. Pozdrawiam:))
Dzięki kropciu za tak mily komentarzyk.:)) Gosiu a jeśli chodzi o przyprawę gyros to jest to mieszanina : soli, cebuli, papryki, czosnku, oregano, cukru, pieprzu, rozmarynu i glutaminianu sodu (spisane z opakowania). Więc możesz albo użyc podobnych składników lub jeśli we Włoszech jest dostępna - przyprawy do kurczaka lub drobiu - też będzie dobre.
Wspaniełe udka! Po prostu rewelacja! Dzięki ilka76 za takie pyszne przepisy - masz talent!!! W całym mieszkaniu tak pięknie pachniało,że nie mogliśmy się doczekać na te udka.Po prostu rewelka, gorąco wszystkim polecam, będziecie mieli pyszy obiadek!!
Dzięki za odpowiedź- w takim razie wieczorem będę robić i napiszę jak wyszło bo wygląda ekstra;)
idzie do ulubionych. robie dzis do obiadu! :)
Kotlety pierwsza klasa,wszystkim smakowały!
Nutello ja robię tak: ubijam śmietanę na sztywno, dodaję cukier i na końcu tężejącą galaretkę. Wszystko mikserem. Tylko galaretkę delikatnie po łyżce już na mniejszych obrotach. Mam nadzieję, że będzie smakowało.:))
Tak Renatko te udka na fotce są pieczone bez skóry. Moje bardzo ładnie się przyrumieniły. A ja odwrotnie - nie lubię skóry
Ileczko mam pytanie czy Twoje udka, te na fotce, są pieczone bez skórki? Wiem, że nie powinnam zjadać skórki ale strasznie lubię taką pieczoną chrupiącą, nie wiem czy bez niej też mięsko tak ślicznie się przyrumieni? Kurde aż się głodna zrobiłam od patrzenia na nie haha
Mam pytanie- bo ciasto wygląda super- i chcę go w końcu wypróbować- czy jak ubiję kremówkę na sztywno mam do niej domiksować galaretkę czy wymieszać łyżką?