Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Janek

Komentarze otrzymane przez użytkownika Janek

Fot. Janek, Pasta chili
Pasta chili
51.7k
166
20
Janek
dzowa

(2007-08-19 14:50)

ŁŁŁŁał ale czad uf......musze złapac oddech.Super pasta mmm.chyba musze isc gasic pozar w moich ustach.Dzieki za przepis.Pozdrawiam.

Janek

(2007-08-19 13:32)

wendy55
..
oczywiście, że może być. Tylko jeśli przerośnięta to trzeba obrać.

wendy55

(2007-08-18 21:22)

Janku czy może być cukinia zamiast kabaczka. Bo mam swoją  i nie wiem co z tym robić.

sylwia11

(2007-08-16 14:38)

Piękny wiersz piękny. . Cudny.

Aleex

(2007-08-15 01:04)

Janku - uroczy jest Twój wiersz. Taki subtelny a jednocześnie pokazujący prawdziwe życie u boku drugiego człowieka. Dziękuję.

nonka4

(2007-08-11 20:31)

mam całą "podstawówkę" przed oczami! no i tę pierwszą miłość! rónież dzięki za wspomnienia!

nonka4

(2007-08-11 20:29)

Piękne!

Rosa

(2007-08-11 09:53)

oj tak a wydaje się ,że to było dopiero wczoraj -śliczne wspomnienie Janku,pozdrawiam  - rosa

sabia

(2007-08-10 23:01)

Zrobiłam ryż wg Twojego przepisu do sałatki. Dzięki kurkumie ma ciekawy smaczek i piękny kolor :)

zosiek

(2007-08-10 22:09)

Dzięki za wyjaśnienia.....bpytanie było banalne...ale pytać to nie grzech, gorzej jest nie wiedzieć ...:-)))

Janek

(2007-08-08 21:16)

Zosiek, Kry i sunny już Ci odpowiedziały. Można dodać curry zamiast kurkumy, wówczas kolor jest nieco inny. Można szafran ale po co, jest droższy.
Można dodać słodkiej papryki ale to w połowie duszenia (po ok 10 min) wówczas ryż będzie brunatny i ma dosyć ciekawy smak, do pieczonego mięsa jest super.
Dla "zabawy" mozna zrobić dwa kolory jak i dwa smaki (uzyć np. bulionu grzybowego i dodać właśnie paprykę) ..gości mozna zaskoczyć "egzotycznym" ryżem ..żółtym, brazowym i lekko zielonkawym(curry), a wszystko z tego samego opakowania"surowca".
Pozdrawiam i życzę udanych eksperymentów.
Janek

Kry

(2007-08-08 20:49)

Kurkuma, to roślina z kłącz której sporządza się przyprawę stosowaną przede wszystkiem w kuchni indyjskiej. Wchodzi w skład m.in. curry. Można ja dostać prawie we wszystkich sklepach, które prowadzą sprzedaż przypraw. Daje piękny żółty kolor, co widać na zdjęciu.

Janek

(2007-08-08 20:49)

Cieszę się, że Tobie, Rodzinie zapewne też, smakuje ryż tak przygotowany. Ja robię  ok 15 razy w m-cu, zawsze w ten sposób. Czasem dodaję różne zioła dla urozmaicenia.
Ten ryż zawsze wyjdzie sypki. Tajemnica ryżu sypkiego to nic innego jak  ..."niedostatek wody-płynu". Robiłem różne "doswiadczenia" i zawsze ryż był sypki, bez względu na czas "duszenia". Odgrzewanie jest też proste. Podlewmy nieco wody i grzejemy często mieszajac, bez przykrywania.
Pozdrawiam.
Janek

sunny

(2007-08-08 20:48)

Przyprawa ;)

zosiek

(2007-08-08 20:41)

Chciałam zapytać czy kurkuma to przyprawa czy jakaś odmiana ryżu....bardzo proszę o odpowiedzieć...

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij