Komentarze otrzymane przez użytkownika Janek

aggusia35 (2010-04-08 21:31)

Ja sobie świata bez chłopaków nie wyobrażam a pnarzekac czasem na coś trzeba :)

Giorgi (2010-03-27 09:11)

Janku, dziękuję za taki pyszny przepis.
Nie miałam niestety szałwi ani bazylii, dodałam za to więcej innych przypraw.
Smalec jest wspaniały i dzisiaj zostanie podany gościom z ogóreczkami jako przekąska do gorzalki

bella gardenita (2010-03-13 00:18)

Na drugiej karcie słucham Titanica...A tu przez przypadek wpadlam na Twój wiersz....Pięknie się połączyło....

Kazik45 (2010-02-22 18:47)

Cieszę się, że mimo upływu czasu, ryż ten mój cieszy sie powodzeniem. Ja też teraz robię z różnymi bulionami, czasem z curry zamiast kurkumy, zależy do czego ten ryż ma być.

Karolinkamila (2010-02-22 16:16)

Zrobiłam dzisiaj ten pyszny ryż. Zmodyfikowałam przepis na tej zasadzie że bulion był cielęcy, a przyprawa z kurkumą a nie sama kurkuma i do tego mleko 1,5 % a nie 3% wyszedł suuuuper. Polecam !!!!

bella gardenita (2010-01-25 23:58)

Piękne...

unga-bunga (2010-01-14 10:46)

Ciekawa kompozycja ;)

Buddaali (2010-01-09 18:31)

pyszne śledziki, wypróbowane przy okazji Wigilijnej kolacji, najlepsze po 2-3 dniach. Dziekuję za przepis. Geniusz

kamila258 (2009-11-29 20:15)

Aha:) Dziekuje za odpowiedz! Poprobuje. Lubie probowac nowosci:)

Kazik45 (2009-11-29 12:30)

Kamilo, dokładnie wszystkie trzy czynniki.
Od pewnego czasu jestem niemal fanem mąki kykurydzianej, chociaz wprowadzam ja stopniowo sam stosując proporcje różne, czasem do tych samych dań i zawsze wynik "in plus".
 Spróbuj ciasto naleśnikowe,  mąka 1;1 tak samo do pyz na parze, tu nawet 2:3 ( tzn więcej kukurydzianej).
 Panierkę (np do ryb) zastąp bułkę kaszą kukurydzianą, jednocześnie do rozbełtanego jajka dodaj makę kukurydzianą.
Pozdrawiam

kamila258 (2009-11-29 01:32)

Mam pytanie: czy moglbys mi powiedziec, co daje maka kukurydziana? Czy chodzi o smak, kolor, konsystencje ciasta?

kamila258 (2009-11-29 01:30)

Ale fajne! Nie widzialam wczesniej tego przepisu:(  A ja tak lubie wypieki z ciasta drozdzowego...

Kazik45 (2009-11-29 00:18)

Jako uzupełnienie mojego przepisu:

marcicha (2009-11-19 14:19)

no właśnie takiej pierożnicy szukam!! Dzięki za wieści!!

kuc1 (2009-11-15 21:10)

bardzo smaczne :) jednak następnym razem wymoczę śledziki, samo płukanie mnie nie zadowala :) - ciut przysłone jak dla mnie, choć ogólnie rewelka :)