Comments received by the user Glumanda

misiokasio (2009-02-04 09:23)

przepraszam głupio napisałam, po bokach było suche , takie cieniutkie ciasto odchodziło...góra troche mi się przypiekła bo dłużej trzymałam, ale w środku było jeszcze surowe ciasto....wiesz co...wyprubuje jeszcze raz tylko tym razem dam większą temperature, bo jak widać tylko mi  nie wyszło.

Glumanda (2009-02-04 08:41)

Przykro mi, jednak na wszystkich moich zdjeciach widzisz, ze to nie moja wina. Moze naprawde zbyt niska temperatura byla. Wlasciwie to po upieczeniu to jest na dnie takie suche jak oplatek.. A czy Ci to tak uroslo, jak na moich zdjeciach? Bo to nie jest suche w smaku.. wrecz przeciwnie zostaje wilgotne .. moze tylko zle ocenilas.... Smutno mi.. :(

misiokasio (2009-02-04 07:07)

I wczoraj zrobiłam na kolacje, ale niestety musiałam wyrzucić do śmieci :( Zrobiłam wszystko dokładnie według przepisu,  nawet dłużej troche przytrzymałam ale w środku ciasto było surowe...moim zdaniem za niska temperatura. Ale już raczej nie będę próbowała ponownie.

Pauliska (2009-02-03 17:09)

Przekonałam sie po komentarzach iż warto je wyprobować ... więc moje sznycelki siedza w piekarniku a ja odpoczywam

kojonkosky (2009-02-03 11:49)

Bossski !!
Delikatny i puszysty , taki jak lubię ...

Glumanda (2009-02-02 12:58)

Inko_hk .. a jaki to jest, ten pomysl Marty1?? o nie wiem gdzie go szukac?

inka_hk (2009-02-02 09:37)

Super pomysł - tak jak ten Marta1 !

Glumanda (2009-01-29 17:08)

Dianko92 .. rowniez ja w przypadkowy sposob dowiedzialam sie tym, ze wogole mozna robic jakies slodkosci dla diabetykow. Wyczytalam, ze inne slodziki traca zdolnosc bycia slodkimi, po tym jak sie je podda obrobce termicznej. Na pweno zaden z nich nie jest zdrowy.. ale czy cukier jest? wszytsko trzeba uzywac w umiarze. Diabetycy..nie jedza ciast hurtem na sniadanie, obiad i kolacje..chodzi o to zeby i oni mieli czasem jakies przyjemnosci w zyciu. Te w tabletkach to jest sacharyna.. i z tego co wiesm..to wlasnie te nie wytrzymuja obrobki termicznej.

Dianka92 (2009-01-29 15:19)

Kiedyś poszłam do sklepu ze zdrową żywnością, po tym, jak dowiedziałam się, że mam cukrzycę. Zapytałam o słodzik, którego można używać do pieczenia. Pan, który tam sprzedawał, powiedział mi, żebym nigdy w życiu żadnych sztucznych substancji słodzących nie używała do pieczenia niczego, bo to niebezpieczne. Wyglądał na osobę, która się na tym zna, więc mu uwierzyłam. Dlatego się zapytałam. Przepraszam, jeśli napisałam coś nie tak.

Ale bardzo dziękuję za odpowiedź. A więc tylko płynny słodzik? A jakbym taki w tabletkach rozpuściła w wodzie i dodała do tego ciasta, to nie działałby jak trzeba, tak?

flinston (2009-01-28 20:21)

Glumanda (2009-01-28 19:48)

Dianko92, uwazam ze troche przesadzasz. Na pewno nie dodaje do tego ciasta slodziku ..po to..zeby bylo toksyczne :/ Kazda potrawa poddawana obrobce termicznej zmienia sie chemicznie. Slodzik uzyty w tym ciescie - byl plynnym slodzikiem, bo tylko ten nie traci swoich wlasciwosci slodzacych..po pieczeniu. Jak juz taka dociekliwa jestes..to w sumie nie moglabys jesc zadnych ciast, bo acrylamidy tez sa szkodliwe.

Dianka92 (2009-01-28 19:00)

Witam:) Jestem ciekawa, jaki słodzik dajesz do ciasta, aby wyszło dobre i co najważniejsze nietoksyczne? :P

misiokasio (2009-01-27 15:00)

hahaha dzięki ...jest nas dwoje więc zrobie tak samo jak Ty :)

Glumanda (2009-01-27 12:57)

misiokasio :) ta porcja, ktora widzisz na zdjeciach to byla z czterech jajek..i my zjedlismy ja w trojke. Wiesz co.. sprobuj poprostu moja foremka.byla ok 23cm na 30cm .. i w niej robie to z 4 jajek. Tak przygotuj Wasze sniadanie, zeby bylo cos jeszcze, zebyscie z glodu nie piszczeli :)

misiokasio (2009-01-27 07:50)

mam zamiar to zrobić w sobote na śniadanie, możesz mi tylko napisać na ile osób jest ten przepis? dziękuję i pozdrawiam :)