U mnie ta zupa występuje też w wersji lekkiej, (patrz - przepis 'Zupa Chrzanowa Wielkanocna'), ostatnio robię ją też na wywarze z białych surowych kiełbasek i żeberek, mogą być zwykłe, surowe. No i chrzan - koniecznie świeżo utarty, jak ktoś posiada malakser to można sobie uprościć pracę za pomocą użycia odpowiedniej tarczy. Smacznego! :)
Przepis rewelacyjny, sernik ten to obecnie faworyt wśród serników u mnie w domciu. Puszysty, smaczny i wychodzi duża porcja (ja niestety piekłam w tortownicy - zamałej do takiej ilości) sernik wyszedł baaaardzo wysoki i musiałam dłużej piec i się troszki podpalił. Ale był rewelacyjny!!!! Polecam!!!
PYCHOTA!!!!! Sernik królował na świątecznym stole. Zmniejszyłam tylko ilość cukru i białek /15/ z dużych jaj.Rodzinka zachwycona Alidab dziekuję za udostępnienie przepisu i pozdrawiam. Polecam wszystkim- przepis na medal.
Babka Pysznaaa!!!;)
halo...halo...alidab...czy odpowiesz na moje pytanie?????? zależy mi na niej bardzo...:-))))
Moja Córcia jest fanką cytrynowych ciast. Więc ta babka jest zawsze na jej wyraźne życzenie. Na święta z tej porcji ciasta upiekłam 12 muffinek. Były bardziej wilgorne niz pieczone w tradycyjnej formie, a polane cytrynowym lukrem i posypane starta skórką pomarańczową wyglądały ślicznie.
Kochana Alidab-pięknie dziękuję za ten przepis. To nie perełka wśród serników lecz prawdziwy dyjament:) a stałe w domowym menu-bo przepyszny, leciutki a wyglądał tak pięknie z paseczkami ciasta na wierzchu i kurczaczkami z ciasta pracowicie klejonymi przez Córcię-że żal było mi go kroić.
Babka wyśmienita.Smaczna -polecam
napewno nie raz zagości na moim stole.
Alidab upiekłam Twój sernik i jestem bardzo zadowolona. Co prawda sporo mi opadł po wyjęciu z piekarnika ale nie zmniejszyło to jego smaku :) Ciasto dałam tylko na spód sernika. Jest naprawdę delikatny i pyszny. Dziękuję i pozdrawiam!
Zrobiłam tą babkę na święta i muszę przyznać, że jest wyśmienita. Co prawda miejscami był niewielki zakalec, ale rodzina i tak uznała, żej est to najlepsza babka, jaką w życiu jedli :) Chrupiąca skórka i miękki, wilgotny środek... mmm 8]
Aha, nie użyłam cukru w kryształkach, tylko cukru pudru i nie użyłam mąki ziemniaczanej.
Niestety nie zdążyłam zrboić zdjęcia... ;p
czy zamiast ciasta na spodzie mozna dac np herbatniki ?
U mnie też będzie gościł - w wersji bez górnego ciasta i w polewie czekoladowej. Spod mi wyrósł ogromny (jak nigdy), a sernik opadł (ale i tak blaszka jest pełna - a przeważnie wystaje ponad) - musiał odkrajać brzegi, bo były kilka centymetrów wyższe od reszty ciasta - ale i tak jest przepyszny. Degustacja już nastapiła....
I ja Ali będę miała na stole wielkanocnym Twój sernik. Robię go z nieco mniejszej ilości białek (14) i daję tylko szklankę cukru. Głównym akcentem "łamiącym" na mocno słodko są rodzynki, jakaś taka potężna odmiana. Moja Rodzina uwielbia go i już dziś wymogli na mnie degustację. Tata mówił, że to najlepszy sernik jaki w życiu jadł :) Wesołych Świąt, Ali :)))))))
Alidab - upiekłam na święta Twój serniczek. Trochę mi popękał, ponieważ na wierzchu ułożyłam kratkę a nie blat ciasta, a poza tym nie spodziewałam się, że wyjdzie aż taki wysoki. Miałam małe obawy, kiedy go kroiłam, ale....... efekt jest przepyszny: delikatny, puszysty, świetny po prostu. Pęknięcia są niezauważalne, smak rewelacyjny, wpisuję go na stałe do wykorzystywanych przepisów. Dziękuję i pozdrawiam świątecznie, Aleex.