Tak, ten nsa zdjęciu też jest upiczony na spodzie. Odwraca się spodem do góry a jak trochę przestygnie odwacamy jeszcze raz (już tak jak należy - spód na dół). Taki poprzewracany sernik jest równiutki i nie "przechodzi" zapachem blachy...:)
ina73 to ja bardzo prosze o to żebyś mi napisała jak ci wyszło i czy dużo wychodzi z tej porcji,mam zamiar upiec babeczki na święta,chyba w sobote,piekłam w małych babeczkach mufinki i wyszły ale to był inny przepis,myślę że ten na babkę będzie lepszy i wyjdą malutkie,śmieszne babunie,ja będę wlewała tego ciasta tak 3/4 foremki,no to powodzenia napisz czy ci wyszło.
justynka1980 - piekłaś juz w tych małych foremkach? bo ja mam zamiar dzisiaj i ciekawa jestem jak tobie wyszly babeczki. pozdr.
CZy sernik piec w 180 stopniach z termoobiegiem ? czy jak termoobieg to zmniejszyc temp? powiem szczerze ze sernik bede piekła pierwszy raz i nie wiem jak piekarnik ustawic( mam elektryczny )
Szukałam przepisu na lukier, a tu proszę piekna baba wielkanocna, chyba zrezygnuje z planów na masiaste ciasta i zrobie tą babeczkę, wielkie dzięki alidab
lukier bardzo interesujący
pozdrawiam
Jak się robi lukier??? Tylko taki z cukru pudru i wody lub soku cytrynowego, nie znam proporcji...
Chciałam ozdobić nim makowiec a nie zanam przepisu
Wydaje mi sie,ze w takim razie powinnas piec w 160 st.-piekac w termoobiegu temperatura powinna byc 20 st.nizsza,niz przy pieczeniu tradycyjnym:)
Pozdrawiam:)
dziewczyny a czy piec w 180° wystarczy chodzi mi o termoobieg?? czy za duzo?? pomozcie bo niedlugo bede piekla ;)
a ja mam zamiar wylewać ciasto do małych foremek żeby mi wyszły babeczki malutkie,myślicie że mi wyjdzie?
Dzis podałam tę karkówkę na uroczystym urodzinowym obiedzie mojego synka.....wspaniale smakuje....goście zadowoleni....:-))
Mam jednak pytanie do Ciebie alidab: Czy Twój sos tylko na zdjeciu wyszedł taki ciemny, czy był taki w rzeczywistości, bo mój sosik był "blady" i jakgdyby kolorem nie zachęcał do jedzenia...na szczęście w smaku powalał z nóg....niebo w gębie.... może dałam za mało grzybów? a może stosujesz jakieś przyprawy które powodują że sos ciemnieje...
Z pewnoascia karkówkę bedę robic częściej....bo warto.
wyrzucam wszystkie notatki z przepisami na mase budyniowa, TA jest najlepsz, lekka, kremowa, po prostu PYCHA.pozdrawiam
Dziewczyny, na jak dużą forme (jaka średnica) jest ta babeczka, żeby wyszla takala ładna wysoka?
Witam serdecznie i mam pytanko, ile soku potrzebne jest na taką proporcje wody, cukru i spirytusu?
Ilośc cytryn jak i ich waga nie jest równa z ilością soku.
Zrobiłam cytrynóweczkę z 1/2 kg cytryn i wyszło mi jakieś 3/4 szklanki soku.Czy tak ma być? Pozdrawiam
Dziewczyny, jeżeli mogę się wtrącić, to najlepiej piecze się w formach silikonowych (przynajmniej mnie). Nie trzeba nic smarować, wysypywać bułką tartą, a ciasto fajnie się piecze i bez problemu wychodzi z formy.