Tak mało osób wypróbowało ten przepis, a to ciasto jak dla mnie jest przepyszne i ładnie wygląda:)
A czy ser może być taki zmielony, już gotowy??????z wiaderka?????
Tak, pianka powstanie gdy do mleka dodamy proszek waniliowy i na końcu po kawałku masła. Trzeba dobrze ubić mikserem.
ta pianka to powstaje po zmieszaniu kremu z maslem, dobrze rozumiem?
Bardzo mi przykro, że wyszedł Ci zakalec. Słyszałam, że mąka w zależności od pogody ma różny stopień wilgotności. W dzień pogodny jest ona suchsza i wtedy wchodzi jej mniej do ciasta a w dzień wilgotny i deszczowy jest ona cięższa i trzeba dodawać mniej. Ja często robię takie ciasto z różnymi owocami i nie miałam zakalca. Być może to było przyczyną.
A mnie wyszedł zakalec. Piekę ciasta od lat i jeszcze nigdy mi się to nie zdarzyło. Ponoć zawsze musi być kiedyś ten pierwszy raz, ale dlaczego przy tak prostym cieście. Robiłam to ciasto ze śliwkami, oczywiście wszystko zgodnie z przepisem i ...klapa. Nie wiem co mogło być tego przyczyną! Sok ze śliwek? Ale przecież truskawki też mają dużo soku i Tobie wyszedł piękny. Czy może za mała ilośc mąki, bo ciasto było bardzo rzadkie.
A zapomniałam jeszcze dodać, że piekłam je 25 minut. Już po 20 minutach wierzch miałam spieczony, ale jeszcze 5 minut poczekałam i wyjęłam je z piekarnika.
Bardzo smaczne ciasto Dziękuję i pozdrawiam.
jej, koniecznie wyprobuje!! swietny przepis! juz jest w ulubionych! ;)
Wyglada smakowicie, zaraz wyprobuje :-)
Sernik ;pyszny idealny