apropo sosu beszamelowego... roztopic masło i dalej mając to na ogniu wsypac mąkę i mieszac i dalej wlac to gorące przegotowane mleko? nigdy nie robilam beszamelu:(
przepis jest rewelacyjny, lasagne wg tego przepisu robiłam juz 2 razy i za kazdym razem była boska !! :) w przeciwieństwie do autorki ja daję dużo przypraw bo lubię pikantne jedzonko, sypę sporo ostrej papryki, pieprz i zioła prowansalskie. Ale i bez tego jest pyszna.
Dzięki Honoratko,napewno zrobie na imieniny i wstawie komentarz. Będzie to moja pierwsza lazania, ostatnio robiłam canneloni to będzie odmiana
renataz36 musiałabys sprawdzić "na sucho". Nie wiem jakich wymiarów masz blaszkę. Na dużą blaszkę na pewno musisz mieć 2 opakowania makaronu, bo jedno to za mało. Mnie przeważnie wychodzi tak 1,5 opakowania. Lasagne musi się skaładać z najmniej 4 warstw inaczej będzie zbyt cienka. Ja wykładam aż do wykończenia sosu więc przeważnie wychodzi mi 4-5 warstw. Mam nadzieję, że gościom będzie smakowała. Paozdrawiam.
A ja mam pytanie do autorki, Honoratko myślę o zrobieniu lazanii na swojie imieniny za miesiąc i mam pytanie ile potrzeba makaronu na dużą blaszkę, będę miała około 14 osób i nie wiem ile mam zrobić żeby każdy spróbował, a to moja pierwsza lazania
Lasagnia jest pyszna...domownicy się nią zajadali...robiłam już wiele razy... polecam i dziękuję horonato za super przepis
zrobiłam dzisiaj sałatkę na obiad, użyłam makaronu z pełnego ziarna i nawet go nie studziłam, bo za mną się darło, że jeść chce ;) i dodałam jeszcze ząbek czosnku - SAŁATKA PRZEPYSZNA! Dzięki za przespies :)
Przyznam się szczerze, ze nie wiem. Jak włożę w słoik to miesiąc lub dłużej może stac w lodówce, ale nie wiem czy da się pasteryzować i czy nie wyszłaby paćka gdyby stała kilka miesięcy. Pozdrawiam.
Mam pytanie : czy taką rybkę można włożyć w słoje i pasteryzować zeby postała jakieś pare miesięcy?
Pyszne. Smakowało nawet tym, co nie przepadają za makaronem, i za bardzo pomidorowym sosem (ja taki uwielbiam). I jak na pierwszą lasagnę super - nie było na talerzu żałosnej kupki makaronu wymieszanego z resztą składników, tylko całkiem ładny przekładaniec. Nie miałam papryki, więc następnym razem będzie jeszcze lepsza, składniki już przygotowane.
Dodam tylko, że w piekarniku z termoobiegiem po 30 minutach lasagna jest gotowa - makaron miękki, a ser na wierzchu ładnie przypieczony.
Hej, zachęcona liczbą pozytywnych komentarzy wybrałam Twój przepis na swoją pierwszą w życiu lasagne, i wyszło rzeczywiście bardzo dobre. Dzięki:)
Robiłam już dość dawno,zapomniałam wstawić komentarz:(Rybka przepyszna,jak z puszki w sosie pomidorowym.Nam bardzo smakowało,przepis poszedł w świat!Pozdrawiam
Eyeshadow nie wiem po co mielić??? A chrupać nie ma co, bo wszystko jest miękkie - nie dość, ze podduszone w garnku to jeszcze pieczone prawie 1 godzinę, więc na pewno nic wewnątrz sosu "nie chrupie". Jesli lubisz papkę zamiast sosu możesz to zrobic, chociaż nie ręczę za efekt końcowy, bo na mysl by mi to nie przyszło.
mam pytanko-->czy całą tą mieszankę widoczną na trzecim zdjęciu (poza mięsem oczywiście) można zmielić.? niezbyt lubię "chrupanie" cebulki, papryki itd. :)
Cieszę się, że Wam smakuje:)
Kimisz, tak, jest pomidorowa nie da się ukryć w końcu w składnikach jest sos pomidorowy, to jaka ma być? :)
Na pewno znajdziesz na WŻ przepis na taką, bez pomodorków. Pozdrawiam.:)