Skopolendro, na pewno nie są to serniki puszyste ale są wilgotne, kremowe. Broń Boże zapychające. To jest chyba taki trzeci rodzaj serników :). Zauważ, że do żadnego nie dodaję tłuszczu typu masło czy margaryna, więc na pewno są lżejsze od tych tradycyjnych. Żadne jednak moje słowa nie oddadzą tego prawdziwego smaku. Po prostu musisz sama się przekonać, piekąc któryś z nich.
Ważną, a nawet bardzo ważną jest technologia pieczenia takich serników ( niższa temperatura, krótszy czas). One nie powinny być przyrumienione na wierzchu. Pełnię swojego smaku uzyskują po odpowiednio długim chłodzeniu w lodówce.
Napewno pyszny,uwielbiam dozo cytryny w serniku.Nie pieklam jeszcze zadnego z Twoich sernikow Krysiu,mam pewne opory.Powiedz mi jak smakuja?czy sa puszyste i wilgotne czy takie ciezkawe -zapychajace.Kiedys upieklam sernik stosujac 1:1 ser zwykly z marscapone.Totalna porazka.Serek marscapone mial 70% tluszczu,ktory lepil sie do zebow...:(
Serial jagodowy u mnie trwa .. !! Jagodzianki obłednie pysznaiste .. ! Robi sie szybko . szybko sie piecze i szybko znika z talerzyka .. Krysiu twoje przepisy i zdjecia .. są klasa !!
O pieskach juz nie wspomne .... !!!
zrobiłam i ja :) najbardziej podoba mi się to, że nie trzeba wyciągać miksera :p ciasto wyszło fajne, dałam trochę mąki kukurydzianej (0,5 szkl.), ponieważ muszę ja jakoś zużyć. ogólnie ciasto niekłopotliwe, szybkie i smaczne. będę próbować robić je także z innymi owocami.
Spróbuj z przepisu Ilki76 (klik). Ja najczęściej zamieniam mąkę tortową na mąkę krupczatkę. Wtedy kruszonka jest taka bardziej sypka.
Bardzo łatwe, szybkie i przepyszne:)) TYlko nie wiem jak taką kruszonkę sypką zrobić...
Cudowny smak ..... delikatny , aksamintny... dobrze schłodzony pieści kubeczki smakowe... Bravooo Krysiu i .. wielkie dzieki ...!!!
oki, bardzo dziękuję za odpowiedź :-)
Zrobiłam te bułeczki,bardzo smaczne.Z tej porcji wyszło mi ok. 40 bułeczek.
Izeczka, ja robię małe bułeczki z dużą ilością jagód. Ta porcja była na dwie blaszki, to tak ok, 20 jagodzianek
Krysiu, czy mogłabyś określić chociaż tak mniej więcej wielkość swoich jagodzianek i ile szt. ich wyszło? Chciałabym skorzystać z przepisu a nie wiem czy robić z jednej porcji? :-)
upiekłam z truskawkami bo tak jakoś wyszło...
ciasto ładnie wyrosło a pachnie obłędnie!
robi się je błyskawicznie i już do pieca!
Piekę ten placek już drugi raz w tym tygodniu, najpierw na urodziny, teraz na grilla. Szybko się robi, świetnie smakuje. Planuję jeszcze zrobić z wiśniami. Polecam gorąco!
Jak wszystkie ciasta Krystyny ,które piekłam i to jest pyszne ! Dodatkowo łatwo i szybko się je robi , więc ma same zalety. Dziękuję i polecam !