jolafasola - widzę ,że polubiłaś moje przepisy.
Zrób żurawinę według mojego przepisu , a ja zrobię ze skórką pomarańczy.
Zurawine robie podobnie, zamiast gruszki dodaje 1-2 pomarancze pokrojone w kostke( sam miazsz bez bialej skorki.)Zurawina jest pyszna,robie ja czesto a obowiazkowo na Thanksgiving. W tym roku sprobuje z gruszka.
jolafasola - niestety jeszcze nie testowałam i nie wiem jak długo można przechowywać marynowane rzodkiewki .
Jak podawałam źródłem inspiracji było wydawnictwo Lamar , tam niestety nie podali do czego użyć i jak długo można przechowywać marynowane rzodkiewki .
Z podanym przepisem zapoznałam się dopiero w niedzielę i przerobiłam go na własne potrzeby.
Pozdrawiam.
atosiaczek - jak pisałam źródłem wiadomości jest Lamar , tam nie podali do czego winogrona w occie używać.Myślę ,że można użyć do dekoracji potraw,dodać do surówek i sałatek , a też do drinków , ryb , śledzi i mięsa.
Pokombinuj atosiaczku - do czego dodajemy ocet? Masz już odpowiedź.
Każdy może wypróbować winogrona w occie do innej potrawy.
Widzę ,że nie ja sama mam urodzaj winogron.
Ja robię z winogron : likier, nalewkę,marynuję i oczywiście w occie , a i syrop z winogron, całe winogrona w słoikach, chciałam też zrobić rodzynki , ale dużo pracy z drelowaniem.
Pozdrowienia i wesołego przetwórstwa winogron.
tylko po co...
Witam,zaciekawił mnie przepis ponieważ mamy dużo winogronu, proszę powiedzieć z czym to się później je?
Chyba się skuszę i spróbuję zrobić. W końcu śliwki w occie są pyszne. Dzięki za przepis.
Witam basiaaa, czy testowalas ten przepis? Interesuje mnie ,jak dlugo takie rzodkiewki mozna przechowac w sloiczkach,poniewaz z opisu wynika,ze sloikow juz sie nie pasteryzuje.
Do dekoracji pieczeni , można użyć sałatek, ryb , śledzi.
Każdy może wy myśleć do czego użyć marynowany winogron.
do czego podawać te winogrona?
Nie rozumiem co z tym cukrem - czy należy dać 10-20 dag, a oprócz tego dodatkowo 2 łyżeczki na każdą szklankę? jakaś mało kumata jestem...
Pokazałam na zdjęciu jakiego kwasku ja używam . Więc pamiętajcie , każdy kwasek może mieć inną kwasowość i dlatego nieraz trzeba użyć go mniej.
Przepraszam ,że nie odpowiadałam , ale zapomniałam hasła do swego konta.
Piszecie ,że zalewa jest za kwaśna .No cóż , ja robię do smaku( może trochę kwaśna) .Mam pewność ,że się nie zepsuje.
Moje drogię Żarłoczki -możecie dać mniej kwasku lub użyć octu - w kuchni każdy robi jak mu smakuje.
Ciasto robi się bardzo szybko. Wychodzi pyszne i szybko zmika ze stołu. Polecam wszystkim.