Ratunku!!!!
Próbowałam zrobić masę wg przepisu i chyba coś spaprałam, bo wyszła mi trzęsąca się galareta wyglądem przypominająca mózg chciałam zrobić piękny tort dla córki na 18-te urodziny i klapa. Co zrobiłam źle ?? Robiłam masę dokładnie tak jak jest napisane.
Witam, zrobiłam tę babkę na święta. Wyszła przepyszna! Tylko powiedzcie czemu wszystkie owoce jak jeden mąż opadły na dno:/ Obtaczałam w mące a one i tak utonęły:( A co do czasu pieczenia-ja piekłam 1h i to w zupełności wystarczy.
mniam mniam sosik. Co prawda zrobiłam na leniwca i starłam składniki a jajka nie dałam bo to miał być sos do jajek głównie (a co za dużo to niezdrowo) ale i tak był pychotka:)
moze odpowiem za Dorotaxx bo dzisiaj sama korzystalam z tego przepisu, wiec zamiast spirytusu spokojnie mozna dac wodke (ja tak robilam) a masa jajeczno-tluszczowa faktycznie nie wyglada za ciekawie ale to chyba przez ilosc tluszczu, po dodaniu maki wszystko wyglada juz super. Wesolych :)
Babka pycha. Nie jest sucha wiec skusilam sie na zrobienie 2 :) Jedyne ale to czas pieczenia, zdecydowanie wystarczy 45-50 min. Wesolych Swiat !!
No w sumie masa cukrowa daje niesamowite możliwości. Całkiem niezłe wam te torciki wychodzą...
a ja mam pytanie jak już jest zrobiony ten krokant to można go użyc później powiedzmy za kilka godzin? konkretnie chodzi mi o tort. te boki jak na Twoim zdjęciu trzeba poprostu przykleic do kremu tak?
właśnie takie ciasta uwielbiam w których czuc miód nie dośc że są megapyszne to jeszczemają piękny kolor pyszności:)
Przepisu nie wyprubowałam jeszcze ale w niedalekiej przyszłości na pewno się skuszę i wtedy też dodam konkretną opinię:)
super sosik
Na dyskusji pogadalam:) a tu sprobuje po raz kolejny zdjecie wkleic,w koncu sie chyba poddam ,bo ciagle mnie wyrzuca, moze kros mi podpowie jak wkleic tu zdjecie?:)P
Nie wiem o co chodzi, ale przy wklejaniu foto wyrzucilo mnie z dodawania zdejcia;/ Napisze wiec w duzym skrocie:)Bardzo dziekuje za przepis masa rewelacyjna , wykorzystalam pierwszy raz dwa pare dni temu do tortu na trzecie urodziny synka:))) Jeli moge to podziele sie uwagami:ktos piusal tu, ze sie kruszy itp. mnie sie nie udalo za pierwszym razem rozwalkowac tak jakbym chciala i po zgnieceniu w calosc tez sie kruszyla:) wsadzilam na kilka sekund do mikrofali i okazala sie duzo lepsza niz pierwotnie, stala sie bardziej plastyczna, rewelacja:) Jesli chodzi o barwnik to uzylam barwniak do jajek firmy popularnej:) zaczynajacej sie od literki O(nie bede robic pseudoreklamy:P, ale barwniki te sa spozywcze wiec ok)Barwniki sa w proszku, ale dodalam kilka kropel wody , wymieszalam dokladnie i wgniotlam w mase, nie zmienilo to jej konsystencji ani wlasciwosci, a kolor piekny( polecam uzycie rekawiczej chirurgicznych, u mnie akurat tych jest masa:)albo lateksowych, bo niesamowicie barwia raczki , scierki i wszystko co popadnie z wyjatkiem szkla :) jescze raz dziekuje, wykorzystam tez przepis na sztuczny marcepan, bo chcialabym nastepnym razem zrobic roze i w sumie nie wiem ktora masa bedzie do tego lepsza,pozdrawaim serdecznie wszytskie Panie i milo mi dolaczyc do grona wielbicielek masy cukrowej i nietylko:)
masa jajeczno-tłuszczowa wyglądała na zważoną, czy tak powinno być?
No właśnie podróż będzie trwała ok 3 godzin i będzie dość ciepło.... ale chyba zaryzykuje z tą lodówką :)