Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

anulka1308

(2010-05-14 22:01)

Witam.To jest mój pierwszy tort obłożony masą cukrową.Ozdoby zrobiłam z masy marcepanowej.Trochę napis wyszedł krzywo,ale jak na pierwszy raz to i tak jestem z niego dumna.

awe100

(2010-05-14 22:01)

marcepan jest cudowny. o wiele lepszy w smaku (dla mnie) jak i w możliwościach zdobniczych od masy cukrowej, pięknie się wałkuje. wychodzi go bardzo dużo z tej porcji, więc spokojnie starczy na drugi tort.tylko mam pytanko - robiłam gwiazdora zgodnie z przepisem i marcepan położony na masie budyniowej pomalutku, ale się rozpuszczał, zresztą posypka cukrowa też puszczała. czy to wina masy? czym więc posmarować ciasto żeby marcepan się nie rozpuszczał? masłem z cukrem?

awe100

(2010-05-14 12:08)

piękny to ON nie jest, ale ile miałam rodochy to moje. biszkopt jest fantastyczny.

Dorotaxx

(2010-05-11 19:43)

syl_d najlepiej wyrabiać rękoma

ja do miski,w której rozpuszczałam żelatynę wsypuję część cukru,
reszte cukru wysypuje na blat i do tego wlewam papkę z żelatyny

zrób masę z takiej ilosci składników jaka jest podana w przepisie

syl_d

(2010-05-11 00:01)

Witam! prosze o więcej informacji nt. wyrabiania masy. W jaki sposób najlepiej to zrobić - ręką/mikserem?; gdzie? - w misce w które rozpuszczałam żelatynę/tłuszcz itd? Robiłam róże z 1/3 porcji i nie było problemu. Zamierzam zorbić tort z 2 blatów 30 cm - ile masy wykonać? Pozdrowienia i dziekuje za odpowiedź! Syl_d

kasia20

(2010-05-10 21:48)

A tak wyszedł torcik na 10 rocznicę pracy:)

A to logo Firmy, w której pracuję:

Aneczka7777

(2010-05-10 08:38)

Bardzo dziękuję Dorotaxx:) Dzięki Twoim zdjęciom i dokładnym opisom wykonania tortów zaczęłam próbować pichcić takie torty w stylu angielskim i jestem bardzo za to wdzięczna. Sprawia mi to ogromną frajdę. Pozdrawiam  :)

nanakola

(2010-05-09 21:05)

piękne torty Pani robi, ja też bym chciała coś podobnego zrobić, ale talent nie ten

Dorotaxx

(2010-05-09 19:05)

Piękny torcik Aneczko :-)

Aneczka7777

(2010-05-08 23:26)

 Debiutujemy w pieczeniu totrtów ale wzorujemy się n a Twoich arcydziełach Dorotaxx :)
Oto mojego męża i moje dzieło Bardzo dziękuję za przpis.

Dorotaxx

(2010-05-08 21:56)

sylwia
Jeśli chcesz zabarwić mase cukrowato kup barwnik w żelu lub proszku.
Unikaj tych w płynie.

TYmi samymi barwnikami możesz malowaćpo ozdobach

kasia20

(2010-05-08 18:30)

Tak naprawdę, to ten mój torcik był taki granatowy jak na ostatnim zdjęciu. Jak robiłam fotki z lampą, to wychodził niebieski;)
Pozdrawiam:)

kasia20

(2010-05-08 18:26)

Wspaniały przepis. Dorotaxx jestem zafascynowana Twoimi Tortami. 11 maja obchodzę 10 rocznicę pracy i chcę zmajstrować jakiś fajny " firmowy" torcik. Mam nadzieję, że wyjdzie.    A oto moje pierwsze próby z masą cukrową:)

sylwia83

(2010-05-08 16:15)

mam jeszcze pytanko ( mam nadzieję że nie zamęczam Was pytaniami ale ja dopiero zaczynam zabawę z masą cukrowa) powiedzcie mi proszę jaki najlepiej kupić barwnik? Chodzimi o to że chciałabym malować pędzelkiem po ozdobach z cukru i jaki będzie najlepszy żeby zabarwić całą mase?

Alear Aavena

(2010-05-08 13:55)

Kapusta palce lizać !!!! Jeszcze nie raz skorzystam z Twojego przepisu. Dziekuje i pozdrawiam

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij