masa bardzo dobra, szybka i łatwa :) polecam!
Torcik piękny i jak tylko będzie sezon na truskawki to z pewnością przygotuję taki dla rodziny. Mam tylko jedno pytanie, jak to jest z ilością tego proszku do pieczenia? Czy mam dać płaską czy czubatą jedną łyżkę (nie łyżeczkę)? Na ogół do ciast wszelkiego rodzaju dodaje małą płaską łyżeczkę, a i tak ciasto nieraz jest gorzkie. Czy biszkopt nie nabiera goryczy? Pozdrawiam! :D
Krem rewelacyjny, ja na wierzchu ułożyłem świeże truskaweczki i zalałem galaretką. Dzięki wielkie za przepis
Torcik wyszedl wspanialy, masa wysmienita,slodziutka,wystroj mijego torcika skopiowalam od Pan ponizej,dziekuje i pozdrawiam!
1 łyzka proszku na 4 jaka???Chyba 1 łyżeczka.
krem ..niebo w gebie ...robilam dzis dla synowej ..i brala ciagla doklatke ..wiec chyba jej smakowalo ...dziekuje
myślę że musicie drogie Panie zwrócić uwagę na 3 rzeczy;
1.jak są duże jajka to nie dajcie całej masy jajecznej ubitej na parze bo to wpływa na gęstość całej masy
2.czy ugotowane owoce+kisiel mocno stężały? tak że łyżką ciężko nabrać?
3.waga masła! teraz jest masło juz 170 g!
zwracajcie prosze uwagę w trakcie robienia masy czy konsystencja jest stała, przyznam że i mi nie raz zrobi się za rzadka wiec ratujcie ją masłem( w innym garnku dorobcie masła i połączcie z resztą)
nie załamujcie się na tym polega piecznie i gotowanie nie zawsze wyjdzie idelanie!
głowa do góry i kolejna próba!
pozdrawiam wszyskich!
spróbuj dać dwa kisiele rozpuszczone w 1 szklance wody i tak długo mieszaj aż zrobi ci się ta masa gęsta jak "kit" ;)
Witam, zrobiłam tą masę dwa razy rzeczywiście jest przpyszna, ale za kazdym razem wychodzi rzadka. Wszystko robię zgodnie z przepisem, proszę o pomoc bo zbliża się lato i ne wyobrażam sobie ciast z owocami bez tej masy.
Pozdrawiam
Ta dekoracja jest z tego przepisu http://www.wielkiezarcie.com/recipe32227.html też mi wpadła w oko
Przepis godny polecenia!
Co prawda biszkopt upiekłam z własnego przepisu,ale masa...REWELACYJNA!
*P*Y*C*H*O*T*K*A*:)))))))))
Zrobiłam tort urodzinowy dla syna z ta masą,(przepis na biszkopt mój osobisty, haha) tyle,że zamiast mrożonych truskawek użyłam świeżych jagód. Masa wyszła przepyszna, nic się nie zważyło i wszystko się ścięło jak należy. Goście zachwyceni, syn z mamy dumny...a to wszystko dzięki temu przepisowi!!!
Dziękuję za szybką odpowiedź.To,że ciasto raz nie wyszło ze względu na za rzadką masę,to jeszcze nie znaczy,że więcej nie skorzystam z tego przepisu.Tak jak pisałam,masa była pyszna,tyle tylko,że zbyt rzadka.Ale ciasto zostało zjedzone w całości mimo,że nie trzymało się w jednym kawałku i na talerzu rozjechało się na wszystkie strony.A moja nadgorliwość,jeśli chodzi o nasączanie biszkoptu,okazała się zbyteczna.A to wszystko dlatego,że mąż nie lubi suchych ciast i w związku z tym,dlatego zawsze staram się nasączać biszkopty.Ale tutaj,tak jak piszesz, nie było to konieczne.Jeszcze raz dziękuję za podpowiedź.Pozdrawiam.Bogusia.
nie trzeba nasączać do tej masy ciasta bo ona sama w sobie jest "mokra" i tez myśle ze dlatego Ci sie nie ściła ta masa..no ja w piatek znów piekłam to ciacho tylko w duzej formie i biszkopt wyszedł mi bardzo mokry od masy a tez uzyłam swieżych truskawek...pozdrawiam serdecznie i prosze nie nie zniechęcać do wypieków;D
Zapomniałam dodać,że zarówno do kremu jak i pod galaretkę użyłam świeżych truskawek.Do kremu truskawki pokroiłam i przesmażyłam lekko z cukrem i dalej jak w przepisie.Blaty biszkoptowe przed nałożeniem kremu lekko nasączyłam.I tak sobie myślę szukając przyczyny tego,że krem się nie ściągnął,może to te nasączone blaty biszkoptowe są tego przyczyną.Proszę o pomoc.Jeszcze raz pozdrawiam.Bogusia.