Dla mojej Mamy

niebieska-różyczka (2008-05-13 16:04)

Mariotereso!!! piękny,juz jest w ulubionych .pozdrawiam

niebieska-różyczka (2008-05-13 16:09)

Mariotereso! nie widzialam bezbarwnej galaretki,gdzie ją kupujesz?

alman (2008-05-13 16:34)

A co to za bezbarwna galaretka? jakoś nigdy takiej nie spotkałam....chyba, że zrobiona we własnym zakresie?

Glumanda (2008-05-13 17:46)

Przesliczny tort! piekne wykonanie :) i w calosci zjadliwa dekoracja! :)
Bezbarwna galaretke..zrobilabym na bazie zelatyny, soku z cytryny i cukru :)

Dorotaxx (2008-05-13 17:51)

Tort jest przecudnej urody!!!!!!!!!!!!!! Brawo , brawo,brawo!!!!!!!!

mariateresa (2008-05-13 18:45)

Patrycja0 (2008-05-13 19:04)

Torcik wyglada wprost wytwornie :) Musi być przepyszny !!! Pozdrawiam autorkę :)

marzenulka (2008-05-13 20:36)

Coś fantastycznego!!!!! i na pewno bardzo smaczne:) Pozdrawiam.

mariateresa (2008-05-13 23:43)

ola mg (2008-05-14 08:45)

Piękny tort, teraz tylko poczekam na świeże truskawki i na pewno zrobię :)

mariateresa (2008-05-14 10:27)

Masz rację  Olu mg, -  mimo że wybierałam najbardziej dojrzałe,  jeszcze nie ten aromat w całym domu.   Pozdrawiam !

nici (2008-05-14 12:36)

sliczny ten torcik z wygladu, dodam tylko swoje masy i zrobie dla mamusi :)

aga1828 (2008-05-14 12:45)

mariateresa wytłumacz proszę laikowi łopatologicznie jak zrobiłaś te boczne ozdoby....pewnie to proste, ale ja antytalent kompletny w tym kierunku....niczego nie potrafię sobie wyobrazić....

Dorotaxx (2008-05-14 14:11)

Pozwole sobie napisac za autorke, mam nadzieje ,że nie bedzie miala za złe.
aga rozpuszczoną czekoladą malujesz dwie poziome , równe kreski dookoła tortu . Wykałaczką robisz kreseczki w równich odstępach , raz na dół , raz do góry , raz na doł , raz do góry itd.


Mariotereso jeszcze raz gratuluje cudnego tortu . Miło jest obserwowac jak rozwijasz swój talent , Pozdrawiam

aga1828 (2008-05-14 14:47)

Dzięki Dorotko. Ale z Was zdolniachy prawdziwe!!!!!!! Szok!!! Moja mama byłaby zachwycona takim tortem, śliczny i na pewno pyszny,spróbuję zrobić!

mariateresa (2008-05-14 16:52)

Dziękuję Dorotko za odpowiedź,    tu akurat nie jest rozpuszczona czekolada - tylko nutella,  ale tak właśnie się robi.   Żadna  ze mnie  " zdolniacha "  -  a tą  " techniką "  można cudeńka robić na ciastach.     Ago,-  jeszcze bukiecik czerwonych kwiatków -  i Mama będzie cała w szczęściu.  Pozdrawiam serdecznie !!!

mariateresa (2008-05-14 16:55)

nici -   jak jeszcze dodasz swoje masy -  to już będzie  poezja.   Ale krem ajerkoniakowy  Dr.Oetker'a  jest b. smaczny.  Pozdrawiam !

Maria1978 (2008-05-16 20:38)

Prześliczny tort!!!!!

mariateresa (2008-05-16 21:17)

Dziękuję Mario,  - i torcik  jest pyszny !   Mile zaskoczył mnie ajerkoniak z truskawką, -  szczerze polecam  i pozdrawiam serdecznie !!!

aga1828 (2008-05-17 12:27)

Mariotereso pozwolę sobie wstawić "nędzną podróbkę" Twojego prześlicznego tortu ;-0 truskawki maczałam w galaretce cytrynowej, stąd te żółte zacieki, muszę jeszcze dopracować dachówkowe układanie truskawek, ale ogólnie jest ok jak na moje zdolności :-))  Teraz zastyga w lodówce, jutro wstawię zdjęcie przekroju jak się będzie nadawało... krem ajerkoniakowy jest przepyszny! Dzięki za przepis!!!





jak zastygnie to oczywiscie ściągnę te sreberka hahaha!!!

mariateresa (2008-05-17 12:47)

Prześliczny Tort Ago !!!   Twoja dekoracja bardziej przypomina kwiat -  dalię,   truskawki są tu większe i ich  białe srodki  bardziej widoczne -  i dekoracyjne.   I bardzo wysoki ten tort !    A na przyszłośc proszę nie używać określeń typu -  " nędzna podróbka ".   Ja w tej chwili mam na sobie stare dżinsy -  to jest nędzna podróbka,   -   natomiast tort w Twoim wykonaniu jest  super !!!     Życzę smacznego,  dziękuję że z przepisu skorzystałś  i pozdrawiam Cię bardzo serdecznie !!!

niebieska-różyczka (2008-05-17 19:21)

mariotereso! oto biszkopt z twojego przepisu,dopiero go upieklam. kremy tez sa juz gotowe pozniej pokaze swoje dzielo .:)))

mariateresa (2008-05-17 19:41)

niebieska-różyczka (2008-05-17 21:14)

mariotereso! nie mieliśmy czekolady,ani truskaweczek ,więc zrobiłam z tego co mieliśmy.na pewno duzo mu brakuje do twojego cuda :))

Beata500 (2008-05-17 21:20)

Bardzo efektowny torcik.Już ktoś pisał,że jesteś dobrym materiałem na żonę.Pozdrawiam.

Beata500 (2008-05-17 21:21)

To było naturalnie do niebiekiej-różyczki.

mariateresa (2008-05-17 21:43)

No i zrobiłaś w szalonym tempie winogronowe  cudo  -  Różyczko.   Kosztowało Cię to sporo więcej pracy - niż układanie truskawek. Zgadzam się z  Beatą500  !   Gratuluję i życzę    s m a c z n e g o  !    Pozdrawiam serdecznie,  miłej niedzieli  !!!

mariateresa (2008-05-17 21:47)

Wiem  wiem  -  Beato że to było do Różyczki !  Pozdrawiam !!!

maggab3 (2008-05-20 07:52)

heh...zazrdoszczę Wam! mi kolejny raz biszkopt opadł:(((  jak Wy to robicie że wierzch nie opada????????????/ ratunku! prosze o jakieś wskazówki...uprzedzam ze piekłam go 25 min (elektr.piec) i trzymałam w wyłączonym już  piekarniku jeszcze przez 10 min

niebieska-różyczka (2008-05-20 08:00)

maggab3 ! nie smaruje boków tortownicy, i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180ºc.

mariateresa (2008-05-20 08:21)

Witam maggab3 -  mi też biszkopty robiły  psikusa,  ale  ktoś w WŻ  radził żeby zaraz po upieczeniu  odwrócić do góry dnem i studzić  " w zawieszeniu "  ( ja studziłam na 4 filiżankach ) -  i jak widzisz sprawdza się  -  dlatego nie smaruje się boków,  żeby nie wypadł ,  no i żeby był prosty.     Też mam piekarnik elektryczny,  i piekłam  40 minut - 180 st.   bez termoobiegu -  i jak widzisz na górnym zdjęciu -  jest blady -  ale wypieczony.   Uważam że piekłaś  za krótko.  Pozdrawiam Cię serdecznie !!!
Różyczko -  dziękuję za odpowiedź i również pozdrawiam !

maggab3 (2008-05-20 15:58)

hmm..za krótko? myslałam że jak sparwdze patyczkiem że upieczony to wyciagać..ale gafa! (mam nadzieję że to przez ten krotki czas nie wychodzi) dziękuję bardzo za pomoc! powodzenia zyczę!

mariateresa (2008-05-20 23:17)

aga1828 (2008-05-23 21:56)

to obiecany przekrój tortu... w ten sam sposób robiłam dzisiaj motyla dla drugiej mamy, jutro wstawię zdjecie. Mariotereso ten przepis jest nie do pobicia, super hit moim zdaniem, prosty i śliczny i smaczny i nie wymaga talentu!!! A biszkopt z tego przepisu zawsze mi wychodzi super wysoki i równiuteńki! Ja robię w małej tortownicy, ten jest z tort. o średnicy 23 cm, a motyl z 19 cm. Dzięki jeszcze raz i pozdrawiam!!!

mariateresa (2008-05-23 22:55)

To Ty Ago zrobilaś ciemny biszkopt !   No proszę -  znowu coś nowego !    Masz rację,  torcik jest b. łatwy,  wstawiony z myślą o najmłodszych użytkowniczkach dla ich Mam -  ale niekoniecznie.   Mnie też zaskoczył mile zestaw -  ajerkoniak - truskawka.   Chętnie zobaczę motyla,  niestety - przez tydzień Ci nie odpiszę z powodu wyjazdu.   A najpiękniejsze w tym wszystkim jest to.......że masz dwie Mamy.    Piękny torcik !   Pozdrawiam Cię serdecznie !!!

pinkaa (2008-05-26 16:19)

Pyszny był ten torcik:P MNIAM:P

mysha2006 (2008-05-26 22:00)

Może ktoś podać przepis na dobry krem ajerkoniakowy bo chciałbym zrobić to cudo ale nie cierpię "gotowców"

Kayetanka (2008-05-27 15:15)

Ja zrobiłam torcik, truskawki były mrożone, ale też wszystko ładnie wyszło xD poszłąm po aparat bo chciała zrobić zdjęcie, ale jka wróciłam to już został tylko mój kawałek w całości;P reszta zjedzona ;)) o, następnym razem zobaczę jak się piecze go "w zawieszeniu" - wydaje się ciekawym pomysłem xD

A właśnie!! STRASZNIE ciężko było mi rozsmarować Nutelle na biszkopcie...;/ Jakieś pomysły....?

mysha2006 (2008-05-27 16:57)

Zucchero:Nie lubię gotowych kremów i poprosiłam miłe żarłoczki o pomoc. Skoro nie potrafisz pomóc to poprostu nie wypowiadaj się. Jeżeli chcesz zobaczyć chociaż jedno ciasto w moim wykonaniu-zajrzyj do mojego(tylko jednego!)przepisu. Już kiedyś podkreśliłam, że jestem osobą, która korzysta z przepisów na tej stronce, swoich nie wstawia, bo ich nie ma. Ale bynajmniej nie jestem z tego powodu gorsza od Ciebie. Ewentualnie staram się służyć radą kiedy tylko mogę. Nie wymyślam nowych przepisów ale wszystkie, które robię wychodzą mi ,nieskromnie mówiąc, rewelacyjnie. Zdjęć nie wstawiam bo nigdy nie zdążę ich zrobić-moja rodzinka w ekspresowym tempie pochłania wszystko co zrobię. No i najważniejsze ja nie cierpię na rozdwojenie jaźni tak jak co poniektórzy-chyba wiesz o czym mówię.

niebieska-różyczka (2008-05-27 17:25)

Droga myszo ,ja nie cierpie na rozdwojenie jazni,w to moge Ciebie zapewnic:)) a kremy gotowe sa naprawde dobre,mozna je urozmaicic jak sie tylko chce .Mozna dodac likier alkoholowy,owocowy,dzemy i rozne owoce,sprobuj a sama sie przekonasz.Moja cora jest mistrzynia w takich szybkich torcikach.Myslalam ze pochwalisz sie jakims ciastem !!!ktore pieklas na komunnie syna, tak jak inni uzytkownicy to robia np: tortem Mikado.I bez urazy! przeciesz tobie sie udalo w zyciu ,a mnie nie.Zachecam do sprobowania gotowych kremow.:)))

aloiram (2008-05-27 19:06)

Mariotereso, przepis wydaje się super, zrobię ten torcik na niedzielę :-))
Droga mysho2006, pyszny krem ajerkoniakowy jest w przepisie: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32227.html, jeśli byś nie chciała jednak próbować z surowymi jajkami to ugotuj budyń np. z dwoma żółtkami, a póżniej połącz( ostudzony budyń, po łyżce do masła) z masłem i dopraw do smaku alkoholem, też jest super. Uwagami co niektórych nie warto się przejmować, chore jest to co ludzie wyczyniają. Pozdrawiam.

mysha2006 (2008-05-27 19:28)

Zucchero: napisałam 2 razy, że nie lubię "gotowców" więc przestań mnie do nich przekonywać. Nie lubię chodzić na "łatwiznę", równie dobrze można iść do cukierni i kupić gotowy tort. Jak coś robię to od początku do końca sama. Gdybyś chciała naprawdę zobaczyć moje wypieki to napisałabyś to w inny sposób. Co do tego że mi się udało: no udało mi się w życiu i co, będziesz mi teraz zawiścić bo nie bardzo rozumiem nawiązania do mojej sytuacji życiowej w tym przepisie(przynajmniej nie uważam żeby miała z nim jakiś związek). Gdybyś nie cierpiała na rozdwojenie jaźni to byś nie korzystała z dwóch kont. Tylko proszę Cię nie zakładaj kolejnych na swoją mamę, tatę, babcię i ciocię bo to się może źle dla Ciebie skończyć.
 Dziękuję Aloiram za podpowiedź. Często robię kremy z surowymi jajkami, jakoś mi to nie przeszkadza. Myślałam

mysha2006 (2008-05-27 19:28)

http://gotowanie.wkl.pl/przepis3857.html

aloiram (2008-05-27 19:32)

też wydaje się fajny :-))

mysha2006 (2008-05-27 19:42)

Mogłabyś jeszcze raz podać link do tego kremu bo jak klikam na ten który podałaś to otwiera mi się strona z tym przepisem

aloiram (2008-05-27 19:57)

Mysho2006, nie wiem, czy do mnie ta prośba, ale zaryzykuję, http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis13119.html. Pozdrawiam Cię serdecznie:-)

mysha2006 (2008-05-27 20:01)

Tak, prośba była do Ciebie. Robiłam to ciasto i krem faktycznie jest bardzo dobry. Dziękuję Ci bardzo za pomoc i również pozdrawiam.

Mloda (2008-05-28 18:08)

Piękny torcik, Każda mama byłaby napewno zachwycona!:) Super dekoracja- gratuluję!

mariateresa (2008-05-31 21:23)

Dziewczyny Drogie  -  nie było mnie,   a tu tyle komentarzy .     Za wszystkie dziękuję !      Co do kremów,  to przyznaję -  czasami jestem leniwa i idę  " na skróty ",  czasami   ( przeważnie budyniowy )   zważy się i biegnę do sklepu,  czasami  " goście na schodach ".......        Przeglądając kiedyś   masy i kremy,   dodałam do ulubionych  -  kremy  do  tortów  w/g  Iglosika.     Są tam przykłady ulepszania czy  " wzbogacania "  kremów gotowych.    Nie ma w nich serca,   ale uważam  że  też są b.  smaczne,  choć nie twierdzę że najlepsze.   A tak ogólnie  jeśli chodzi o wypieki, -   to ja przy Was maleńka.....
Pozdrawiam Was  bardzo,  bardzo serdecznie  !!!

Renatka (2008-06-01 12:55)

Ciasto jest naprawdę super, łatwo i szybko się je robi i przedewszystkim szybko znika. Zrobiłam je na swoje urodziny i zarazem Dzień Matki i zjadłam tylko jeden kawałek, bo na więcej się nie załapałam. Mariatereso proszę o więcej takich przepisów.A to jest moje dzieło. Pozdrawiam.

mariateresa (2008-06-01 16:59)

Śliczny torcik,  a na bokach to chyba wiórki ?    Świetny pomysł, - dochodzi jeszcze jeden smak.  Gratuluję Renatko,  i  wszystkiego najlepszego z okzaji  Urodzin !  Pozdrawiam serdecznie !!!

malale (2008-08-06 19:03)

mariateresa (2008-08-06 23:53)

Śliczny, duży tort   malale  -  dzękuję za skorzystanie z przepisu  i pozdrawiam Cię bardzo serdecznie !!!

maggie2303 (2008-10-12 16:49)

i ja zabieram sie do zrobienia tego tortu bo wyglada kuszaco hihi
ah..dodam tez ze przepis ten jak i inne Twoje sa swietnie opisane i az kusza by je wyprobowac.
jutro bede robic tez kotlety omlety mielone twoje hihi pozdrawiam

mariateresa (2008-10-12 19:11)

Maggie2303 -  dziękuję za przemiły komentarz  ( ale czerwony kolor druku -  nie dla nas  ? )  -  a co do tortu, naprawdę polecam ajerkoniak + owoc + czekolada     -  ten zestaw  daje wyśmienity smak.    Również serdecznie pozdrawiam !!!

maggie2303 (2008-10-13 17:02)

oj to przeprazsam za uzycie czerwonego..... pomyslalam ze bedzie pasowal do truskawek hihi
a jak zrobie torcik to wrzuce fotke ;-)  p/s zastanawiam sie tylko jak zrobic taka rowna cienka kreske ta nutella?

mariateresa (2008-10-13 18:16)

Maggie -  przy " szprycy " do dekoracji tortów jest taka cieńka końcówka -  a jak nie masz,  to zrób  " torebkę " z pergaminu,  zaznacz sobie zapałką na posmarowanych kremem bokach tortu 2 linie,  i po tych liniach wyciskaj ze szprycy nutellę.  Napewno przyklei się do kremu.  Pozdrawiam !!!

maggie2303 (2008-10-17 22:11)

oto moja kopia twego perfect dziela hihi pyyyszny byl tort choc nie tak perfekcyjny z wygladu jak twoj ale tlumacze to sobie brakiem sprzetu do dekoracji ;-)
jeszcze zagossci ten tort w moim domku...dzieki za przepis i porady ;-)

mariateresa (2008-10-17 23:18)

Maggie -  to nie zadna kopia -  to śliczny, duży  tort w Twoim wykonaniu !    A jaki to ja mam sprzęt do dekoracji ?  Szpryce z końcówkami - jaką kupisz w każdym AGD  -  to wszystko.  Gratuluję i bardzo mi miło,  że skorzystałaś z tego przepisu i jeszcze kiedyś do niego wrocisz.  Słodko Ciebie pozdrawiam !!!

maggie2303 (2008-10-25 13:14)

musze zakupic te szpryce lub chociaz pergamin nastepnym razem hihihihi
a o torcik wszyscy domownicy dopytuja hihi
pozdrawiam

maggie23033 (2009-03-23 19:05)

wracam pod innym linkiem bo moje wczesniejsze maggie2303 jakos sie zblokowalo...
no i po raz kolejny robilam ten pyszny torcik, tymrazem niestety uzylam pomaranczowej galaretki ktora troszke sciekla
ale na szczescie nei wplynelo to na smak tortu, byl pyszny hihi a podalam go wieczorowa pora takze galaretki nikt nie zauwazyl.
pozdrawiam

mariateresa (2009-03-23 21:03)

Dziękuję maggie za komentarz ze zdjęciem -  i bardzo mi miło,  że  ponownie  torcik ten towarzyszył Wam przy kawce.   Gdybyś nie napisała o tej galaretce -  wcale nie zwróciłabym uwagi.   Torcik śliczny,  a galaretka wkoło .......... bardziej go zdobi.  Patrząc na zdjęcie  zapachniało wiosną -    a u mnie zimno i leje !!!
Ale ciepło i serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!

mary50 (2009-03-23 22:36)

Zazdroszcze Wam pieknego wykonczenia JA NIE UMIE w dekoracji jestem noga stolowa.Ciasta wszystkie wychodza mi wspaniale tylko wykonczenie....Moze zbiore sie na odwage i zrobie nastepnym razem tak udekorowany tort.

mariateresa (2009-03-23 23:41)

mary50 -  jak ja Tobie zazdroszczę,  że wszystkie ciasta  wychodzą Ci wspaniale  !!    
Czasami ręce opadają -  raz mi biszkopt kipi z formy i leciutki jak piórko,  a zdarza się totalna porażka.   A dekoracja ?   Ułożone owoce z galaretką  same w sobie są dekoracyjne, ( jakiekolwiek by nie były )   a  na szybko  -  smaruje się całość resztą kremu i obficie posypuje czekoladowym maczkiem lub wiórkami kokosowymi.   Mary -  ważne  co  pod  dekoracją.    Serdecznie  Ciebie pozdrawiam !!!

oasia (2009-05-29 22:55)

Zrobiłam dla Teściowej, super smak i połączenie nutelli,  kremu i truskawek. Jutro robię jeszcze jeden, tym razem dla mojej Mamy. pozdrawiam

guma1 (2009-06-07 00:21)

Nie umiem piec biszkopta . Czy mogę zaryzykować z gotowymi kupnymi spodami ? Czy może lepiej nie - bo smak będzie nie taki jak trzeba ? Torcik wyglada apetycznie , oczy i dusza już się  nim napasły , teraz chciałbym  nakarmić ciało . Pozdrawiam.

mariateresa (2009-06-07 12:53)

Nakarm ciało do woli  i to jeszcze dzisiaj  wieczorem !   Oczywiscie,  że może być gotowy biszkopt.    Nie bedzie to samo,  ale kto powiedzial,  że nie smaczne ?        Na ogół cos tam upieke....
- ale  byłam już w sytuacjach  " podbramkowych "  gdzie w gre wchodził tylko gotowy biszkopt .  I nie została ani okruszynka.
Smacznego i pozdrawiam !!!

barbami (2009-06-08 14:03)

Ciasto jest boskie!!!! Dziękuje za wszystkie rady i cierpliowść do mnie. A oto ciacho w moim marnym wykonaniu. Boczne zygzaki się nie udały, bo nutella była nakładana wykałaczką, szpryca nawaliła.

Kamilla (2009-06-08 18:47)

Mam pytanie o krem ajerkoniakowy. Nie mieszkam w Polsce i nie wiem dokladnie o jaki krem chodzi, czy to jest w proszku? Jesli tak to jaka firma to produkuje, to bede mogla poszukac w polskim sklepie ...z gory dziekuje za pomoc.

mariateresa (2009-06-08 19:20)

Dzięki serdeczne barbami ,  za wiadomość ze zdjęciami !    No widzisz -  wszystko się udało,  tort czekoladowy  piękny i z tego co widzę na drugim zdjęciu -  niewiele go zostało.   Z przyjemnością zawsze odpowiem na każde pytanie  ( o ile będę pewna odpowiedzi -  oczywiście )   .     Gratuluję udanego przyjęcia i serdecznie pozdrawiam !!!

mariateresa (2009-06-08 19:38)

Kamillo -  tak,  to jest  polski krem w proszku  firmy Gellwe.
Też nie mieszkam w Ojczyźnie -  oto moja reszta zapasów.   Kremy do tortów produkuje  też firma Dr.  Oetker.
Popatrz u siebie -  może inna,   jakas  miejscowa firma  też robi kremy,  ale  firma  Oetker jest chyba wszędzie.
Tzw.  " gotowce "   mają wielu przeciwników  ( z czym w zasadzie się zgadzam -  żaden nie zastąpi domowego )
ale na szybki torcik ,  - placek z owocami  krem w proszku z dodatkiem  czubatej łyżki dobrego masła jest bardzo smaczny.
Pozdrawiam milutko !!!

Kamilla (2009-06-08 20:16)

Dziekuje Ci bardzo za odpowiedz i umieszczenie fotki, teraz wiem czego szukac. Jak zrobie ten torcik to dam znac. Pozdrawiam !

K6SIC6 (2009-06-09 10:26)

Zapiera dech,świetnie wygląda.

guma1 (2009-06-09 19:44)

Nie wiem jak smakuje na domowym biszkopcie , ale nawet na gotowcu to była poezja . Bergen op Zoom dziękuje za przepis .

mariateresa (2009-06-09 20:15)

Dziękuję  K6SIC6  i  guma1  za miłe słowa.   Przymierzam się do torciku z truskawkami  na przyszły weekend, ale z kremem czekoladowym.     Bergen op Zoom -  pozdrawia Limburg !

czikulinka (2009-06-17 21:00)

Witam! Przed chwilą zrobiłam Twój tort na jutrzejsze imieninki moej mamy. Pierwszy raz w życiu robilam w ogole jakiś tort takze nie jest tak piękny ale wiem że moja mama napewno bedzie miała łzy ze wzruszenia... Bardzo dziękuje za przepis. Pozdrawiam!

MARTA84 (2009-06-17 21:04)

oj jak nie pieklas niegdy zadnego tortu to i tak sie uda jest sliczny

mariateresa (2009-06-17 22:52)

Śliczny !   Będzie Mama z pewnością zachwycona  !   
Gratuluję -  drzemał w Tobie prawdziwy cukierniczy talent czikulinko.                                                                                     Serdecznie pozdrawiam  i  Wszystkiego Najlepszego dla Mamy !

anabanana1983 (2009-06-26 22:08)

tort przepiekny, dodaje go do ulubionych :-) a napiszcie  mi jak dekorujecie boki nutella?

mariateresa (2009-06-26 23:01)

Włóż resztę nutelli do szprycy lub woreczka foliowego -  i w rogu wytnij maleńką dziurkę.
Na  wysmarowanym  kremem boku tortu, zaznacz  sobie zapałką 2 lub 3 poziome kreski.
Po tych kreskach wyciskaj nutelle.
Zapałką ( lub wykałaczką )   " rysuj "  z góry na dół  -  z dołu do góry,  z góry na dół -  z dołu do góry....i tak wkoło tortu.
" Rozciągnięte "  wykałaczką kreski,  dadzą taki efekt.       Pozdrawiam miło !!

monique21 (2009-10-12 15:59)

teraz już nie ma truskawek... co innego mogę użyć za owoce, bo nie mam pomysłu. Moga być drylowane wisienki?
Mariateresa masz fantastyczne przepisy! Szczególnie na ciasta - są tanie, szybkie i łatwe, czyli coś dla mnie! Gratuluję Ci tego dorobku :)

mariateresa (2009-10-12 16:23)

Droga Moniko -  dziękuję za komentarz  w którym mój  " talent "  cukierniczy jest  mocno przesadzony.    Co do owoców -  tak,  jak najbardziej gęsto ułożone wisienki będą się wspaniale prezentować nie mówiąc o smaku,  lub  kupiłabym dużą  puszkę  najlepiej greckich ( ale niekoniecznie )  brzoskwiń.    Dużych  połówek  jest tam chyba  9,  więc każdą krojąc na 4,  uzyskasz  36  " ósemek "  co z kolei wystarczy na ułożenie pięknej  " chryzantemy "  na torciku 24 - 26 cm.   ( sposobem  " dachówkowym "  od zewnątrz do środka - tak  jak truskawki )   W soku z brzoskwiń  rozpuść żółtą galaretkę -  co dodatkowo wzmocni jej smak.   Albo, -  podgotowane w syropie smaczne,  dojrzałe gruszki, lub  śliwki - węgierki z kompotu....itd.....
Smacznie Ciebie pozdrawiam !!! 

nova1981 (2010-01-24 13:13)

Nie zdołałam tak pięknie udekorować tortu jak poprzedniczki, ale...BYŁ PYSZNY!!!

mariateresa (2010-01-28 20:29)

Przepraszam nova -  ale  dopiero dzisiaj zobaczylam Twój torcik  -  tak samo śliczny jak wszystkich poprzedniczek ktore z tego przepisu skorzystały.  I jeszcze dodałaś płatki migdałowe wkoło ?  Po prostu piękny -  a że smaczny , to widać.   Zabieram się jutro do tortu  czekoladowo -  ajerkoniakowego,  oby wyszedl !    Pozdrawiam Ciebie słodko, serdecznie i.......wyjątkowo !  ( bo z Inowrocławia jesteś.......)

Marta 33 (2010-03-25 15:00)

mariateresa własnie znalazłam Twoj przepisik,i juz wyladował w moich ulubionychZa pasem sezon truskawkowy,juz sie niemoge doczekac.Zeby zrobic ten Twoj torcik...

mariateresa (2010-03-25 15:59)

Witaj Martuniu -  truskawka na torcie,  -  ten smak,  zapach,  kolor,  lato......   Ale też wiśnie, -  teraz pestkowane z kompotu -  wspaniale komponują sie z ajerkoniakiem i czekoladą -  czyli dwoma podstawowymi smakami tego tortu.  Ułożone w ciasną spiralę na biszkopcie z wyrośniętą  " górką "   - prezentują się ładnie,  apetycznie i... obficie.
" Chryzantema "  z   " ósemek " brzoskwini  ( kompot ) też  b. dobra,  nie tylko  dla mamy....
Pozdrawiam serdecznie i udanych wypieków !

pralina (2010-06-16 21:16)

Mariatereso! Twój tort poprostu mnie zachwycił, toteż postanowiłam go wykonać. Biszkopt robiłam w małej tortownicy ( 20 cm) i pięknie urósł. Gotowych kremów nie znoszę ale zaryzykowałam i nie żałuję. Jako typowy przykład kobiety z dwoma lewymi rękoma nie odważyłam się zaryzykować ewentulanej porażki z ozdabianiem tortu, więc ten obowiązek przypadł mojemu Mężowi. I... jestem z niego baaaardzo dumna... Torcik wyszedł bardzo efektowny ( choć nie tak jak Twój ). Co do smaku - pycha. Naprawdę! Zwłaszcza Teściowa była zachwycona. Dziękuję za przepis - jesteś kochana że się nim z nami podzieliłaś!!!
Ps. Do Maggab3: biszkopt wkłada się do ciepłego a nie gorącego piekarnika. Następnie temperaturę przekręca sie do właściwej. Drzwiczki z piekarnika powinno sie odchylać tak aby nie wpadło do niego chłodne powietrze z zewnątrz. Gdy ciasto się upiecze powinno sie je trzymać w piekarniku aż ten ochłodnieje. No i główna zasada o której dziewczyny już wspominały - smarujemy tylko spód blaszki. Dzieki tym zasadom wychodzi mi każdy biszkopt z każdego przepisu.
Ps.2. Do Kayetanki: ja wsadziłam nuttelę na 30 sekund do mikrofalówki. Troszkę sie roztopiła co bardzo mi ułatwiło sprawę z rozsmarowaniem jej na cieście. Polecam.
Ps.3. A co tam, pochwalę się:

 

mariateresa (2010-06-16 22:06)

Pralinko -  ta dekoracja to dzieło Twojego Małżonka ?    Daj Boże mojemu  choć trochę tej  cierpliwości !!!       Podziwiam !   Miło mi czytać, że przepis nie zawiódł  i torcik smakował.   Co do gotowych kremów -  czasami można pójść  na skróty   ( lato - truskawki -  coś szybkiego  itp )  ale zawsze wzbogacam pełną łyżką masła.
Dziękuję za wskazówki skierowane do Maggab3 i Kayetanki i słociutko pozdrawiam !!!

nadia (2010-06-21 18:01)

Mariotereso dziekuje za kolejny wspanialy przepis, zrobilam ten torcik na swoje imieniny i bardzo szybko zniknal , jadly go nawet dzieci, ktore nie lubia tortow czy ciast, naprawde wspanialy przepis. Musze sie do jednego przyznac , ze ''dachowkarz'' ze mnie zaden, tak wiec juz teraz wiem, dzieki temu tortowi, ze prace na dachu mam omijac z daleka ;) Zalaczam fotke ;)))