klementynko, sałatka smaczna , chociaż przyznam się że, osobiście nie przepadam za orzechami w sałatkach i robię ją bez orzechów. No i jak to orzechy zmieniają troszke kolor sałatki ale poza tym spoko.
Klementynko, życzę owocnej pracy i udanych makowczyków, pozdrawiam i czekam na opinię jakie wyszły.
Basilku bardzo się cieszę że buraczki smakowały, a piekarnik... też dobry sposób, pozdrawiam!
Buraczki zrobione i zjedzone! Smakowały nawet mężowi, który uwielbiał do tej pory tylko buraczki z chrzanem. Dziękuję Besiu za przepis! Moje buraczki zrobiłam z szarą renetą. Buraczki i jabłka nie gotowałam lecz upiekłam w piekarniku, przy okazji robienia ciast i mięsiwa na święta.Pozdrawiam!
mmm, Besiu, biorę makowczyki i w nogi ;)
Witaj! Staska (to od Stasi?) Ja składam tak jak miałam w przepisie... następnym razem zrobię tak jak ty, a przy twoim sposobie to ta góra z orzechami odżyje i będzie miękka? Wczoraj piekłam ten placek a składałam dziś i do masy dodałam jeszcze roztopioną białą czekoladę, masa jest bardziej puszysta i mniej tłusta. Pozdrawiam i życzę Wesołych świąt!
skylla masz rację z tymi jabłkami, ja też ten przepis mam już 19 lat,dostałam go od mojej kochanej teściowej kiedy moje dzieci były jeszcze malutkie. Zresztą ja i moi domownicy bardzo lubimy buraczki w każdej postaci ... Pozdrawiam i życzę wszystkim Pożercom
Wesołych Świąt!!!
Najlepsze jabłka to reneta,koksa i antonówka,bo ma smak słodkawo=kwaśny i nadaje do ćwikły.Zawsze robię na święta bożonarodzeniowa i wielkanoc.Po prostu jest pyszna i robię po trzy lub cztery słoiki .Mam taki sam twój przepis od 20lat.
Śmiało, zwłaszcza na sałatki! Uwielbiam sałatki ;p
Cieszę się Karolciu że ci sałatka smakowała i masz rację że można ją zrobić z jogurtem, czasami też dodaję do sałatek,To jest też moja ulubiona sałatka . Jak będe mieć trochę czsu to podam jeszcze inne ciekawe przepisy którymi wymieniam się z koleżankami.
Było super! Z musztardą miodową. Pyycha i duża porcja! POlecam! A majonezu dodałam tylko małą łyżeczkę light i doprawiłam jogurtem bo jestem po odchudzanku i nie chcę przytyć :)
Besiu jesteś kochana! Dziękuję za wyczerpujące wyjaśnienia. Jak zrobię buraczki z Twojego przepisu, dam znać jak wyszły ( a zrobię je pewnikiem na Wielkanoc). Pozdrawiam.
Basilku, myślę że każde buraczki które są pasteryzowane trochę stracą na kolorze. Te właściwie są troszkę jaśniejsze jak normalna ćwikła ponieważ rozjaśnią je jabłka. Ja, aby nie straciły jeszcze koloru dodaję trochę więcej soku z cytryny, zarazem mają smak winno-słodki. Od pewnego czasu robię je dość często (zdradzę Ci tajemnice i zamykam je w słoiku za pomocą spirytusu i zapalniczki) i nie pasteryzuję , ale ich żywotność jest krótka . Trzeba je trzymać w lodówce i zużyć w ciągu 2-3 tygodni. Po prostu robię je częściej. A! bardzo ważne ,wkładaj do słoików zawsze zimną ćwikłę, kiedyś się bardzo spieszyłam i włożyłam ciepłą i wszystko mi sfermentowało! Również pozdrawiam!