Wczoraj piekłam te pierniczki :) ciasto leżakowało 5 dni w lodówce :) Pierniczki są mięciutkie. Mam jednak pytanie odnośnie ich przechowywania... zamknęłam je w szczelnym pojemniczku... co w sadzić do środka aby pozostały miękkie? Ja wsadziłam kawałki mandarynki..?? Nie wiem czy dobrze zrobiłam? Słyszałam, że też można wsadzić kawałek chleba? Proszę o poradę...
Jareczka ciesze sie, ze smakuja! Ja bede piekla w tym tygodniu z podwojnej porcji. Zaraz dodam jeszcze do przepisu jak sie robi te pierniki z powidlami - to dopiero jest rozkosz dla podniebienia!
Pierniki Rewelacja!!! Przepyszne od dziś to będzie mój honorowy przepis na pierniczki:)
Jedną partięupiekłam na św.Mikołaja ale już prawie nie ma dzisiaj robię ciasto na kolejne aby je upiec jeszcze przed świętami:)Dziękuję za tak wspaniały przepis:)
Ja w tym roku tez robie z podwojnej porcji :).
Robiłam je w tamtym roku i wyszły przepyszne:)
W tym roku również skorzystam z tego przepisu
ale z podwójnej porcji.
Podpowiadam :50 deko = 500g , 20 deko = 200 g . Powodzenia w '' pierniczeniu ''
ile to jest 50 deko miodu? i 20 deko cukru?
Juz nie moge sie doczekac pieczenia ich i dekoracji dzięki za przepis to moje drugie święta z tymi pierniczkami :) pozdrawiam !!!!!!
ciasto pycha nawet na drugi dzien jest super mieciutkie,bardzo polecam
nie wiem jakim cudem przy moich wydziwieniach z tą mąką ale sie chyba udało, smakowały i mnie i mężowi. Trochę słabo wyczuwałam farsz i w związku z tym tak sie zastanawiam ile wychodzi tych bułeczek z podanych porcji bo byc może za grubo pokroiłam bo mnie wyszło ok. 10 a tobie jeśli dobrze policzyłam ok.24
i czy mógłby ktoś powiedzieć ile tej mąki ma być 0,5kg czy jak? Sorka może to i śmieszne ale chcę te bułki robic ale bez moich udziwnień. Ale syte są, zaraz pękne:)))
dobra dosypałam na oko mąki zobaczymy co z tego wyjdzie, teraz jest baardzo elestyczne tyle tylko że mąki było moim zdaniem więcej niż 50dkg a mleka nie zużyłam w całości. Odmierzyłam w specjalnym dzbanku 50dkg mąki ale to wszystko było właśnie jak woda
Ciasto musi miec taka konsystencje aby mozna bylo je wyrobic reka i rozwalkowac (miekkie ale elastyczne, nie moze sie kleic). Ja make waze, wiecnie powiem ile to szklanek, a potem podsypuje do wyrobienia dodatkowo.
czy to ciasto jest na początku takie jakby ciągnące i rzadkie czy mam być ścisłe bo nie mam jak dolac już mleka bo przeleci, pomocy?? 50dgk to 3szkl mąki tak?
Bardzo dobre i proste ciacho pachnące truskawami :-) Polecam!!!!
Zrobiłam wczoraj te bułeczki i musze powiedzieć ze PYSZNE!!!
na pewno zrobie jeszcze nie raz