Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika tineczka

Komentarze otrzymane przez użytkownika tineczka

tineczka
Fot. tineczka, Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
8.3k
47
8
tineczka
Kluko

(2010-07-13 16:07)

A trudności nie było żadnej:) U mnie pod blokami na osiedlu rośnie mnóstwo róży pomarszczonej, więc w niecałą godzinkę miałem uzbieraną całą reklamówkę (bo stwierdziłem, że jak już robić dżem to z potrójnej ilości....) ;) Za to z agrestem musiałem uruchomić koneksje rodzinne, bo jak na złość wszyscy się pozbyli tego kwaśnego, klującego "świństwa" z działek... ;)

Fot. tineczka, Sledzie marynowane z czarna porzeczka i anyzem gwiazdkowym
Sledzie marynowane z czarna porzeczka i anyzem gwiazdkowym
7.9k
63
8
tineczka
anusia_m

(2010-07-13 12:22)

Śledzie przepyszne! Wspaniale przeszły aromatem przypraw. Wielkie dzięki za przepis, Tineczko :)

Fot. tineczka, Tort z wedzonym lososiem
Tort z wedzonym lososiem
10.6k
45
6
tineczka
tineczka

(2010-07-12 08:10)

Bogdziu:)
Pozdrawiam

bogdzia

(2010-07-11 23:16)

Ups..... nie doczytałam, przepraszam. Ponownie pozdrawiam

bogdzia

(2010-07-11 23:14)

W składnikach nie wymieniłaś krewetek, proszę napisz ile ich ma być. A tort wygląda pysznie. Pozdrawiam.

Fot. tineczka, Konfitura z truskawek z kwiatami czarnego bzu
Konfitura z truskawek z kwiatami czarnego bzu
7.5k
35
12
tineczka
tineczka

(2010-07-11 22:30)

Wkn, to jest pyszne, pachnace, odrobina goryczki ze skorek cytryny, slodkosc dojrzalych truskawek balansowana kwasem soku cytrynowego, i potem jak na dodatek zapach i smak czarnego bzu. Kolor bajeczny, tego moj aparat nie pokarze:)

Szkoda, ze nie masz dojscia do zdrowych kwiatow bzu, bo naprawde warto zrobic:)
A moze jakas wycieczka w teren, daleko od drog?

Wkn

(2010-07-11 20:17)

To musi być pyszne! Wspominam z nostalgią syropy do rozcieńczania wodą robione na kwiatach czarnego bzu, ach jakie słodkie i pachnące! Cytryna pięknie przełamuje ulepkowatość. Zjadłabym, oj zjadła. Szkoda, że coraz trudniej o kwiaty bzu z daleka od pełnych smogu dróg.

Fot. tineczka, Awokado zapiekane z serem pleśniowym
Awokado zapiekane z serem pleśniowym
21.7k
92
9
tineczka
snai

(2010-07-11 16:15)

Witaj, czy zamiast koniaku może być inny alkohol lub też w ogóle jego brak?

Fot. tineczka, Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
8.3k
47
8
tineczka
tineczka

(2010-07-10 11:26)

Witaj Kluko, szkoda, ze po tylu trudach uzbierania platkow zaczales kombinowac z zelatyna.
No coz juz wiesz na nastepny raz:)
Milo, ze dzem Ci smakuje, pozdrawiam.

tineczka

(2010-07-10 11:21)

Kluko, u nas cukier zelujacy jest w proporcjach 1:1 , to znaczy na 1 kg owocow daje sie 1 kg cukru zelujacego do przetworow wysoko slodkich. Na niskoslodkie przetwory uzywa sie 1/2 kg cukru na 1 kg owocow. Z tego co wiem, to zelfix jest w roznych proporcjach i trzeba przeczytac informacje na opakowaniu.
Pozdrawiam:)

Kluko

(2010-07-08 22:39)

Zrobiłem. Marmolada faktycznie obłędna w smaku i do ego ten zapach. Użyłem zwykłego cukru i żelfixu. Na koniec coś mnie podkusiło i dolałem w sumie może 1 łyżkę rozpuszczonej żelatyny (tak na wszelki wypadek....) i kurcze zmętniała cała marmolada!!!! Wygląda teraz jak buraczki z chrzanem..... Wściekłem się niesamowicie, ale teraz śmiać mi się chce... przez zęby..... Mimo wszystko przepis polecam, bo naprawdę warto!

Kluko

(2010-07-07 21:03)

Agrest mam, róży też narwałem (aż śmiać mi się z siebie chciało jak biegałem pod blokiem od krzaczka do krzaczka... ;) ). Jutro zabieram się do pracy. Tylko zastanawiam się czy zamiast cukru żelującego można użyć żelfiksu?

Fot. tineczka, Dzem truskawkowy z gorzka czekolada
Dzem truskawkowy z gorzka czekolada
19.1k
74
13
tineczka
mamamisi

(2010-07-06 20:47)

Robiłam wczoraj . Dżemik pyszny, ale bojąc sie nadmiaru słodkości do w/w proporcji owocu dałam 1 szklankę cukru ( zwykłego),1 żelfix 3:1 oraz reszte tak jak w przepisie.Super.Polecam , godne smaku!. Pachnie truskawkami z czekoladą, da się smarować na bułeczkę, do nalesników itp. Hulaj dusza. Dziękuję za przepis.

Fot. tineczka, Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
Dzem z agrestu z platkami dzikiej rozy
8.3k
47
8
tineczka
Kluko

(2010-07-06 12:39)


Hmmm bardzo lubie jeden i drugi składnik, więc połączenie na pewno musi być nieziemskie. Zastanawima sie tylko skąd mam wziąć agrest. z działki pozbyliśmy się starych krzaków... a róza rosnie u mnie pod blokiem:) Pójdę wieczorem narwać, żeby głupio nie wyglądało ;)

tineczka

(2010-07-06 00:06)

Agnieszko, smakuje niebiosko, naprawde:) To byl eksperyment, bo konkretnej receptury nie moglam znalesc.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij