Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika toffik

Komentarze otrzymane przez użytkownika toffik

Fot. toffik, Bajgle
Bajgle
12.5k
69
7
toffik
toffik

(2009-09-23 21:51)

Chyba raczej nie był to ten dzień bo jak najeżdżam myszką na Twój przepis to wyskakuje data dodania przepisu 29.08.2009.

matani

(2009-09-23 21:40)

a jednak ja byłam pierwsza - mój przepis dodany 17.05.09, ostatnio robię na skróty, bo ciasto jest rewelacyjne i pomijam gotowanie i robienie "oponek" i robię tylko bułki, jest szybciej. Polecam spróbować

toffik

(2009-09-20 20:35)

Witaj mały_człowieczku. Bardzo się cieszę, że ciasteczka Ci smakowały. Wyszły Ci piękne. Przepraszam, że tak późno odpisuję, ale miałam problem z zalogowaniem. Pozdrawiam.

toffik

(2009-09-20 19:51)

Witaj lelek. Wszystki składniki mieszasz ze sobą. Następnie po dwóch godzinach wyjmujesz tylko ogórki i cebulę i przekładasz do słoiczków, a tą "wodą" co została po wyjęciu ogórków zalewasz dane wcześniej do słoików ogórki. Nic nie musisz wcześniej gotować. Dopiero po zakręceniu słoików wkładasz je do garnka i gotujesz do 10 minut, bo inaczej ogórki mogą się zrobić zbyt miękkie. Pozdrawiam i mam nadzieję, że nie odpisuję zbyt późno.

lelek

(2009-09-19 10:07)

Mam dwa pytania: Czy składniki zasypuje się solą i odstawia na 2 h czy one tak bez soli mają stać, a sól podana w przepisie idzie do zalewy?
Jak zrobić tą zalewę?? Tylko wymieszać składniki na zalewę i gotowe czy może tą zalewę gotuje się chwilę??
Proszę o możliwie szybką odp, bo bym chciała dzisiaj zrobić tą sałatkę

mały_człowieczek

(2009-09-11 10:26)

Ciasteczka wyszły idealnie, są smaczne i po prostu boskie :D dziś je dekorowałam, a oto obiecane zdjęcia:

toffik

(2009-09-08 14:48)

Cieszę się, że mogłam Ci pomóc. Życzę udanych wypieków. Pozdrawiam

mały_człowieczek

(2009-09-08 11:48)

Ok! Dzięki za wszystkie rady, myślę, że wiele z Twoich przepisów wypróbuję. Chyba znalazłam te foremki i nie powstrzymam się od kupna! jeśli chodzi o futbol to ciężko mi się powstrzymać

toffik

(2009-09-08 07:23)

Zapomniałam dodać, że jeśli chcesz by ciastka były bardzo kruche to rozwałkuj ciasto na 2-3mm Trzeba jednak uważać przy pieczeniu bo one mogą szybciej się upiec. Pozdrawiam

toffik

(2009-09-08 07:21)

Te foremki jakiś czas temu kupiłam na allegro. Ostatnio znowu je tam widziałam.   Pozdrawiam

mały_człowieczek

(2009-09-07 21:11)

Dzięki za odpowiedź! No to świetnie, że ciasto jest wydajne, chyba zrobię z dwóch porcji, bo futboliści są żarłoczni :) ciasteczka są dość duże, więc nie będzie ich tyle, ostatnio wg innego przepisu z 1,5kg mąki wyszło mi około 360. Tym razem potrzeba tylko trochę ponad sto. Mam nadzieję, że mi wyjdą :) Jak już tak, udało mi się złapać kontakt, to....skąd masz takie cudne foremki?! :)

Pozdrawiam!

toffik

(2009-09-07 21:04)

Witaj mały_człowieczku. Na tą porcję ciasta ja daję około jednej łyżeczki kakao. Można dodać więcej jeśli ktoś lubi mocno kakaowe. Kakao wliczamy w wage mąki. Szczerze mówiąc jeszcze nigdy nie udało mi się policzyć tych ciastek, bo znikają nim na dobre ostygną. Jest ich jednak bardzo dużo. Pieke je na 5-6 blachach. Ich ilość zależy też od tego jak grubo rozwałkujemy ciasto i jak duże są foremki. Kiedyś zrobiłam takie małe kwiatuszki. Było ich ponad 200, ubawiłam się przy tym jak nie wiem co, ale córeczka była zachwycona. Wszyskich nimi częstowała.
Życzę udanych wypieków. Pozdrawiam

mały_człowieczek

(2009-09-07 07:41)

Witam, bardzo spodobał mi się ten przepis, długo szukałam czegoś idealnego do robienia futbolowych ciasteczek, myślę, że ten przepis będzie w sam raz, mam jednak pytanie, ile kakao należy dodać żeby kolor wyszedł taki, jak na zdjęciu? Czy objętość kakao powinna być wliczona do mąki, czy dodana dodatkowo? Zawsze mam problem z tym, że ciasteczka są zbyt twarde i ciemne...bardzo proszę o szybką radę, bo ciasteczka będę robić już w czwartek. Ach, no i jeszcze jedno, ile blaszek/sztuk przeciętnych ciasteczek wychodzi z tej proporcji?

PS. Urzekło mnie ciasteczko - piłka futbolowa, na drugim zdjęciu! ja moją foremkę robiłam sama, a szew robię z lukru lub białej polewy postaram się wkleić zdjęcie moich gotowych ciasteczek

toffik

(2009-09-01 20:26)

Witaj Kropcia. Bardzo się cieszę, że sałatka Ci smakowała. Mi też cięzko jest utrzymać tą sałatkę do zimy. Robię jej bardzo dużo, a i tak zastanawiam się czy dotrwa do zimy. Pozdrawiam

Kropcia

(2009-09-01 13:08)

Przepyszna sałatka! Dobrze, że Połówek wyniósł słoiki do piwnicy, bo zimy by nie doczekała ta sałatka. W przyszłym roku zrobię więcej. Dzięki za przepis.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij